Pode Colocar uma Skillet de Ferro Fundido na Lavadora de Louça

As skillets de ferro fundido são consideradas como louça de cozinha antiquada que fornece um desempenho de cozimento indiscutível. Estas skillets tendem a durar bastante tempo, desde que sejam cuidadas e usadas de acordo.

Na verdade, não é uma maravilha encontrar alguém usando uma panela de ferro fundido que foi usada anteriormente por seus parentes de longa data. Apesar de ter propriedades resistentes, a eficácia de uma frigideira de ferro fundido pode ser arruinada se você a limpar da maneira errada.

As pessoas cometem o erro de limpar suas frigideiras na máquina de lavar louça e acabam arruinando-as. Neste artigo, vou guiá-lo através das razões pelas quais não deve colocar a sua frigideira de ferro fundido na máquina de lavar louça. Também lhe darei algumas dicas sobre como limpar ferro fundido para evitar arruiná-lo.

Os resultados da máquina de lavar louça

Acondicionar uma máquina de lavar louça é bom para você, mas isso não implica que você jogue todos os seus utensílios de cozinha lá dentro. Nem tudo na sua cozinha é seguro na máquina de lavar louça.

Pôr a sua frigideira de ferro fundido na máquina de lavar louça destrói muito mal os seus temperos. Uma vez que o tempero da sua frigideira tenha desaparecido, isso significa que ela será susceptível a enferrujar.

Besides, colocá-la na máquina de lavar louça não remove o escurecimento extremo no exterior. Você ainda tem que limpá-lo manualmente usando graxa de cotovelo.

Como lavar uma frigideira de ferro fundido

Se você realmente quer que sua frigideira o sirva de acordo, então você deve estar preparado para sujar suas mãos. A esta altura já deve saber que existem muitas doses e não existem quando se trata de ferro fundido.

Você tem de seguir as instruções do fabricante se quiser que a sua frigideira fique sem ferrugem e bem temperada. A primeira coisa que você deve saber é que palha de aço, sabão e máquina de lavar louça são inimigos do ferro fundido.

Se você quiser obter alguns bons resultados de limpeza, você deve limpar a frigideira imediatamente após o uso. É claro, você tem que esperar que ela esfrie, senão pode começar a empenar.

Você deve limpar a frigideira usando uma escova rígida, água quente e uma esponja. Se estes não forem suficientes, então pode querer atirar um pouco de sal mosher para soltar o resíduo alimentar.

Após estar limpo, seque-o com uma toalha e aplique uma fina camada de vegetais no interior e limpe-o com uma toalha de papel. Não se esqueça de guardar a sua frigideira num local seco.

E se a limpar na máquina de lavar louça por engano?

Tenho quase a certeza que alguns de vocês limparam uma frigideira de ferro fundido na máquina de lavar louça por engano. Isto significa que a sua frigideira não é mais útil?

Continua a ser útil desde que você restaure o tempero. O tempero evita que os alimentos fiquem colados. Só precisa de esfregar uma fina camada de óleo na frigideira e colocá-la no forno durante aproximadamente 40 a 60 minutos.

Certifique-se que está a fazer isto em lume brando. Depois de ter a frigideira pronta, retire-a do forno e dê-lhe tempo para arrefecer. Assegure-se de secar qualquer óleo restante e estará pronto para ir.

Agnes é um entusiasta da cozinha e da culinária, assim como um fanático por fitness. Ela adora ajudar os leitores a melhorar e decorar a sua cozinha com os melhores produtos disponíveis! Ela é a principal escritora por trás do SmartKitchenImprovement.com e espera compartilhar pequenos conhecimentos que ela adquiriu ao longo dos seus anos como mãe e esposa.

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