Howdy gardeners!
Notei três coisas acontecendo em relação a Kale no jardim este mês (nota: estas não se aplicam a todas as parcelas!): pulgões, falta de cuidado e colheita inadequada, a última das quais inspirou a placa abaixo. Assim, pensei que poderia ser útil rever algumas das coisas básicas para aqueles que não estão familiarizados (ou que querem uma atualização!).
CARE
As primeiras coisas primeiro: As plantas de couves-galegas gostam de ter um pouco de espaço. Isto não é muito surpreendente (muitos vegetarianos gostam), mas fiquei surpreso ao encontrar recomendações de 12 a 18 polegadas entre as sementes. (Sim – um pé!) Isto permite que as couves-flor tenham espaço suficiente para que todas as suas folhas recebam luz solar quando eventualmente cresçam maiores. Isso significa que se você plantar sementes densamente e encontrar sua cama com filas grossas de brotos, sua couve irá prosperar melhor se você os afinar.
Isso me leva a outro fato que os cultivadores novos para a couve podem não perceber: A couve é essencialmente uma cultura perene, o que significa que continua a crescer e a produzir durante várias estações, mesmo vários anos, se você se preocupar com ela correctamente. Uma parte essencial deste cuidado: colheita.
PROPER HARVESTING
A única maneira de Kale crescer grande e forte para durar várias estações é através de uma colheita contínua e adequada. Então, qual é a maneira adequada? Sempre colha as folhas maiores e mais velhas que estão mais próximas do fundo do talo, e não se esqueça de levar cada caule de folha. Enquanto continuar a colheita desta forma, a planta continuará a produzir novas folhas a partir do topo, à medida que cresce mais alto. Mas, se você colher as folhas do topo, elas irão retardar o crescimento das plantas!
Notem também: você deve remover continuamente as folhas amareladas. Se elas estiverem amareladas ou tiverem buracos, é sinal de que você não está colhendo rápido o suficiente!
PESTS
Continuada, a colheita adequada é a maneira número um para cuidar das suas plantas de todos os insetos que gostariam de fazer o jantar deles em vez do seu. O princípio é bastante simples: se você está constantemente a meter as mãos nas suas plantas de couves, você está constantemente a perturbar onde os insectos gostariam de montar a sua loja. Além disso, se você está constantemente colhendo, então você está levando as coisas que eles prefeririam comer. Funciona muito bem, não é? Apenas colha regularmente e você não deve ter problemas.
Pulgões também gostam de flores de couve. Quando uma planta de couve cresce o suficiente para começar a florir, você pode fazer uma exceção à regra de apenas cortar do fundo e remover as flores – antes que elas atraiam pulgões.
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