‘Como Usei o Jejum Intermitente Para Perder 90 Libras’

Crescer, eu era um miúdo activo – mas isso não significa que fosse saudável. Eu não era necessariamente obeso, mas eu era o que eu chamaria de grosso, o que me fez lutar seriamente com a imagem corporal.

Comia pão de milho tradicional do sul e bebia chá doce (e optando por fast food no meio), mas sentia que o meu estilo de vida funcionava bem para mim – até contrair uma doença rara (mas temporária) que danificava os nervos da minha perna. A minha condição tornou impossível andar, muito menos fazer exercício.

Os quilos amontoaram-se rapidamente depois disso – acrescido do facto de ter tido dois filhos durante esse período de tempo, e aos 25 anos e aos 220 quilos, mal reconheci o meu corpo.

O meu ponto de viragem chegou um dia quando me olhei no espelho e na verdade disse em voz alta, ‘Menina, que diabos estás a fazer a ti própria?’

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Não é só porque eu não me reconheci no espelho – é que eu também não me sentia como eu mesma. Eu sou uma dançarina, então eu não podia me mover da maneira que eu queria ou fazer metade das coisas que eu fazia – e o fato de que eu era responsável pela minha própria saúde pobre tornou tudo ainda pior.

Uma das primeiras descobertas que tive quando decidi perder peso foi que ia ter de abandonar a ideia da pirâmide alimentar (afinal, a comida de conforto à base de carburante está o mais longe possível de ser saudável).

Comecei por cortar a comida rápida – o que significava cozinhar mais em casa.

Também abandonei o Starbucks, assim como qualquer outro doce; em vez disso, concentrei-me em comida verdadeira, inteira – galinha, vegetais, grãos inteiros. Também cortei o refrigerante e me concentrei principalmente na água (fazendo uma exceção para a mimosa ocasional).

Depois de alguns meses disso, parei de beber álcool, junto com os laticínios, e logo depois comecei a fazer jejum intermitente (também conhecido como jejum, comendo durante um período específico de oito horas, e jejuando durante as 16 horas restantes). Atualmente, sigo uma dieta vegetariana e sem laticínios – eis como é um dia típico de comer para mim:

  • Manhã: Já que estou em jejum, normalmente só tomo água, pauzinhos de Arbone ou chá.
  • Refeição 1: parto o jejum ao meio-dia com um batido de proteínas ou tostas de abacate com ovos escalfados.
  • Snack: Ovos cozidos com tempero de cajun salpicados por cima é um go-to.
  • Refeição 2: Vou comer algo como patty de feijão preto e vegetais cozidos a vapor.
  • Snack: Manteiga de amendoim e fatias de maçã – Eu normalmente começo o jejum às 20 horas de cada noite.

Depois de mudar a minha dieta, também descobri a minha primeira paixoneta: ciclismo.

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Aula de ginástica era perfeita para mim porque o quarto estava escuro, então ninguém podia me ver. Por estar tão acima do peso, senti-me muito mais confortável sentado numa bicicleta numa sala escura onde não tinha de me mexer, apenas pedalar.

No início, já era difícil o suficiente só para fazer isso (até fingia rodar o botão quando o instrutor nos dizia para adicionar resistência). Mas, quando eu continuava voltando semana após semana, eu comecei a ver meu corpo se transformar à medida que eu ficava mais forte.

Nos anos seguintes, eu descobri muitas outras aulas de fitness em grupo que eu adorava – dança, ioga, barre, e kettlebells, só para citar algumas – e percebi que eu tinha uma paixão por fitness. Decidi começar a dar minhas próprias aulas em um ginásio local.

Even embora estivesse comendo bem e fazendo exercícios, perder peso ainda não vinha facilmente.

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A minha perda de peso não foi rápida – eu estava caindo libras de forma constante, mas muito lentamente. Lidar com isto foi a parte mais difícil, e tentar encontrar a motivação para continuar quando a minha paciência estava a esgotar-se era tão difícil.

Mas quanto mais me exercitava e comia bem, melhor me sentia, e finalmente percebi que não precisava de perder cinco quilos por semana para estar a melhorar a minha saúde (e na verdade, era provavelmente melhor que não estivesse!). Demorei três anos, mas em 2015, eu tinha perdido 90 libras.

Fiquei até surpreendido ao descobrir que o lugar de onde eu tinha tido um medo mortal – o ginásio – se tornou o meu lugar feliz! Eventualmente, recebi a minha certificação de treino pessoal e comecei a trabalhar em ginásios a tempo inteiro. Eu até conheci o meu marido num ginásio!

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Still, eu nunca vou esquecer como foi ser aquela garota jovem, com excesso de peso, que foi intimidada pelo ginásio e não sabia nada sobre nutrição. Procuro sempre outras que se sentem da mesma maneira e tento ser um sistema de apoio para elas. A missão da minha vida é ajudar as pessoas a acreditarem em si mesmas e em seus objetivos, como eu aprendi a acreditar em mim mesma.

Oh, e eu ainda tenho chá doce e pão de milho às vezes – você pode tirar a garota do Mississippi, mas não pode tirar a deliciosa comida sulista da garota. É que agora é o esplendor ocasional em vez do meu jantar normal.

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