Rețetă Iced Pumpkin Spice Latte

Iced Pumpkin Spice Latte este o modalitate perfectă de a vă bucura de o băutură preferată de cafea de toamnă, chiar dacă este încă cald afară! Atât de ușor de preparat acasă și debordând de arome delicioase de toamnă.

Să te bucuri de aromele unui Iced Pumpkin Spice Latte nu necesită să mergi la o cafenea.

Este ușor de preparat acasă dacă ai un blender!

Este o băutură delicioasă și sățioasă care strigă „toamnă”.

Dispuneți de ea cu brioșe cu cremă de dovleac și brânză, prăjitură de cafea cu cremă acră sau brioșe Morning Glory

Această rețetă de Iced Pumpkin Spice Latte va deveni băutura dvs. de toamnă! Dacă sunteți un iubitor de ceai, încercați să faceți și latte cu ceai.

Rețeta Ingrediente + Note

Puteu de dovleac – se poate folosi piure de dovleac cumpărat din magazin sau făcut în casă. Sau încercați niște unt de dovleac pentru gustul dulce al toamnei. Dacă înlocuiți, omiteți condimentele și laptele condensat din rețetă, precum și piureul de dovleac. Pentru o aromă mai puternică de dovleac folosiți 1/2 cană de piure de dovleac.

Pumpkin Pie Spice – acesta este amestecul perfect de condimente preferate de toamnă.

Canela – o cantitate suplimentară de scorțișoară conferă acestui latte cu mirodenii de dovleac aroma sa caracteristică.

Lapte condensat îndulcit – laptele condensat îndulcit cremos este modalitatea perfectă de a îndulci cafeaua cu lapte, fără să fie nevoie să se dizolve zahărul granulat. Se amestecă imediat cu celelalte ingrediente. Folosiți lapte obișnuit sau degresat, în funcție de preferințele dumneavoastră.

Lapte obișnuit – se poate folosi orice lapte. Laptele integral este recomandat pentru conținutul mai mare de grăsime, dar alegeți ceea ce vă place: lapte cu conținut scăzut de grăsime, lapte de ovăz, lapte de migdale.

Pudră de espresso – folosirea pudrei de espresso se dizolvă ușor cu celelalte ingrediente. De asemenea, nu necesită un espressor. Dacă preferați să înlocuiți espresso proaspăt preparat, doar răciți-l înainte de a-l adăuga.

Gheață – gheața zdrobită împreună cu celelalte ingrediente conferă latte-ului cu gheață o consistență cremoasă.

Variații

Substituiți cafeaua preparată tare pentru espresso. Asigurați-vă că o răciți mai întâi (folosirea cafelei preparate la rece este excelentă pentru acest lucru).

Serviți-o peste gheață în loc să o amestecați. Puteți amesteca toate ingredientele cu excepția gheții și servi cafeaua latte cu dovleac într-un pahar cu gheață și completați cu frișcă bătută!

Pentru o versiune cu mai puține grăsimi: înlocuiți laptele integral cu lapte degresat și folosiți o versiune fără grăsimi a laptelui condensat îndulcit.

De ce tip de blender am nevoie?

Chiar orice blender va funcționa, cu condiția să fie suficient de puternic pentru a zdrobi gheața (toate ar trebui să fie).

Am folosit un blender personal profesional Vitamix S30 S-Series care mi-a fost furnizat pentru a testa (se vede în fotografii).

Blenderele personale sunt grozave pentru că puteți bea din recipient (grozav pentru smoothie-uri). Ele se convertesc în pahare. Dar orice blender va funcționa!

Cum se prepară – pas cu pas

PASUL 1: Adăugați următoarele în blender în ordine: gheață, piure de dovleac și 1/4 cană de lapte (foto 1).

PASUL 2: Amestecați condimentele pentru plăcintă de dovleac, scorțișoara, pudra de espresso, laptele condensat și restul de lapte. Turnați în blender (fotografii 2-3).

ETAPA 3: Amestecați până la consistența dorită (fotografie 4). Serviți ca atare sau cu frișcă deasupra!

Mai multe rețete de băuturi care o să vă placă!

  • Cum se prepară cafeaua carbogazoasă cu gheață
  • Cum se prepară cafeaua la rece
  • Ghidul smoothie-urilor verzi
  • Americano Coffee
  • Chai Lattes
Ai reușit? Vă rugăm să RATAȚI REȚETA de mai jos!

Vă rog să vă abonați și să mă urmăriți pe FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM și PINTEREST !

Iced Pumpkin Latte

Toamna este definită de Pumpkin Spiced Lattes și puteți face o versiune ușor și rapid cu gheață la domiciliu! În câteva minute veți avea o înghițitură spumoasă de toamnă.
5 din 28 voturi

Imprimă Salvează Rețeta Rețeta salvată! Pin

Curs: Băuturi
Bucătărie: Americană
Cuvinte cheie: Ice pumpkin latte

Timp de preparare: 5 minute
Timp total: 6 minute

Porții: 1 buc: 1 porție unică de 2/3 ceașcă
Calorii: 434kcal
Autor: Toni Dash

Ingrediente

  • ▢ 1/2 cană de cuburi de gheață
  • ▢ 1/4-1/2 ceașcă de piure de dovleac (pentru o aromă mai puternică de dovleac folosiți 1/2 ceașcă)
  • ▢ ▢ 1/2 ceașcă de lapte integral
  • ▢ 3/4 linguriță de Pumpkin Pie Spice
  • ▢ 1/4 linguriță de scorțișoară măcinată
  • .

  • ▢ 1 1/2 linguriță de pudră instantanee de espresso
  • ▢ ▢ 1/3 cană de lapte condensat îndulcit

Instrucțiuni

Instrucțiuni în cazul în care folosiți un aparat personal de…style Blender:

  • Puneți gheața, dovleacul și 1/4 cană (60 ml) de lapte într-un recipient de blender de 20 de uncii, în ordinea indicată.
  • Să amestecați împreună condimentele pentru plăcintă de dovleac, scorțișoara, pudra de espresso, laptele condensat și restul de 1/4 cană (60 ml) de lapte. Turnați amestecul în recipient și fixați lama/tapetul.
  • Întoarceți recipientul cu susul în jos și puneți-l în baza blenderului. Rotiți cadranul la 1 și creșteți încet viteza la 10.
  • Blenderizați timp de 30 până la 35 de secunde sau până când se obține consistența dorită.

Instrucțiuni dacă folosiți un blender tradițional:

  • Puneți gheața, dovleacul și 1/4 de cană de lapte în recipientul blenderului.
  • Mestecați împreună condimentele pentru plăcintă de dovleac, scorțișoara, pudra de espresso, laptele condensat și restul de 1/4 de cană de lapte. Turnați amestecul în recipientul blenderului.
  • Puneți capacul pe recipientul blenderului. Amestecați până la consistența dorită.

Note

Idei de înlocuire:

  • Pentru o versiune mai săracă în grăsimi: înlocuiți laptele integral cu lapte degresat și folosiți o versiune fără grăsimi a laptelui condensat îndulcit.
  • Cafeaua preparată puternic sau espresso poate fi folosită în loc de espresso sub formă de pudră. Se răcește înainte de a fi adăugată la celelalte ingrediente.
  • Schimbați untul de dovleac cu piure de dovleac. Nu adăugați condimentele sau laptele condensat dacă folosiți unt de dovleac.

Nutriție

Calorii: 434kcal | Carbohidrați: 68g | Proteine: 12g | Grăsimi: 13g | Grăsimi saturate: 8g | Colesterol: 46mg | Sodiu: 186mg | Potasiu: 718mg | Fibre: 2g | Zahăr: 63g | Vitamina A: 10000IU | Vitamina C: 5.2mg | Calciu: 454mg | Fier: 1.4mg
Ați preparat această rețetă?Menționați @boulderlocavore sau etichetați #boulderlocavore!

Publicat inițial: 23 septembrie 2014

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.