Muitos usos de Carbonato de Sódio, você pode nunca ter ouvido

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Carbonato de sódio, os nomes comuns são soda, carbonato de sódio e soda de lavagem. A vida muitas vezes também referida como “base”. A fórmula química é Na2CO3, em circunstâncias normais como um pó branco, é um electrólito forte. A densidade do carbonato de sódio é 2.532g/cm ³, o ponto de fusão é 851 ° C, e o NO CAS é 497-19-8. É solúvel em água, com continuidade de sal.

O carbonato de sódio é usado em todos os cantos da nossa vida diária, mas tenho certeza de que há muitos outros usos que você nunca ouviu. Aqui estamos falando deles.

A fabricação de vidro é um dos usos mais importantes do carbonato de sódio. O carbonato de sódio atua como um fluxo para a sílica, baixando o ponto de fusão da mistura para algo alcançável sem materiais especiais. Este “vidro sódico” é ligeiramente solúvel em água, por isso um pouco de carbonato de cálcio é adicionado à mistura pré-meltada para tornar o vidro produzido insolúvel. Este tipo de vidro é conhecido como vidro soda cálcica: “soda” para o carbonato de sódio e “cal” para o carbonato de cálcio. O vidro com soda cal tem sido a forma mais comum de vidro durante séculos.

O carbonato de sódio também é usado como uma base relativamente forte em vários ambientes. Por exemplo, o carbonato de sódio é usado como regulador de pH para manter condições alcalinas estáveis necessárias à ação da maioria dos agentes reveladores de filmes fotográficos. É um aditivo comum em piscinas municipais usado para neutralizar os efeitos corrosivos do cloro e elevar o pH.

Na cocção, às vezes é usado no lugar do hidróxido de sódio para lixívia, especialmente com pretzels alemães e rolos de lixívia. Estes pratos são tratados com uma solução de uma substância alcalina para alterar o pH da superfície do alimento e melhorar o escurecimento.

Em taxidermia, o carbonato de sódio adicionado à água fervente removerá a carne do crânio ou ossos de troféus para criar a “montagem do crânio europeu” ou para exibição educacional em estudos biológicos e históricos.

Em química, é frequentemente usado como um eletrólito. Isto porque os electrólitos são normalmente à base de sal, e o carbonato de sódio actua como um muito bom condutor no processo de electrólise. Além disso, ao contrário dos íons cloreto, que formam o gás cloro, os íons carbonato não são corrosivos para os ânodos. Também é usado como padrão primário para titulações ácido-base porque é sólido e estável ao ar, tornando-o fácil de pesar com precisão.

O carbonato de sódio é um aditivo alimentar (E500) usado como regulador de acidez, agente antiaglomerante, agente de elevação e estabilizador. É um dos componentes do kansui, uma solução de sais alcalinos utilizada para dar ao macarrão ramen o seu sabor e textura característicos. Também é utilizado na produção de snus (rapé ao estilo sueco) para estabilizar o pH do produto final. Na Suécia, o snus é regulado como um produto alimentar porque é colocado na boca, requer pasteurização e contém apenas ingredientes que são aprovados como aditivos alimentares. A sensação de resfriamento e efervescência resulta da reação endotérmica entre o carbonato de sódio e um ácido fraco, comumente ácido cítrico, liberando gás carbônico, que ocorre quando o sherbet é umedecido por saliva.

Na China, ele é usado para substituir a água de lié na crosta dos tradicionais bolos lunares cantoneses, e em muitos outros pães e macarrão chineses cozidos a vapor.O carbonato de sódio é usado pela indústria de tijolos como um agente umectante para reduzir a quantidade de água necessária para extrudar a argila. Na fundição, é referido como “agente de ligação” e é usado para permitir a adesão do alginato úmido ao alginato gelificado. O carbonato de sódio é usado em pastas de dente, onde age como um agente espumante e um abrasivo, e para aumentar temporariamente o pH da boca.

Carbonato de sódio, em uma solução com sal comum, pode ser usado para limpar a prata. Num recipiente não reactivo (vidro, plástico ou cerâmica), a folha de alumínio e o objecto de prata são imersos na solução de sal quente. O pH elevado dissolve a camada de óxido de alumínio na folha de alumínio e permite estabelecer uma célula eletrolítica. Os íons hidrogênio produzidos por esta reação reduzem os íons sulfeto sobre o metal prateado restaurador. O sulfureto pode ser libertado como pequenas quantidades de sulfureto de hidrogénio. Lavar e polir suavemente a prata restaura uma condição altamente polida.

O carbonato de sódio é tão importante para a nossa vida, estes não são todos os usos do mesmo, mas espero que você possa aprender um pouco mais sobre o carbonato de sódio por este parágrafo de tiro.

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