Entendendo Termostatos de Forno Comum

Termostato Bimetálico de Contato de Mercúrio

Custo doméstico

Once era o tipo mais comum encontrado em residências, o termostato bimetálico de contato com mercúrio é um tipo mais antigo de termostato analógico (não digital). Sua simplicidade faz dele um bom exemplo para descrever como funciona um termostato analógico.

Para que um termostato analógico funcione, algo tem que se mover à medida que a temperatura aumenta ou diminui. Esse é o trabalho da tira bimetálica, que é apenas um nome extravagante para duas peças de metal unidas entre si. A razão pela qual funciona é que os dois metais se expandem a taxas diferentes a uma determinada temperatura, conhecida como coeficiente de expansão. Como um lado se expande mais do que o outro, o metal se curva de uma forma ou de outra. Você então junta este pouco de conhecimento de física com as taxas exatas de expansão dos dois metais, e o resultado é um instrumento preciso que irá mover uma quantidade específica a uma determinada temperatura.

O contato do termostato é como um interruptor para suas luzes. À medida que a tira bimetálica se move, ela abre ou fecha o contato. No caso de um termostato de mercúrio, o contato é um frasco de vidro, chamado ampola, que contém mercúrio. A ampola é fixada a uma tira bimetálica enrolada, também chamada de bobina bimetálica. À medida que a bobina se movimenta, ela inclina o frasco de mercúrio até que o mercúrio se mova e o contato do interruptor seja aberto ou fechado.

Finalmente, o antecipador de calor é um fio de resistência elétrica montado em um disco central conectado à bobina bimetálica. Ele é ajustável para permitir o ajuste fino de quando o termostato liga e desliga o ventilador do forno. O termostato bimetálico possui modos para aquecimento e resfriamento e posições do ventilador para ligar/desligar e automático. Não é programável.

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