March 20, 2017 0 Comments 
For centuries, papaya, também conhecida como a papaia (Carica papaya), tem sido um ingrediente crucial na cura natural. Também tem sido parte da dieta básica de muitos povos indígenas.
O que não é comumente conhecido é que papaias não maduras (ou verdes) também têm benefícios para a saúde. Aqui estão alguns benefícios da papaia verde não madura.
BENEFÍCIOS DA PAPAIA VERDE UNRIPE
- Conteúdo de potássio
A papaia verde tem uma maior quantidade de potássio do que a papaia madura. O potássio é um dos principais eletrólitos do sangue (os outros são sódio e cloreto), carregando uma carga elétrica positiva. Saiba mais sobre os incríveis benefícios para a saúde da papaia verde não madura.
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- Better Digestão
Papayas verdes têm maior concentração de papaína, uma enzima que digere proteínas, do que as maduras. A papaína juntamente com outras enzimas e fitonutrientes ajudam a melhorar a digestão.
Por causa do seu alto teor de fibras, as enzimas presentes na papaia crua, e o látex, as papaias verdes são perfeitas para a limpeza natural do sistema digestivo. Eles ajudam a mover resíduos mais eficientemente e suco de papaia verde ajuda a limpar o cólon naturalmente.
- Metabolismo
A papaia verde contém mais enzimas ativas do que a papaia madura. Contém papaína e quimopapaína, duas enzimas muito potentes que ajudam na decomposição da gordura, proteínas e hidratos de carbono, e apoiam um metabolismo saudável.
De facto, a papaína tem sido considerada mais eficiente na decomposição das gorduras do que a pepsina, que é produzida pelo estômago.
- Conteúdo de carotenóides
Num estudo publicado no The British Journal of Nutrition papaia crua foi encontrada a maior quantidade de carotenóides em comparação com tomates e cenouras. Os carotenóides presentes na papaia crua também foram encontrados como sendo mais facilmente utilizáveis pelo corpo humano quando comparados com aqueles encontrados em outras frutas.
Carotenóides atuam como nutrientes para a saúde do corpo. Eles ajudam a dar um impulso natural ao sistema imunológico. Alguns carotenóides são convertidos pelo corpo em vitamina A, que é essencial para a visão, crescimento e desenvolvimento.
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Ajuda a aumentar a produção de leite
A papaia verde tem um composto que ajuda a melhorar a lactação nas novas mães. É bem conhecido para este fim na medicina alternativa tradicional.
- Skincare
A papaia verde tem um alto conteúdo de enzimas proteases, dando-lhe propriedades de desbaste que ajudam a manter a pele fresca e saudável.
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Conclusão
Com esta extensa lista de benefícios para a saúde, pode ver que a papaia não madura é um fruto milagroso. Da próxima vez que os comprar entre os seus frutos maduros, não os deixe de fora para amadurecer. Você pode comê-los como eles são.
As papaias não maduras são verdes por fora e não polpas. O interior da fruta verde é, por vezes, de cor branca. As papaias verdes não são tão populares quando comparadas com as maduras porque não contêm tanto açúcar.
De facto, são difíceis de comer cruas.
Típicamente precisam de ser incorporadas numa receita com outros ingredientes para satisfazer o paladar. Você pode incluir papaias verdes em uma salada de legumes, por exemplo. Alternativamente, você pode cozinhá-las ou suculê-las. DOWNLOAD FREE EBOOK- Porque é que a papaia não madura é boa para si.
Para o ajudar a consumir mais facilmente a papaia verde, criámos o nosso Green Papaya Powder and Capsules, para o ajudar a obter todos os benefícios de comer papaia não madura. Você pode facilmente polvilhar uma porção do pó sobre cereais, numa salada, sobre a sua refeição ou mesmo no seu café da manhã para um impulso de energia. As opções são ilimitadas.
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Já experimentou papaia não madura? O que você achou?
Cautela: Cuidado: a papaia não madura contém líquido látex, que pode queimar a pele ou até causar uma reacção alérgica em alguns indivíduos. Esteja atento a isto antes de o experimentar. Como mencionado acima, o fruto causa contracções uterinas, por isso as mulheres grávidas devem evitá-lo até após o parto.
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