Não assar barras de aveia {3 Ingredientes!}

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Mãos para baixo, a receita mais simples e fácil de não assar barras de granola feita com apenas 3 ingredientes saudáveis! Estas barras de granola de manteiga de amendoim são o petisco de recheio perfeito ou uma sobremesa saudável, e demoram 5 minutos a fazer!

3 Ingrediente sem manteiga de amendoim para assar Barra de aveia Receita feita com aveia, manteiga de amendoim e xarope de bordo. Vegan, sem glúten, sem açúcar refinado.

Meu pequeno-almoço de fim-de-semana, sempre envolvido pelo menos estes 3 ingredientes – farinha de aveia, manteiga de amendoim, e xarope de ácer ou mel.

Embora estes dias os pequenos-almoços sejam STILL muito parecidos, os meus lanches parecem incorporá-los também, na forma deste 3 ingrediente sem barras de granola para assar.

É engraçado, pois, durante toda a escola e liceu, eu NUNCA fui fã de barras de granola embaladas. A minha mãe empacotava-as sempre para mim e 9 em cada 10 vezes, ainda estavam na minha lancheira quando eu chegava a casa.

Agora que sou mais velho e me esforço para ter um lanche saudável, saudável e recheado entre as refeições, as barras de granola de manteiga de amendoim caseiras tornaram-se o meu “go-toto”.

Sem barras de aveia no forno em 5 minutos!

Quando digo que estas barras de granola de manteiga de amendoim são fáceis e simples de fazer, não estou a brincar contigo de todo. Demoram literalmente 5 minutos a fazer, e é o processo simples de apenas misturar os ingredientes e esperar que fiquem firmes, seja através do frigorífico ou do congelador.

Também são mais saudáveis do que as barras de granola de manteiga de amendoim compradas na loja, e usam apenas 3 ingredientes simples, com muitas ideias de substituição de ingredientes.

Estas barras de aveia sem aveia para assar têm uma textura suave e mastigável, quase como um pedaço espesso e portátil de massa de biscoito de manteiga de amendoim! Têm um sabor forte de manteiga de amendoim, e uma doçura adequada, sem ser dominantes.

Vegan, sem glúten, sem laticínios e sem açúcar refinado, também podem ser facilmente feitas sem nozes. Embalados com proteínas, fibras e doçura natural, quem sabia que algo tão saudável e saudável poderia ser delicioso também!

Como não fazer barras de aveia no forno

Fazer estas barras sem granola no forno é ridiculamente simples e seguir um processo de 3 passos

  • Derreta a sua manteiga de amendoim e xarope- Utilize uma tigela ou uma caçarola segura para o microondas. Aqueça a sua xarope e manteiga de amendoim até aquecer. Bata junto.
  • Misture na aveia- Combine todos os ingredientes e misture bem.
  • Transfira para uma frigideira e leve ao frigorífico. Transfira a sua mistura para uma frigideira forrada e espalhe uniformemente. Leve à geladeira até ficar firme.

Ingredientes e ideias de substituição

  • Aveia enrolada (aveia à moda antiga)- Usei aveia sem glúten, para garantir que não contém glúten. Você pode usar aveia de cozimento rápido (aveia instantânea) ou farelo de aveia, mas eu acho que ambos carecem da textura que queremos.
  • Manteiga de Amendoim – Eu percebo. Nem todos são amantes de manteiga de amendoim como eu, ou são alérgicos. Tenho-te coberto! Outras pastas à base de nozes que funcionam incluem manteiga de amêndoa gota-a-gota ou manteiga de caju. Se você gostaria que essas barras de aveia não tivessem nozes, use tahini suave ou manteiga de girassol suave.
  • Xarope de bordo – Outro substituto vegan para o xarope de bordo é o néctar de agave. Não é tão doce mas seria suficiente. Se você não é estritamente vegan, eu recomendo o uso de mel. Como último recurso, você pode usar xarope de arroz marrom ou xarope de malte de arroz, mas isso não é super doce, e também vai render uma barra mais mastigável.

Posso assar estas barras de granola?

Não tentaria assar estas barras, pois enquanto os ingredientes são assáveis, as proporções usadas nelas não são desenvolvidas para serem assadas!

Pode desfrutar de barras de biscoitos de aveia, biscoitos de aveia sem farinha de amendoim, ou barras de pequeno-almoço de aveia.

Como fazer barras de aveia sem aveia coladas no forno

A minha dica secreta para garantir que nenhuma barra de granola colada no forno é para o microondas ou aquecer (no fogão) a manteiga de amendoim com xarope (ou mel/agave).

Fusão das barras de granola garante uma textura suave, quente e fina, tornando mais fácil a mistura em barras. Depois de refrigeradas, as barras ficarão incrivelmente grossas e resistentes!

Armazenamento e congelamento de barras de aveia não cozida

  • Armazenar: Colocar as barras restantes num recipiente selável e guardar sempre no frigorífico. Elas permanecerão frescas por pelo menos 2 semanas.
  • Para congelar: Refresque as barras e depois congele-as, colocando-as num saco ziplock. Elas permanecerão bem congeladas por até 6 meses.

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VER COMO FAZER UM SIMILAR RECIPE ABAIXO

3 Ingrediente Sem Barras de Granola de Manteiga de Amendoim para Assar (Vegan, Sem Glúten)

Só 3 ingredientes fáceis são necessários para fazer estas deliciosas e personalizáveis barras de granola não cozidas! Macias, mastigáveis e prontas em apenas 5 minutos, são veganas, sem glúten e sem lacticínios. O lanche perfeito para a lancheira ou para qualquer ocasião saudável!
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Curso: Lanche
Cozinha: Americano

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 5 minutos

Porções: 24 Bars
Calorias: 98kcal
Autor: Arman

Ingredientes

  • 3 chávenas de aveia laminada sem glúten, se necessário
  • 1 chávena de manteiga de amendoim *Ver notas
  • 1/2 chávena de xarope de bordo **Ver notas

Instruções

  • Linha uma panela de 8 x 8 polegadas com papel pergaminho e reserve.
  • Em uma tigela segura para microondas ou fogão, derreta a manteiga de amendoim com xarope até combinar.
  • Adicionar a aveia e misture bem, até incorporar totalmente.
  • Transfira a mistura para a panela forrada e pressione-a firmemente. Refrigerar durante pelo menos 30 minutos, para firmar, antes de fatiar em barras.

Notas

* Pode usar manteiga de amêndoa lisa, manteiga de caju, manteiga de semente de girassol ou tahini em seu lugar.

** Pode usar néctar de agave ou mel (não estritamente vegan) em seu lugar.

Key Equipamentos e Ingredientes da Receita

Nutrição

Servir: 1Bar |Calorias: 98kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 4g | Gordura: 5g | Sódio: 51mg | Potássio: 122mg | Fibra: 2g | Cálcio: 17mg | Ferro: 1mg | NET CARBS: 8g
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