From the classic peanut butter and jelly sandwich in a brown paper lunch bag to the official ballpark snack, the peanut plant is one of the most iconic crops in the world–e por uma boa razão. Os amendoins são tão saudáveis quanto deliciosos. Colhidos e consumidos no mundo inteiro, estes versáteis legumes são utilizados em várias refeições, pratos e lanches devido à sua composição nutricional e sabor rico. Esta planta super-alimentar certificada é realmente o melhor de dois mundos. Abaixo está tudo o que você precisa saber sobre a composição da nutrição do amendoim.
Proteína no Amendoim
Proteína é essencial para qualquer dieta porque este macronutriente é um componente básico em todas as células do corpo. Além disso, as proteínas vegetais são especialmente benéficas na prevenção de doenças cardiovasculares no corpo humano. Longa história – os nossos corpos precisam de muitas proteínas, e apenas uma onça destas nozes contém cerca de 7 gramas de proteína. Isso é quase 15% do consumo diário recomendado de proteína de apenas um punhado de amendoins!
Gordura em amendoins
As gorduras saudáveis fornecem ao nosso corpo a energia de que precisamos para viver e manter o bom funcionamento dos nossos nervos e do cérebro. As gorduras mais saudáveis são encontradas nos produtos animais, óleos, sementes e, sim, no amendoim. Composto principalmente de gorduras monossaturadas e polinsaturadas, bem como ácidos gordos ómega 3 e ómega 6, o amendoim contém cerca de 85% de gordura “boa” com cerca de 14,1 gramas por porção de um litro. Uma dieta que inclui uma quantidade suficiente de gordura boa, como as encontradas no amendoim, ajuda a proteger seus órgãos, produz hormônios essenciais, e dá ao seu corpo a energia necessária para manter o crescimento celular saudável.
Carboidratos no amendoim
Carboidratos são a principal fonte de energia do corpo, e esses nutrientes afetam diretamente a quantidade de açúcar presente no sangue. Os carboidratos complexos são um tipo específico de carboidratos que o corpo decompõe-se para libertar gradualmente açúcar na corrente sanguínea e no metabolismo do combustível. Os alimentos que contêm carboidratos complexos mantêm o corpo mais cheio por mais tempo do que aqueles com carboidratos simples, como arroz branco, batatas fritas e aperitivos açucarados. Uma porção de um litro de amendoim contém cerca de 6,1 gramas de carboidratos complexos que são compostos principalmente de fibra, o que ajuda no processo de digestão. Devido à sua composição de hidratos de carbono complexos, os amendoins regulam a absorção de gordura, vitaminas e minerais, e são menos susceptíveis de afectar os níveis de açúcar no sangue.
Vitaminas no Amendoim
Vitaminas servem vários papéis no organismo, e dietas saudáveis devem incorporar alimentos inteiros que contenham uma vasta gama destes micronutrientes. Especificamente, as vitaminas trabalham em conjunto com outros nutrientes do corpo para melhorar a saúde e desempenhar funções importantes. Os amendoins contêm uma combinação de várias vitaminas como niacina, folato, ácido pantoténico, tiamina, riboflavina, colina, vitamina B6 e vitamina E. Estas vitaminas oferecem uma série de benefícios como a promoção da saúde cardíaca, ajudando na conversão de carboidratos em energia e melhorando o sistema nervoso. Além disso, os amendoins contêm uma composição extraordinariamente rica em biotina, o que é particularmente benéfico para as mulheres grávidas.
Minerais em Amendoins
Necessitamos de uma dieta rica em minerais para assegurar uma composição forte nos nossos ossos e dentes, controlar os fluidos corporais dentro e fora das nossas células, e converter os nossos alimentos em energia. Entre seus outros benefícios nutricionais, os amendoins são fontes ricas em minerais como magnésio, fósforo, potássio, zinco, ferro, cobre, manganês e selênio. Estes minerais contribuem para reduzir a pressão arterial elevada, melhorar a saúde cardíaca, melhorar o metabolismo e fortalecer os ossos e músculos.
Peanuts to Support a Healthy Lifestyle
Além do seu impressionante conteúdo nutricional, os amendoins são naturalmente livres de colesterol e contêm uma quantidade comparável de antioxidantes como a maioria dos frutos. Quer queira perder alguns quilos, aumentar a sua massa muscular ou manter um corpo forte e saudável, os amendoins são uma excelente fonte de nutrição à base de plantas. Principalmente, devido ao seu quadro nutricional benéfico, incorporar amendoins em qualquer dieta pode ajudar a apoiar a saúde do coração, manter um peso saudável e controlar os níveis de açúcar no sangue. Embora estes amendoins tenham uma contagem relativamente alta de calorias por porção, eles contêm uma composição saudável de todos os nutrientes essenciais, o que deixa o seu corpo mais cheio por mais tempo. Confie em nós, as nozes europeias têm mesmo tudo.
Saúde dos frutos secos em comparação com outros frutos secos
Em geral, os frutos secos são uma excelente fonte de nutrição em toda a linha. Quer você incorpore amendoins, amêndoas, pistácios, nozes, nozes pecans, caju ou avelãs em seu próximo lanche, seu corpo definitivamente irá colher alguns benefícios sérios à base de nozes. De todos os tipos de nozes, os amendoins contêm a maior concentração de proteínas por porção individual, bem como uma das menores quantidades de calorias e gorduras. Portanto, quando o seu estômago estiver rosnando para um lanche ao meio-dia, coma um punhado de amendoins ou pegue a manteiga de amendoim – pela colher!
Os amendoins são potências nutricionais que também sabem bem! São embalados com proteínas, gorduras saudáveis e vários outros nutrientes, e combinam bem com quase todas as ocasiões. Portanto, aí têm, pessoal, em poucas palavras, é a vossa baixa em nutrição de amendoins.
Hampton Farms tem fornecido os amendoins mais frescos e de melhor qualidade das sementes para a prateleira desde 1917. Nosso negócio é familiar e operado, e estamos comprometidos em produzir os melhores petiscos e serviços com integridade, honestidade e o orgulho dos agricultores americanos. Se você está hospedando um churrasco no quintal ou está indo para o estádio, compre algumas nozes Hampton Farms hoje!
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