Dietas mortas aparecem do nada, cobrem a internet com alegações de perda de peso impossível e continuam a aparecer de tempos em tempos com novos nomes. A dieta de Birmingham, também conhecida como a dieta da Associação Americana do Coração, não tem qualquer ligação com estas organizações médicas 1. Esta dieta, que promete uma perda de peso de 10 libras em três dias, supostamente foi criada para ajudar os pacientes cardíacos a perder peso rapidamente antes da cirurgia cardíaca.
A Dieta
A dieta, que muda ligeiramente em diferentes variações, afirma funcionar se você a seguir exatamente. Todas as refeições durante um período de três dias são soletradas. Ele apresenta café ou chá com cada café da manhã e almoço e várias xícaras de vegetais para o jantar, além de uma pequena quantidade de proteína. Também permite sorvete de baunilha todas as noites para a sobremesa. O site “Coração e Alma” diz que você deve segui-lo exatamente porque funciona sobre o conceito de ruptura química. Estranhamente, no primeiro dia, você pode ter uma fatia de torrada seca ou uma onça de queijo cheddar, dois itens que não têm nenhuma semelhança química — um é um hidrato de carbono e o outro contém proteína e gordura.
- A dieta, que muda ligeiramente em variações diferentes, afirma funcionar se você segui-la exatamente.
- Siteite “Heart and Soul” diz que você deve segui-la exatamente porque funciona sobre o conceito de ruptura química.
Fonte
A British Heart Foundation &A Cabbage Diet
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A Universidade do Alabama em Birmingham e a Associação Americana do Coração negaram qualquer ligação com esta moda de dieta 12. O site da UAB afirma que a dieta contém demasiada gordura saturada, colesterol e sódio para os pacientes cardíacos. A AHA reitera os mesmos pontos, observando que a dieta também tem sido chamada, alternativamente, de Dieta Spokane Hospital, Dieta Cleveland Clinic e Dieta do Miami Heart Institute. A verdadeira fonte da dieta não é conhecida.
- Tanto a Universidade do Alabama em Birmingham como a Associação Americana do Coração negaram qualquer ligação com esta dieta fadista 1.
> - O site da UAB afirma que a dieta contém demasiada gordura saturada, colesterol e sódio para pacientes cardíacos.
Negativos
Jantar no segundo dia inclui dois francos de carne de acordo com o site “Heart and Soul”; outros sites apenas dizem “salsichas”. Embora os cachorros quentes sejam bons para comer ocasionalmente, dificilmente são uma escolha alimentar saudável, já que 110 das 130 calorias de um cachorro quente típico vêm da gordura, de acordo com LIVESTRONG MyPlate 2. O sorvete de baunilha, embora não seja prejudicial ocasionalmente, também dificilmente se classifica como um item de dieta, com 14 g de açúcar simples e 7 g de gordura em uma porção de 1/2 xícara de cachorro.
Considerações
Coração e dieta de sopa
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A dieta fornece cerca de 1.200 calorias por dia, adequadas para perder peso mas certamente não adequadas para causar uma perda de peso de 3 lb. por dia. Para perder 1 lb. você deve reduzir a sua ingestão calórica em 3.500 calorias e a ingestão média diária americana de calorias é de 2.000 calorias. A ingestão de 1.200 calorias resulta em um déficit de 800 calorias, o que resultaria em uma perda de 1 libra por dia entre quatro e cinco dias. Apesar das alegações, não é possível perder 10 libras de gordura em três dias, não importa o que você coma.
- A dieta fornece cerca de 1.200 calorias por dia, adequadas para perder peso, mas certamente não adequadas para causar uma perda de 3 libras.
- Embora não seja possível perder 10 libras de gordura em três dias, não importa o que você coma.