Factos e benefícios da pata Pata Pata

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Pawpaw, (Asimina triloba), também soletrada papa, paw-paw é uma árvore de folha caduca ou arbusto da família das anonáceas, Annonaceae (ordem Magnoliales), que também inclui querimoya, ylang ylang, graviola e ananás. A planta é nativa do leste, sul e meio-oeste dos Estados Unidos e do extremo sul adjacente do Ontário, Canadá, do oeste de Nova York ao sudeste do Nebraska, e do sul ao norte da Flórida e leste do Texas. A papaieira também é conhecida por outros nomes diferentes como banana selvagem, banana da pradaria, banana do Indiana, banana Hoosier, banana da Virgínia Ocidental, banana do Kansas, banana do Kentucky, banana do Michigan, banana do Missouri, banana do pobre, banana do Ozark e banango, banana falsa, maçã papaieira, maçã creme, banana creme, bananeira do Nebraska e ameixa branca. O nome do gênero Asimina é modificado do nome indígena americano assimin ou rassimin através do asiminier colonial francês. O epithet triloba no nome científico da espécie refere-se às caliças trilobadas das flores e às corolas duplas trilobadas, a forma não muito diferente de um chapéu tricorne.

Pawpaw fruit can be consumed by humans, although handling the fruit may cause allergic reactions in sensitive individuals. Os frutos podem ser consumidos crus, cozidos em pudins ou pães, ou usados para fazer sorvetes. Normalmente é plantada para a produção de frutos e como planta ornamental. Os primeiros americanos fizeram um corante amarelo a partir da polpa do fruto maduro. A pata é o maior fruto comestível indígena dos Estados Unidos.

Planta Descrição

Pata é uma árvore decídua, muitas vezes estreita e cónica ou arbusto grande que cresce cerca de 11 metros (raramente até 45 metros ou 14 metros) de altura com troncos de 20-30 cm (8-12 polegadas) ou mais de diâmetro. A planta é encontrada crescendo em bosques úmidos a mésicos decíduos e pequenas aberturas de bosques. Pode ser encontrada frequentemente nas proximidades de árvores caídas, onde há mais luz. A planta faz melhor em solos profundos, férteis e húmidos, bem drenados e ligeiramente ácidos (pH 5-7). Evite solos pesados, húmidos e alcalinos. As cascas são lisas quando jovens e desenvolvem fissuras rasas com a idade. É marrom a marrom acinzentado e é manchado junto com marrom claro, ramificações que são tingidas de vermelho, marcadas por sulcos rasos.

Folhas

Folhas são simples, alternadas e dispostas em espiral, inteiras, caducifólias, obovado-lanceoladas, de 25-30 cm de comprimento, 4-5 cm de largura e em forma de cunha na base, com um ápice agudo e uma margem inteira, com as veias médias e primárias proeminentes. Os pecíolos são curtos e robustos, com uma ranhura adaxial proeminente. Faltam os estipules. As folhas em expansão são conduplicadas, verdes, cobertas de tomentum ferrugento por baixo, e peludas por cima; quando totalmente crescidas são lisas, verdes escuras por cima, e mais pálidas por baixo. Quando machucadas, as folhas têm um odor desagradável, semelhante a um pimentão verde. No outono as folhas são amarelas enferrujadas, o que torna possível a mancha de pântanos de longa distância.

Flores

Flores são perfeitos, cerca de 1-2 polegadas (3-5 cm) de diâmetro, vermelho-púrpura ou castanho-avermelhado quando maduros, com três sépalas e seis pétalas. São suportadas individualmente em pedúnculos robustos, peludos e axilares. As flores são produzidas no início da primavera ao mesmo tempo ou ligeiramente antes do aparecimento das novas folhas, e têm um ligeiro odor fétido ou de levedura. A floração ocorre normalmente de Maio a Junho.

Frutas

Frutas da papaia é uma baga grande, verde-amarelada a castanha, de 2-6 em (5-16 cm) de comprimento e 1-3 em (3-7 cm) de largura, pesando de 0,7-18 onças (20-500 g). Os tamanhos maiores parecerão desejáveis, semelhantes aos da manga. Os frutos consistem em cerca de 10 a 14 sementes em duas filas. As sementes de cor marrom a preta têm a forma de feijão-de-lima com 1/2 a 1 pol. (15-25 mm) de diâmetro, rodeadas de polpa de fruta comestível de cor laranja. Os frutos visíveis são inicialmente verdes, amadurecendo para amarelo ou marrom. Quando maduros, os frutos pesados dobram os ramos fracos para baixo. Os frutos da papaia ocorrem frequentemente como cachos de até nove frutos individuais. A fruta madura é macia e de casca fina. Os frutos amadurecem a partir de Setembro ou Outubro.

História

Hernando de Soto, o explorador espanhol, foi o primeiro europeu a observar os nativos americanos a cultivar e a comer fruta da papaia em 1541. Antes da última megafauna da Idade do Gelo, como os mastodontes, foram responsáveis pela dispersão de suas sementes. Após a Idade do Gelo acredita-se que os nativos americanos eram os maiores dispersores da semente. Além de comer fruta de papaia, os nativos americanos também colhiam a casca fibrosa interna do tronco. Ao torcer essas fibras os índios americanos criaram cordas, cordas, redes de pesca, cestas, esteiras e panos. Partes da planta também têm uma propriedade repelente de insetos. Os nativos americanos moeram as sementes e criaram um pó que aplicaram no couro cabeludo para controlar os piolhos. Hoje em dia é cultivada no mundo inteiro devido à sua utilidade e aos seus incríveis benefícios.

Cultivares e suas diferenças

• Pawpaw de manga (Asimina triloba ‘Manga’): Produz frutos grandes e saborosos com polpa amarelo-alaranjada. É uma cultivar de maturação tardia que cresce cerca de 15 a 25 pés de altura e largura.
• Pawpaw NC-1 (Asimina triloba ‘NC-1’): Esta variedade produz frutos grandes com menos sementes e pele mais fina. É uma cultivar de amadurecimento precoce que cresce a cerca de 2 metros de altura e largura.
• Pennsylvania Golden pawpaw (Asimina triloba ‘Pennsylvania Golden’): É um fruto muito doce; uma cultivar de amadurecimento muito precoce que cresce cerca de 15 a 25 pés de altura e largura.
• Pawpaw prolific (Asimina triloba ‘Prolific’): Esta variedade produz uma grande safra em idade precoce. É uma cultivar de amadurecimento precoce que cresce a cerca de 2 metros de altura e largura.
• Pawpaw Overleese (Asimina triloba ‘Overleese’): A planta produz grandes frutos com poucas sementes. É uma cultivar de amadurecimento precoce, que cresce cerca de 2 a 3 metros de altura e largura.
• Pawpaw (Asimina triloba ‘Sunflower’): A planta produz grandes frutos com menos sementes. Ela amadurece mais tarde do que outras cultivares e cresce de 15 a 25 pés de altura e largura.

Vantagens para a saúde da planta-pata-pata

A fruta-pata é um produto do arbusto norte-americano conhecido cientificamente como Asimina triloba. A planta é um parente genético do fruto mais comumente conhecido da papaia, que cresce em climas tropicais. A maioria dos seus nutrientes encontra-se no interior carnoso e nas sementes, mas a pele também pode ser utilizada medicinalmente, assim como as folhas, casca e até mesmo as raízes da planta. Abaixo estão listados alguns dos benefícios conhecidos para a saúde do uso do Pawpaw

1. Propriedades anti-inflamatórias

As propriedades anti-inflamatórias da planta papagaio fazem da maioria das suas partes bons tratamentos naturais para distúrbios inflamatórios como artrite reumatóide e osteoartrose. O consumo regular dos óleos nos frutos e folhas pode ajudar a aliviar a inflamação e a dor relacionada com as condições artríticas. A papaia também ajuda a tratar lesões comuns das articulações e músculos.

2. Febre malária

Emagrecer algumas folhas amarelas da papaia na água. Tomar três vezes ao dia, durante sete dias, um copo de vidro. Esta preparação também é boa para a icterícia. A dosagem é a mesma.

3. Diabetes

As folhas verdes da papaia são boas para a hipertensão induzida pela diabetes. Aperte as folhas verdes em água e tome um copo três vezes ao dia. Esta preparação também é boa para a obstipação.

4. Úlcera estomacal

Cortar um grande fruto não maduro da papaia em pedaços. Não retire a casca ou as sementes. Simplesmente corte os frutos inteiros em cubos. Em seguida, mergulhar em cinco garrafas de água durante quatro dias. Filtrar e tomar ½ um copo três vezes por dia durante 2 semanas. Este é um remédio muito bom para qualquer tipo de úlcera intestinal.

5. Problemas Respiratórios Calmantes

Os praticantes de medicina natural ocasionalmente recomendam a pata para o alívio de problemas respiratórios, mas nestes casos o maior benefício muitas vezes vem pela inalação da planta em vez de comê-la ou usá-la topicamente. As pessoas que sofrem de asma podem encontrar alívio durante uma crise de asma, inalando o fumo produzido pela queima de folhas secas da papaia.

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6 Úlcera externa

Seiva leitosa branca da papaia não madura contém uma alta percentagem de papaína, que é usada para feridas crónicas ou úlceras. Isto pode ser obtido fazendo um ligeiro corte do fruto não maduro da papaia para permitir que o suco caia. A papaína também está presente no fruto maduro da papaia.

7. Asma

Queimar folhas secas da papaia e inalar a fumaça durante um ataque de asma. Isto vai trazer um alívio rápido. Portanto, para prevenir um ataque, inale o fumo todas as noites.

8. Suavizar e hidratar a pele

A papaia é muitas vezes considerada como um tratamento “milagroso” para pessoas que sofrem de condições de pele ásperas, tais como acne e eczema. Os pacientes normalmente esfregam cremes e extractos de papaia concentrados na pele para obter os melhores resultados, embora por vezes esfregar simplesmente a pele das frutas nas áreas afectadas possa trazer alívio. O óleo de papagaio também demonstrou reduzir a celulite e pode firmar e suavizar a pele estimulando a produção de colagénio.

9. Bronquite

Raíz da papaia é um bom remédio para problemas respiratórios, especialmente bronquite. Traga algumas raízes da papaia para ferver e tome ½ um copo três vezes ao dia. Para a tosse, simplesmente mastigue uma raiz de papaia e engula o suco.

10. Piles

Raíz de papaia é eficaz para a cura de estacas. Preparar como para a bronquite. A dosagem é meio copo duas vezes ao dia.

11. Remoção de parasitas

Pawpaw tem uma série de propriedades inseticidas naturais e provou ser uma alternativa eficaz para a eliminação do corpo de parasitas. As pessoas que sofrem de vermes intestinais podem mastigar sementes de papagaio para expulsar os parasitas. Os champôs que contêm um extracto da planta da papaia também são por vezes recomendados para pacientes com piolhos e lêndeas.

12. Impotência

Cortar dois frutos não maduros da papaia em pedaços (sementes e casca inclusive). Ferver em oito garrafas de água. Tome meio copo três vezes ao dia.

13. Como um antioxidante

Planta da papaia é rica em compostos naturais que contêm propriedades de combate ao cancro. Pesquisas sugerem que os extractos da planta da papaia podem reduzir consideravelmente os tumores em pacientes com cancro. Também pode aliviar as náuseas e outros efeitos secundários da quimioterapia. Pesquisas com animais também demonstraram que os compostos químicos da planta podem ser eficazes na redução dos níveis de açúcar no sangue, bem como na redução do colesterol, o que, além de melhorar a saúde geral, também pode ajudar a aliviar uma série de doenças internas e pode ser útil quando se trata de prevenir ataques cardíacos, derrames e arteriosclerose.

14. Para úlceras crónicas externas ou feridas

Cortar um pedaço de fruta não madura da papa e amarrar directamente à ferida. Faça isto quatro vezes ao dia. Continue até a ferida secar, o que será em poucos dias ou semanas. Para que a ferida sare mais rapidamente, coma muita papa madura.

15. Rico em vitaminas A, B e C

Vitamina A é boa para a visão, Vitamina B para os nervos e músculos enquanto a Vitamina C fortalece o sistema imunitário e ajuda a combater as doenças. Para os vermes, mastigue 2 colheres de sopa das sementes do fruto maduro da papaia logo na subida e a última coisa à noite. Faça isto durante 3 dias. Tome apenas os frutos para o pequeno-almoço e o jantar durante esses três dias.

Usos e benefícios tradicionais da papaia

• Frutas é usado como laxante e folhas como diurético.
• São aplicadas externamente em furúnculos, úlceras e abcessos.
• Semente contém a asiminina alcalina, que é emética e narcótica.
• Foram pulverizadas e aplicadas no cabelo para matar piolhos.
• Barca é um tónico amargo e contém a analobina alcalina, que é usada medicinalmente.
• Extrai o sumo lacteal de uma crosta de frutos não maduros de uma papaia, que, no aspecto seco, é aplicado pela medicina moderna para curar o eczema e várias doenças gástricas.
• As folhas secas da papaia podem ser tomadas como chá de ervas para fortalecer a produção de substâncias num organismo que previne o cancro.
• É recomendado na úlcera estomacal, na colite, na asma brônquica.
• A papaia é um alimento ideal para bebés e o excelente tónico para as crianças em crescimento.
• Em alguns países tropicais, o sumo de papaia é usado no tratamento de uma espinha dorsal, doenças gástricas, e eczemas.

Usos culinários

• Frutos da papaia são comumente consumidos crus, refrigerados ou à temperatura ambiente.
• Frutos também podem ser usados para fazer conservas, tortas, sorvetes e outras sobremesas doces.
• A papaia também pode ser misturada em sorvete ou incluída em panquecas.
• A papaia também é usada para fazer sucos, como bebida fresca de papaia ou em misturas de bebidas (por exemplo, uma mistura de papaia, abacaxi, banana, limão, limão e chá de laranja).
• Polpa de fruta também pode ser transformada em vinho do campo.
• Iroquois usou o puré de fruta para fazer pequenos bolos que eram secos e armazenados.
• Os bolos secos eram embebidos em água e cozidos para fazer um molho ou sabor que era servido com pão de milho.

Outros Fatos

• Fibra da casca interna é usada para fazer corda e cordel forte.
• A semente tem propriedades insecticidas.
• O corante amarelo é feito a partir da polpa madura do fruto.
• A madeira é leve, macia, fraca, esponjosa, de grãos grosseiros e não é usada comercialmente.
• Frutos da papaia são comidos por uma variedade de mamíferos, incluindo guaxinins, raposas cinzentas, gambás, esquilos e ursos pretos.
• Folhas, galhos e cascas de papaia contêm insecticidas naturais conhecidos como acetogeninas.
• As folhas e ramos de papaias são raramente consumidos por coelhos, veados, ou cabras, ou por muitos insetos.
• Mules foram vistos comendo folhas de papaias em Maryland.
• Frutas de papaias refrigeradas era uma sobremesa favorita de George Washington.

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• Casca interior dura e fibrosa da papaia foi usada pelos nativos americanos e colonos do Midwest para fazer cordas, redes de pesca, e esteiras e para encordoar os peixes.
• Tonos de papaia têm sido usados para cercas de corrimão fendido no Arkansas.
• Sementes duras, castanhas, brilhantes do tamanho de feijão-lima foram por vezes transportadas como pedaços de bolso no Ohio.

Precauções

• Sementes contêm um alcalóide tóxico e são venenosas.
• As folhas podem causar dermatite num pequeno número de pessoas sensíveis.
• Outros relatórios dizem que o manuseamento da fruta pode causar dermatites.
• Frutas podem causar gastro…perturbações intestinais para algumas pessoas

http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2655435

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=18117#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/37/

http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Asimina+triloba

https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/american-pawpaw

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=b500

https://www.drugs.com/npp/pawpaw.html

https://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/papaws03.html

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ASTR

https://www.crfg.org/pubs/ff/pawpaw.html

http://dendro.cnre.vt.edu/dendrology/syllabus/factsheet.cfm?ID=155

https://en.wikipedia.org/wiki/Asimina_triloba

http://www.treetopics.com/asimina_triloba/

http://hort.ufl.edu/trees/ASITRIA.pdf