Reviews
„Cartea lui James Hancock acoperă șapte culturi: zahăr, banane, bumbac, ceai, tutun, cafea și cauciuc, menționează pe scurt palmierul de ulei și ar fi trebuit să includă și cacao. Capitolele sunt împărțite pe dezvoltarea istorică a fiecărei culturi, inclusiv dezvoltarea produselor (foarte bine făcută), și pe partea întunecată a agriculturii de plantație care a implicat sclavia și exploatarea umană. Cartea este un rechizitoriu la adresa capitalismului neîngrădit și nereglementat, care, deși este responsabil pentru dezvoltarea economică, a dus adesea la nedreptate socială și la deteriorarea mediului și a favorizat produse nesănătoase precum tutunul și opiul. Sistemul a continuat sub forma muncitorilor sub angajament, a fermierilor chiriași și a fabricilor de exploatare. S-au făcut încercări de umanizare a sistemului de plantații prin încurajarea micilor proprietari pentru producția de culturi, a cooperativelor pentru prelucrarea culturilor, precum și a sindicatelor și reglementărilor pentru promovarea drepturilor lucrătorilor. Lupta continuă. În Statele Unite, Curtea Supremă a declarat neconstituționale legile de declarare a muncii copiilor în 1918 și 1922; legile privind munca copiilor au fost adoptate abia în 1938, iar agricultura a fost în mare parte exceptată. Această carte acoperă aceste probleme în mod splendid și va fi o resursă valoroasă pentru istoricii culturilor, pentru cei care se ocupă de dezvoltarea agriculturii și pentru susținătorii mediului.” – Jules Janick, Universitatea Purdue, SUA, în Chronica Horticulturae (2017).
„Este un efort ambițios, iar Hancock reușește să ofere o trecere în revistă concisă, atrăgătoare și complet distractivă a subiectului. Stilul o face potrivită pentru publicul larg, în timp ce includerea multor anecdote istorice fascinante și pline de umor adaugă o lejeritate plină de tact unei lucrări care, în mod firesc, include, de asemenea, multe relatări care dau de gândit despre sclavie, servitute sub angajament, corvezi, munca copiilor și nenumărate alte cruzimi.” – Simon Riley, Institutul Internațional de Agricultură Tropicală, Uganda, în Economic Botany (2017).
„Această carte este un abecedar foarte binevenit pentru sistemele de plantații și efectele lor pernicioase, care va fi de folos oricui este interesat de sistemele agrare și de evoluția lor.” – James H. McDonald, University of Montevallo,SUA, în Journal of International and Global Studies (2017).
„Această carte este un portret al informațiilor și complexității a șapte plantații agricole importante, începând cu domesticirea, dezvoltarea, modelele de răspândire, motivațiile economice și presiunile politice care au dus la sclavie, jafuri, conflicte și războaie. O recomand ca manual pentru studenții de la agricultură și științele conexe, precum și pentru cercetătorii mai avansați.” – S. Suresh Ramanan, Agriculture and Human Values, Etna, New York
.