Por mais alta que seja a qualidade do sistema de água da sua cidade, chegará o momento em que atingirá a duração pretendida. Nessa altura, será menos fiável na filtragem e limpeza da água da torneira.
Para jogar pelo seguro, a maioria das pessoas decide tomar precauções extra para garantir que a água da torneira é segura para beber, instalando filtros de água. Dois dos métodos mais populares de filtragem de água que temos hoje em dia são a osmose inversa e a destilação.
Se está preocupado com o estado da água da torneira em casa, pode estar a considerar a instalação de filtros de água em sua casa. Se você estiver dividido entre osmose reversa e água destilada, você deve ler este artigo para descobrir qual é a melhor opção para você.
Osmose reversa Vs. Água destilada
Pessoas de todo o mundo têm perguntado – qual é a melhor osmose reversa ou água destilada? Bem, a resposta a esta pergunta não é simples, pois há muitos fatores que precisamos levar em consideração.
Para garantir que você obtenha a resposta certa, temos que tomar nota dos vários pontos de diferenças entre os dois. O mais importante de todos é como cada método funciona. Felizmente para você, este é o tópico que abordaremos nas seções seguintes.
Como funciona a osmose reversa?
Antes de entendermos plenamente o processo de osmose reversa, temos primeiro que esclarecer o que significa osmose. Segundo a Agriculture and Agri-food Canada, osmose refere-se ao movimento da água em uma solução menos concentrada para o lado da membrana, que tem uma solução mais concentrada. Este fenómeno cria uma diferença de pressão osmótica.
O processo de filtração por osmose inversa funciona através da aplicação de pressão (maior que a pressão osmótica resultante) na solução mais concentrada. Como resultado, a água da solução mais concentrada é forçada a mover-se para o outro lado da membrana com uma solução concentrada inferior.
Pode parecer um processo simples, mas o que você tem que entender é o fato de que somente as moléculas de água podem passar através da membrana semi-permeável. Quaisquer contaminantes ou impurezas que a água possa ter não poderão passar através da referida membrana. Em resumo, a água que entra na segunda câmara já está filtrada e segura para beber.
Como funciona a destilação?
Por outro lado, a destilação é um processo de filtração de água que envolve a ebulição da água num recipiente e a recolha do seu vapor através de tubos de refrigeração.
À medida que o vapor passa pelos tubos de refrigeração, é condensado e transforma-se em água. O subproduto da água resultante vai para o segundo recipiente.
Todos os contaminantes e impurezas da água são deixados no primeiro recipiente.
Diferenças entre Osmose Reversa e Destilação
Posto que a Osmose Reversa e a água destilada são filtradas usando processos diferentes, pode-se esperar que tais tipos de água tenham alguns pontos de diferença. Estes são os pontos que iremos discutir abaixo:
Contaminantes Removidos
Bambos a osmose inversa e a água destilada são de facto água filtrada. Isso significa que ambos os tipos de água foram removidos de suas impurezas. No entanto, uma coisa que você deve entender é o fato de que os métodos diferem no tipo de contaminantes que eles removem.
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, o processo de Osmose Reversa remove os contaminantes químicos mais comuns na água, incluindo chumbo, cromo, sódio, cobre e cloreto. Ele também pode reduzir (mas não eliminar) os níveis de magnésio, arsênico, flúor, cálcio, rádio, sulfato, fósforo, nitrato e potássio na água.
Além disso, este processo também pode remover vírus (Hepatite A e Norovírus), bactérias (Salmonella, E. coli, Shigella e Campylobacter) assim como protozoários (Giardia e Cryptosporidium).
A destilação também pode eliminar as mesmas bactérias, vírus, protozoários e contaminantes que o processo de Osmose Reversa remove. Como o processo de destilação envolve a ebulição da água, ele reduz os níveis de minerais necessários na água. Estes incluem magnésio, cálcio e potássio.
Custo
Os dois sistemas têm um objectivo – desinfectar e purificar a água. Mas como eles atingem seu propósito através de métodos diferentes, espera-se que os sistemas variem quando se trata de seu preço.
Entre os dois, o sistema de Osmose Reversa é mais caro com seu preço variando de $200 a $500 em comparação com a faixa de preço do sistema de destilação de $75 a $500.
Além do custo inicial, você também precisa considerar o custo operacional mensal de cada sistema. Para o sistema de filtração RO, você tem que considerar o custo de substituição do filtro.
Para os sistemas de destilação, você deve considerar o custo de aquecimento da água (combustível ou fonte elétrica).
Manutenção
Como esperado, ambos os sistemas de filtração requerem manutenção regular para que funcionem efetivamente por muitos anos. Você deve ter este fator em mente ao escolher osmose reversa versus água destilada porque cada sistema requer um tipo diferente de manutenção.
Para filtros de Osmose Reversa, você tem que trocar os quatro elementos filtrantes do sistema em intervalos específicos (pode variar de quatro meses a dois anos). Além disso, você também precisa lavar o tanque da bexiga do sistema com uma solução de cloro a cada seis meses.
Por outro lado, a manutenção adequada dos sistemas de destilação inclui limpeza regular com solução de vinagre para evitar a acumulação de incrustações. Além disso, o tanque de retenção do sistema também deve ser desinfetado periodicamente.
Cons
Com o sistema de filtração por Osmose Reversa, um con óbvio é que ele não é capaz de filtrar gases dissolvidos como dióxido de carbono, oxigênio e sulfeto de hidrogênio. Também não é um tratamento eficaz contra solventes, pesticidas e compostos orgânicos voláteis (COVs).
Mas segundo a Cornell Cooperative Extension, College of Human Ecology, a NSF pode certificar sistemas RO se a presença desses gases e COVs na água não for muito alta.
Por outro lado, uma queixa comum das pessoas com água destilada é que ela tem um sabor plano. Isto porque o sistema de filtração não só elimina contaminantes indesejados, mas também elimina a presença de minerais orgânicos e inorgânicos que dão à água um sabor refrescante.
De acordo com Livestrong, outros possíveis riscos de beber água destilada são o desequilíbrio eletrolítico e deficiências minerais. Isto porque este tipo de água foi retirada de todos os minerais, incluindo os essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente.
Por causa disto, alguns estudos afirmam que o consumo regular de água destilada pode levar a fraqueza, dor de cabeça, cansaço e cãibras musculares.
Osmose Inversa Vs. Água Destilada: Que deve usar?
Osmose Inversa e Água Destilada são água purificada, o que significa que estão livres de contaminantes, bactérias, vírus e protozoários dos quais queremos proteger a nossa família. Mas não podemos negar que a escolha entre os dois pode ser bastante complicada dado que eles têm algumas diferenças.
Então quem ganha a batalha da Osmose Inversa Vs. Água destilada? Considerando todos os fatos e evidências fornecidos acima, podemos dizer com segurança que a água de Osmose Reversa é uma excelente escolha para água potável. Isto porque pode reter, ainda que em pequenas quantidades, os tão necessários minerais vestigiais do corpo, diminuindo o risco de experimentar desequilíbrio eletrolítico e deficiência mineral.
Esta é também a razão pela qual a água de Osmose Reversa é recomendada para bebês. Os pequenos níveis de minerais vestigiais na água RO garantem que o seu filho obterá a quantidade certa de minerais sem o risco de overdose de minerais.
Além disso, este sistema de filtração da água é benéfico para uma vasta gama de funções. A água RO também é recomendada para aquários porque o seu conteúdo mineral é essencial para a saúde, crescimento e sobrevivência dos peixes.
Além disso, a água RO também é usada em jardinagem, agricultura, fabricação de cerveja, lavagem de carros, fabricação de concreto, e muito mais.