31.1C: Viktiga näringsämnen för växter

Makronäringsämnen och mikronäringsämnen

De viktiga beståndsdelarna kan delas in i makronäringsämnen och mikronäringsämnen. Näringsämnen som växter behöver i större mängder kallas makronäringsämnen. Ungefär hälften av de essentiella elementen räknas som makronäringsämnen: kol, väte, syre, kväve, fosfor, kalium, kalcium, magnesium och svavel. Den första av dessa makronäringsämnen, kol (C), behövs för att bilda kolhydrater, proteiner, nukleinsyror och många andra föreningar; den finns därför i alla makromolekyler. I genomsnitt består en cells torrvikt (exklusive vatten) av 50 procent kol, vilket gör det till en viktig del av växternas biomolekyler.

Figur \(\PageIndex{1}\): Viktiga beståndsdelar som växter behöver: För att ett grundämne ska betraktas som essentiellt krävs att växten inte kan fullfölja sin livscykel utan grundämnet, att inget annat grundämne kan utföra grundämnets funktion och att grundämnet är direkt involverat i växtens näring.

Det näst vanligaste grundämnet i växtceller är kväve (N); det ingår i proteiner och nukleinsyror. Kväve används också vid syntesen av vissa vitaminer. Väte och syre är makronäringsämnen som ingår i många organiska föreningar och som också bildar vatten. Syre är nödvändigt för cellandning; växter använder syre för att lagra energi i form av ATP. Fosfor (P), en annan makromolekyl, är nödvändig för att syntetisera nukleinsyror och fosfolipider. Som en del av ATP gör fosfor det möjligt att omvandla födoämnesenergi till kemisk energi genom oxidativ fosforylering. Ljusenergi omvandlas till kemisk energi under fotofosforylering i fotosyntesen och till kemisk energi som kan utvinnas under andningen. Svavel ingår i vissa aminosyror, t.ex. cystein och metionin, och finns i flera coenzymer. Svavel spelar också en roll i fotosyntesen som en del av elektrontransportkedjan där vätegradienterna är avgörande för omvandlingen av ljusenergi till ATP. Kalium (K) är viktigt på grund av sin roll i regleringen av öppning och stängning av klyvöppningar. Stomata, som är öppningar för gasutbyte, bidrar till att upprätthålla en sund vattenbalans; en kaliumjonpump stöder denna process.

Magnesium (Mg) och kalcium (Ca) är också viktiga makronäringsämnen. Kalciums roll är tvåfaldig: att reglera näringstransporten och stödja många enzymfunktioner. Magnesium är viktigt för fotosyntesen. Dessa mineraler, tillsammans med mikronäringsämnena, bidrar också till växtens jonbalans.

Förutom makronäringsämnen behöver organismerna olika grundämnen i små mängder. Dessa mikronäringsämnen, eller spårämnen, finns i mycket små mängder. De sju viktigaste mikronäringsämnena är bor, klor, mangan, järn, zink, koppar och molybden. Bor (B) tros vara inblandat i kolhydrattransporten i växter och bidrar också till regleringen av ämnesomsättningen. Borbrist leder ofta till att knopparna dör. Klor (Cl) är nödvändigt för osmos och jonbalans och spelar också en roll i fotosyntesen. Koppar (Cu) ingår i vissa enzymer. Symptom på kopparbrist är bruna bladspetsar och kloros (gulfärgning av bladen). Järn (Fe) är viktigt för syntesen av klorofyll, varför järnbrist leder till kloros. Mangan (Mn) aktiverar vissa viktiga enzymer som deltar i klorofyllbildningen. Växter med manganbrist utvecklar kloros mellan bladnerverna. Mangans tillgänglighet är delvis beroende av jordens pH-värde. Molybden (Mo) är viktigt för växternas hälsa eftersom det används av växterna för att reducera nitrater till användbara former. Vissa växter använder det för kvävefixering; därför kan det behöva tillsättas i vissa jordar innan man sår baljväxter. Zink (Zn) deltar i klorofyllbildningen och aktiverar också många enzymer. Symtom på zinkbrist är kloros och hämmad tillväxt.

Mangel på något av dessa näringsämnen, särskilt makronäringsämnena, kan påverka växttillväxten negativt. Beroende på det specifika näringsämnet kan brist orsaka hämmad tillväxt, långsam tillväxt eller kloros. Extrem brist kan leda till att bladen visar tecken på celldöd.

Figur \(\PageIndex{1}\): Näringsbrist hos växter: Näringsbrist syns tydligt i de symptom som dessa växter uppvisar. Den här (a) druvtomaten lider av blomspetsröta som orsakas av kalciumbrist. Den gula färgen på denna (b) Frangula alnus beror på magnesiumbrist. Otillräckligt magnesium leder också till (c) kloros i mellangärdet, som här ses på ett blad av sötgummi. Denna (d) palm påverkas av kaliumbrist.

LICENSER OCH ATTRIBUTIONER

CC LICENSERAT INNEHÅLL, DELAT FÖRUT

  • Curation och revidering. Tillhandahålls av: Boundless.com. Licens: LICENS: LICENS: LICENS: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike

CC LICENSED CONTENT, SPECIFIC ATTRIBUTION

  • OpenStax College, Biology. 17 oktober 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Finns på: http://cnx.org/content/m44712/latest…ol11448/latest. Licens: CC BY: Attribution
  • OpenStax College, Biology. 22 november 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licens: CC BY: Attribution
  • fotosyntes. Tillhandahålls av: Wiktionary: Wiktionary: Wiktionary: Wiktionary: Wiktionary: Wiktionary: Wiktionary. Finns på: en.wiktionary.org/wiki/photosynthesis. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • näring. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: sv.wiktionary.org/wiki/nutrient. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • germinera. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: sv.wiktionary.org/wiki/germinate. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Introduction. Den 17 oktober 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44712/latest…31_00_01ab.jpg. Licens: CC BY: Attribution
  • transpiration. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: sv.wiktionary.org/wiki/transpiration. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Biology. 17 oktober 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licens: CC BY: Attribution
  • xylem. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: sv.wiktionary.org/wiki/xylem. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • organisk. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: en.wiktionary.org/wiki/organic. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • inorganic. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: en.wiktionary.org/wiki/inorganic. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Introduction. Den 17 oktober 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44712/latest…31_00_01ab.jpg. Licens: CC BY: Attribution
  • OpenStax College, Nutritional Requirements of Plants. Oktober 17, 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest…e_31_01_01.jpg. Licens: CC BY: Attribution
  • OpenStax College, Biology. 17 oktober 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licens: CC BY: Attribution
  • Mikronäringsämnen. Tillhandahålls av: Wikipedia. Finns på: en.Wikipedia.org/wiki/Micronutrient. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • kloros. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: sv.wiktionary.org/wiki/chlorosis. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • mikronäringsämnen. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: en.wiktionary.org/wiki/micronutrient. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • makronutrient. Tillhandahålls av: Wiktionary. Finns på: en.wiktionary.org/wiki/macronutrient. Licens: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Introduction. Oktober 17, 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44712/latest…31_00_01ab.jpg. Licens: CC BY: Attribution
  • OpenStax College, Nutritional Requirements of Plants. Oktober 17, 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest…e_31_01_01.jpg. Licens: CC BY: Attribution
  • OpenStax College, Biology. November 22, 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licens: CC BY: Attribution
  • OpenStax College, Nutritional Requirements of Plants. Oktober 17, 2013. Tillhandahålls av: OpenStax CNX. Ligger på: http://cnx.org/content/m44714/latest/Figure_31_01_03abcd.jpg. Licens: CC BY: Attribution

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.