Aprenda a fazer batatas assadas no forno para o acompanhamento perfeito e fácil! Em seguida, faça a nossa receita de creme de leite com ervas azedas. Como resultado, você terá uma cobertura deliciosa para as suas batatas!
Quando temos bife para o jantar, eu gosto de fazer batatas assadas para acompanhar. Tenho testado muitos métodos diferentes para fazê-los, e acho que esta é a melhor maneira de fazer batatas assadas. Se não quiser aquecer a sua casa ligando o forno, pode cozinhá-la ao meio no microondas e colá-la na grelha para terminá-la.
No que me diz respeito, as batatas assadas são apenas um veículo para o creme azedo. O meu creme de alho azedo é o meu favorito absoluto numa batata assada quente. O meu jardim está a transbordar de ervas frescas neste momento. Como resultado, este creme azedo é uma ótima maneira de usá-las.
Como fazer batatas assadas
INGREDIENTES
- 5 cozer batatas
- Óleo vivo
- Sal
Para o CREME DE FONTE HERBED
- 1 chávena de creme azedo
- dente de alho, picado
- colher de chá de endro fresco
- colher de chá de cebolinho picado
- colher de chá de salsa de folha lisa
- colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de cebolinho pimenta
- 2 colheres de chá Molho Worcestershire
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Best way to bake potatoes
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Aqueça o forno a 375 graus. Lave e esfregue as batatas até estarem limpas.
Pique as batatas 6 a 8 vezes com um garfo.
Drizzle azeite de oliva sobre cada uma.
Rubar com as mãos ou use um pincel.
Tempere bem com sal.
Quanto tempo para assar batatas a 375 F.
Passar as batatas durante 75 a 90 minutos. O tempo de cozedura depende realmente do tamanho das suas batatas. Para ver se as batatas estão acabadas de cozer, fure a batata com um garfo. Se o garfo desliza facilmente na carne da batata, elas estão prontas para comer.
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Eu apanhei estas ervas do meu jardim. Eu estava tão excitado que realmente cultivei algo.
Adicionar o creme azedo a uma tigela pequena. Adicione alho, endro, cebolinho, salsa, sal, pimenta, e molho Worcestershire. Misture para combinar. Cubra com filme plástico e mantenha frio até estar pronto para servir.
Picha de batatas ao meio e aperte os lados para abrir. Adicione creme de alho azedo e sirva.
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Pode fazer estes à frente?
Absolutamente! As batatas assadas são bem guardadas na geladeira por até 5 dias, assim você pode definitivamente economizar algum tempo fazendo um grande lote para usar durante toda a semana. Para evitar que as batatas fiquem empapadas, a melhor maneira de reaquecê-las é embrulhá-las individualmente em folha de alumínio. Depois, basta reaquecê-las no forno a 350 graus F. durante cerca de 20 minutos.
Obviamente, você pode sempre reaquecê-las também no microondas. Se você escolher este método, certifique-se de reaquecer a 50 por cento de potência. Caso contrário, as batatas podem ficar demasiado secas.
O que servir com este acompanhamento perfeito
- Bife de Flanco Grelhado com Manteiga de Alho
- O Melhor Bife Marinado
- Bife Doce de Chá Galinha
- Lombinho de Porco Laranja e Alecrim
Ingredientes
- 5 batatas ao forno
- óleo vivo
- sal
creme de alho azedo //
- 1 chávena de creme de alho azedo
- 1 dente de alho, picado
- 1 colher de chá de endro fresco
- 1 colher de chá de cebolinho picado
- 1 colher de chá de salsa de folha lisa
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de chá de molho Worcestershire
Instruções
- Aqueça o forno a 375 graus. Lave e esfregue as batatas até estarem limpas. Fure as batatas 6 a 8 vezes com um garfo. Regue com azeite de oliva. Esfregue com as mãos ou use um pincel. Tempere generosamente com sal. Cozer durante 75 a 90 minutos. O tempo de cozedura depende realmente do tamanho das suas batatas. Teste com um garfo para doar.
- Adicionar o creme de leite azedo a uma tigela pequena. Adicione alho, endro, cebolinho, salsa, sal, pimenta, e molho Worcestershire. Misture para combinar. Cubra com filme plástico e mantenha arrefecido até estar pronto a servir. Corte as batatas em rodelas ao meio e aperte os lados para abrir. Adicione creme de alho azedo e sirva.
Informações sobre nutrição:
Rendimento: 5Serviço Tamanho: 1
Montante por porção:Calorias: 279Gordura total: 12gGordura saturada: 5gGordura Transaturada: 0gGordura insaturada: 5gColesterol: 27mgSódio: 594mgCarboidratos: 40gFibra: 4gAçúcar: 4gProteína: 6g
Todas as informações e ferramentas apresentadas e escritas neste site são destinadas apenas para fins informativos.
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Época de Verão
Pode acreditar que o Verão está quase a chegar? Este ano foi um grande ano de transição para nós, e olhando para trás, foi tão bom. Mudamos para um novo estado, uma nova escola, um novo emprego, e um novo modo de vida. E nós vivemos para ver o outro lado. Estou pronta para a pequena pausa conhecida como verão.
Neste verão, temos muitas coisas divertidas planejadas. Temos acampamentos, esportes, e muito tempo parado no horário. Wes e eu também estamos tirando nossas primeiras férias verdadeiras das crianças para comemorar nosso 10º aniversário. Dizer que estou entusiasmada é um eufemismo. Mal posso esperar para passar tempo na praia, com um bom livro e um coquetel na mão.
Dito isto, vou diminuir a minha agenda de postagens para o verão. Ao invés de segunda, quarta e sexta-feira, eu vou postar uma ou duas vezes por semana. Precisamos de algum tempo para nos refrescarmos como uma família. Por mais que eu adore postar três vezes por semana, é difícil fazer com as crianças em casa o dia todo. Quero aproveitar o meu tempo com eles antes de eles voltarem para a escola. Não se preocupe, você terá muitas receitas novas durante o verão, mas não tão frequentemente.