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Última actualização em 1 de Setembro de 2020
Com todos os que ficaram em casa ultimamente, tem sido muito mais difícil chegar à sua cafetaria favorita local. Mas não se deixe abater pela pandemia, você ainda pode criar uma maravilhosa experiência de café no conforto da sua própria casa!
Sem mencionar, comprar um Starbucks todos os dias faz rapidamente a diferença! Por isso, hoje vou mostrar-lhe tudo o que precisa de saber para poder criar o seu próprio Starbucks em casa. Nomeadamente, uma estação de café em casa!
Neste artigo você encontrará:
- Inspirando idéias de estação de café.
- Que máquina de café é certa para VOCÊ.
- Um guia completo de acessórios de café para a sua estação.
- Instruções passo a passo para criar a sua própria estação de café
Está na hora de parar de comprar cafés com lattes caros e montar o seu próprio bar de café em casa! Você não vai se arrepender 🙂
Na semana passada falei com meu amigo sobre economia de dinheiro e pequenas despesas que se somam no final do mês. Nós estimamos que ela gasta cerca de 300 dólares por mês na compra de café na cafeteria local.
$300!! Isso é muito dinheiro. Deixe-me só fazer algumas contas: $300 x 12 = $3600 por ANO! (Sim, eu usei uma calculadora para isso, não me julgue.)
Em contraste, eu tenho um café Starbucks a cada ano. Um. É o café com especiarias de abóbora que está disponível no outono, e eu adoro cada gole dele.
Então, como eu sobrevivo ao resto dos 364 dias a cada ano? A resposta: Monte sua estação de café OWN em casa!
Vai custar um pouco para você montar, mas depois de apenas algumas semanas de uso, você terá recuperado seu dinheiro. Depois disso, você economizará dinheiro todos os dias em vez de visitar seu Starbucks local.
Então você está pronto para começar a fazer sua estação de café hoje?
Vamos começar olhando alguns exemplos de estações de café para que você possa ter uma idéia de qual estilo você gosta, quanto espaço você tem, etc.
Depois disso, vamos passar por qual máquina de café vai funcionar melhor para você e que tipo de acessórios você vai precisar. Vamos mergulhar!
- Criar a sua própria estação de café em casa
- 26 Estações de café inspiradoras
- Armário de café que poupa espaço
- Canto de café simples
- Coffee Nook
- Barra de café com tema de queda
- Canto do café limpo
- Shiny barista style
- Posto de café de design moderno
- Leve o tema do espírito natalício
- Spacious luxury coffee space
- Minimalista estilo barista
- Bar de café de luxo escuro
- Bar Nespresso de luxo
- Scandinavian Coffee Corner
- Barista em casa com pegboard IKEA
- Barra de café com estoque completo
- Cofre de café
- Fresh Summer Coffee Station
- Canto de café economizador de espaço
- Combinação da estação de café
- Estilo de fazenda de café fresco
- Farmhouse coffee station
- Posto de café minimalista
- Canto do café de Outono
- Cartão de bar de café
- Canto do café na parede do café
- Pressão de café
- Encontrar a máquina de café certa para a sua estação de café
- Máquinas de café expresso manuais
- Bebedouros de café com gotejamento
- Automatic Espresso Machines
- Máquinas de caféPod
- Fábricas de café manuais
- Derramematem sobre
- Pote Moka
- French Press
- Cold Brew
- Minha máquina de café 🙂
- Acessórios da Estação de Café
Criar a sua própria estação de café em casa
Para ter a certeza que a sua estação de café realmente se parece com uma estação de café, há algumas coisas que precisamos de ter em mente.
Se simplesmente colocar a sua máquina de café numa superfície e esconder todas as suas canecas num armário, é provável que não se pareça nada com uma estação de café, mas sim com, bem, uma máquina de café no seu balcão …
Então, as coisas que pode fazer para melhorar o aspecto da sua estação de café são:
- Mantenha as suas canecas favoritas em exposição, isto faz a maior diferença. Dê uma olhada em quase todas as imagens inspiradoras e você sempre verá as canecas expostas de uma forma ou de outra.
- Tenha os grãos de café em exposição. Mesmo que você não tenha nem mesmo um moedor (eu sei que parece idiota, mas me ouça). Um frasco de vidro cheio de grãos acrescenta uma textura incrível e realmente faz a sua estação de café FEEL como um bar de café.
- Pense em bar de café. O que eu quero dizer é que um bar de café geralmente terá um monte de “ferramentas” diferentes, ou seja, uma prensa francesa, bules, jarros de espuma de leite, etc. Estas são coisas que você pode não precisar para a sua estação, mas considere o uso de acessórios como estes como decorações. Ao imitar elementos de uma cafetaria, estamos essencialmente a dar a mesma vibração à nossa casa.
- As jarras são óptimas decorações para a sua estação de café, pode ter várias delas contendo artigos como açúcar, canela, chocolate, etc.
- Cestas com saquinhos de chá são óptimas para adicionar algum interesse ao seu café.
- Certifique-se que as suas canecas e quaisquer outros recipientes estão a condizer ou pelo menos dentro da mesma paleta de cores
Leva o seu café preto sem mais nada e não vai precisar de nenhuma das coisas listadas acima? Bem, considere adquirir alguns destes acessórios de qualquer maneira, pois realmente acrescenta à atmosfera de uma estação de café. Também será útil quando você tiver convidados acima.
26 Estações de café inspiradoras
Muito bem, vamos dar uma olhada em algumas imagens inspiradoras de estações de café!
Quando vir algo de que goste, não deixe de tomar nota para ter uma lista de coisas de que gosta até ao fim!
Armário de café que poupa espaço
Se um pequeno canto parecer um pouco vazio, tem a oportunidade perfeita para o transformar numa estação de café. Encontre um armário ou carrinho que se adapte ao seu espaço e você está pronto para ir!
Eu pessoalmente gosto quando há um espaço aberto como visto na imagem acima para colocar cestas ou acessórios. Não os encha com Tupperware embora 😉 😉
Canto de café simples
Se você tiver realmente pouco espaço e não conseguir caber numa unidade dedicada ao seu bar de café, fazer um canto bonito e convidativo na sua bancada é uma ótima opção.
Você, claro, ficará limitado no quanto você pode caber, mas acho que a imagem acima mostra um bom exemplo de como fazê-lo funcionar! Alguns recipientes simples e um display divertido para as suas canecas farão uma grande diferença! O sinal “COFFEE” também ajuda muito a fazê-lo parecer um espaço dedicado.
Coffee Nook
Se você tiver um espaço estranho que é um pouco pequeno demais para a maioria das outras coisas, as chances são de que ele se saia bem como o seu pequeno recanto de café. Esta é outra solução simples para a sua estação de café e não será nem cara nem complicada.
Se estiver à procura de pequenas ideias de café, algo como isto pode ser uma boa solução, mas continue a procurar, há mais alguns exemplos de espaço eficiente que poderá gostar.
Barra de café com tema de queda
Não se esqueça que pode mudar o estilo da sua estação de café, decorando-a com base na estação actual.
Fazer isto vai permitir-lhe brincar com diferentes decorações, esquemas de cor e até mesmo com os seus condimentos, o que com certeza vai manter as coisas frescas.
A imagem acima demonstra uma tomada colorida num bar de café com tema de queda.
Canto do café limpo
Se tiver espaço, algo como isto vai ficar lindo em sua casa. As canecas penduradas realmente assentam o aspecto de “café”. Você também pode adicionar uma prateleira com alguns condimentos adicionais e chá se você gostar.
Again, você pode notar que este também é um estilo inspirado em queda, nós temos a abóbora no chão e também nos porta-velas. Isto é muito menos extremo que o exemplo anterior e será mais fácil de alternar entre as estações do ano.
Shiny barista style
Alavar prateleiras acima da sua unidade de café não só é prático como também proporciona um aspecto mais “cheio” e luxuoso ao seu bar. Não ter nada acima do seu bar poderia deixá-lo um pouco vazio.
Pendurar canecas na prateleira é um grande uso de espaço e realmente reforça o visual do bar de café. Estou realmente adorando o estilo brilhante desta foto, muito legal!
Pontos bônus enormes se você manter bolos e biscoitos frescos disponíveis. ^_^
Posto de café de design moderno
Um take muito moderno que funciona bem com o resto do quarto visto nesta foto.
→ Isto é algo a ter em mente, certifique-se de que qualquer estilo que você escolher realmente se encaixa com o resto do seu quarto, caso contrário ele vai acabar olhando para fora do lugar.
Algo como isto iria particularmente bem em uma suíte AirBnB, fazendo com que seus convidados se sintam bem-vindos e bem atendidos.
Leve o tema do espírito natalício
Como o Natal está a chegar enquanto escrevo isto sinto que incluir algumas estações de café temáticas de Natal é uma obrigação!
Os quadros de giz são muito populares na decoração em estilo rústico, também ajudam a reforçar o aspecto da cafetaria como sempre se vê nos menus dos quadros de giz das cafetarias. E não se esqueça de pendurar as suas canecas no quadro 😉
Spacious luxury coffee space
Se você é um amante de café duro e tem muito espaço extra no balcão, algo assim nunca pode dar errado. Dedicar este tipo de espaço irá realmente permitir-lhe ser criativo com a sua estação de café.
Embora isto possa parecer ocupar demasiado espaço, tenha em mente que os armários fechados ainda podem conter os seus pratos de jantar e outros artigos de louça. Nem tudo à volta da sua máquina de café precisa de estar ligado ao café. Apenas certifique-se de manter itens não relacionados a café fora da vista 🙂
Minimalista estilo barista
Se você preferir manter seu espaço limpo e livre de bagunça, seguir um caminho mais minimalista também é uma opção.
Ponha atenção na parede aqui, há canecas de café bonitas e muito caprichosas desenhadas à mão na parede, que se prendem às idéias do quadro-negro que falamos anteriormente, sem realmente precisar de um quadro-negro. Pessoalmente, eu desenharia as canecas para a direita acima das máquinas de café, mas isso sou só eu 🙂
Bar de café de luxo escuro
Se você quer REALMENTE adicionar um toque de premium à sua estação de café, um refrigerador embutido com uma porta de vidro irá levá-lo a novas alturas. Servindo como uma bela exposição para latas de café, refrigerantes, água e também mantendo o seu leite/creme/leite de amêndoas fresco e pronto a usar.
Bar Nespresso de luxo
Se é um orgulhoso proprietário de uma máquina Nespresso, pode usar as cápsulas de café como parte da sua decoração. Há toneladas de boas ideias de bricolage na teia de ideias de armazenamento com fácil acesso para as suas cápsulas Nespresso.
Eu gosto especialmente da solução vista na imagem acima, onde eles rotularam cada secção com base nas cápsulas, muito arrumada! George Clooney ficaria orgulhoso.
Se você gosta de decoração escandinava, então isto pode ser o que você está procurando. Linhas limpas, paleta de cores limitada mas muito brilhante com um toque de minimalismo.
Este tipo de espaço dar-lhe-á um aspecto limpo que acalma a mente e o faz apreciar as coisas que tem.
Já descobriu que estilo quer? Pule adiante para escolher a máquina de café certa abaixo. ⤵
Barista em casa com pegboard IKEA
A ideia de adicionar uma pegboard IKEA acima da estação de café vista neste exemplo é uma grande ideia. Ela adiciona um toque ligeiramente industrial complementando o cromo na máquina de café. Serve também como um bom ecrã para as suas ferramentas de fazer café.
Outro grande bónus com a prancheta é que a IKEA tem uma grande colecção de artigos que pode pendurar nela, permitindo-lhe realmente personalizar a sua estação de café.
Adicionar uma prancheta de feltro é também um toque muito divertido, porque permite personalizar o seu canto de café como desejar. Este quadro de cartas de feltro da Amazon é um ótimo negócio e tem ótimas críticas. Bônus: você também pode obtê-lo em TON de diferentes cores para combinar com sua decoração 🙂
Barra de café com estoque completo
Se você é um ventoso para os diferentes xaropes de café, reunir diferentes tipos de garrafas de xarope já é provavelmente um hobby para você. Boas notícias! Eles vão servir muito bem como parte da decoração da sua nova estação de café!
Muitos dos meus amigos têm várias garrafas que estão encravadas num armário, fazendo uma bagunça e não são realmente tão acessíveis. Ao colocá-las para fora, você poderá ver todos os seus sabores num relance e será muito mais fácil manter as coisas limpas.
Também, quão fofo é esse bunting? Arranje um semelhante aqui 🥰
Cofre de café
Se não quiser que a sua estação de café esteja SEMPRE visível, pode mantê-la contida num armário maior. As coisas vão parecer limpas e arrumadas quando o armário estiver fechado, e quando o abrirmos temos a explosão total do café. E basta pensar no cheiro maravilhoso de todos os grãos de café e folhas de chá. 💕
Fresh Summer Coffee Station
Esta mesa rústica combinada com flores coloridas e a luz brilhante que brilha da janela cria uma bela vibração de verão para o seu espaço.
Embora não seja super eficiente em termos de espaço, pode funcionar muito bem se você tiver uma janela que não tem certeza do que fazer, como na imagem acima.
Não acho que esta configuração funcionaria tão bem se você a colocasse contra uma parede, este visual realmente depende da luz brilhante que ilumina a estação de café.
Canto de café economizador de espaço
Even, se você realmente tem pouco espaço, você pode ver como ainda podemos fazer com que ela funcione, fazendo uso de todo o espaço disponível.
Pendurar as suas canecas nos rails IKEA e adicionar algumas pequenas decorações é suficiente para fazer um café de manhã um pouco mais convidativo!
Combinação da estação de café
Um exemplo mais humilde é combinar a sua estação de café com outros itens de uso diário como visto neste exemplo. São, mais uma vez, as chávenas penduradas que fazem do café a característica proeminente deste canto. Retire as xícaras e não seria mais um canto de café.
Estilo de fazenda de café fresco
Este bar de café caseiro luminoso faz uso de uma paleta limitada (tons de marrom insinuando a cor do café) enquanto introduz elementos de fazenda.
Este é o design intencional, nada nesta imagem foi colocado aleatoriamente aqui. É claro que tudo foi mantido dentro de uma determinada paleta e foi dado cuidado à composição de cada item. O resultado: balance.
Farmhouse coffee station
Este exemplo é uma encarnação completa de um estilo de decoração de casa de fazenda. O pano de búfalo, os frascos rotulados, as canecas e os tons de madeira e cobre fazem disto um exemplo perfeito de uma estação de café de fazenda.
É aconchegante e convidativo, se você está procurando idéias de café estilo fazenda, então esta imagem pode lhe dar muitas grandes dicas!
Posto de café minimalista
Se tudo o que você precisa é de uma cafeteira pequena e isso é o fim de tudo, não há necessidade de complicar as coisas. Ir com um estilo minimalista não só lhe custa menos, como também ajuda a manter a mente limpa.
Fizemos esforços em casa para nos livrarmos de coisas de que não precisamos e manter o nosso espaço um pouco mais arejado, por isso incluir algo deste estilo parece apropriado neste momento 🙂
Canto do café de Outono
A paleta é tudo neste, laranja! Folhas secas, vermelhas com mini abóboras = outono! Se procura apimentar o seu recanto de café para a decoração de Outono, não procure mais.
Embora as microondas não sejam geralmente uma bela adição à sua decoração, ter uma à mão é óptimo para aquecer leite, chocolate quente, etc. Também pode ser uma óptima opção para o colocar na sua estação de café para limpar algum espaço.
Esta é uma solução tão genial! Usando ímãs para segurar frascos contendo seu café, chá, açúcar, etc parece super arrumado, torna-os mais acessíveis, visíveis e mantém tudo arrumado.
Se você está procurando por algumas idéias de café de bricolage, mantenha esta na lista! Eu definitivamente vou incorporar esta ideia na minha cozinha.
Cartão de bar de café
Usar um carrinho de bar é uma óptima solução para a sua estação de café, dá uma sensação arejada e é fácil de se deslocar se precisar.
Este é um óptimo exemplo de como vários acessórios de café podem iluminar a sua estação de café. A prensa francesa na prateleira inferior reforça realmente o aspecto do café, apesar de termos duas máquinas de café na parte superior! Obviamente não precisamos de todas elas, mas fica muito bonito 🙂
Canto do café na parede do café
Se você não tiver medo de tirar o pincel, adicionar uma parede de acento atrás da sua estação de café fará com que ela apareça instantaneamente.
Pintar a parede com tinta de quadro-negro também lhe dá uma grande oportunidade de adicionar algum texto de quadro-negro que realmente dá o aspecto de um bar de café.
Pressão de café
Este me quebra 🙂 Se você quiser um pouco de humor também, então este copo de café de emergência estará bem no seu beco!
Acho que todos nós tivemos uma emergência de café e se este estivesse na minha parede eu provavelmente o teria quebrado algumas vezes. Talvez instalar uma tampa para extrair os grãos 😉
Encontrar a máquina de café certa para a sua estação de café
Eficazmente, agora você já tem uma boa idéia do tipo de estação de café que você gostaria de montar. Portanto, a próxima tarefa, a menos que já tenha uma, é encontrar a máquina de café perfeita.
Existem muitas variedades e cada uma tem os seus prós e contras, é também muito subjectiva.
Vamos rever cada tipo de máquina de café e as suas características, dar-lhe-ei também algumas sugestões com base nas imagens de inspiração acima.
Máquinas de café expresso manuais
Máquinas de café expresso manuais são o creme de la creme das máquinas de café. É o que eles usam nas cafetarias e é amplamente considerado para produzir o melhor sabor de café possível.
Uma máquina de café espresso manual também ficará fabulosa na sua estação de café. Elas têm todas as características cromadas e pequenos botões aqui e ali.
O lado negativo; é irritante e demorado fazer café. No entanto, se você é uma ventosa para comprar café nas lojas, considere comprar um destes, pois você pode fazer seu próprio café delicioso a uma fração do custo!
Operar uma máquina de espresso manual faz você se sentir como um verdadeiro barista, embora 🙂
A maioria das máquinas mais agradáveis também tem biscoitos de leite embutidos, proporcionando-lhe a experiência completa da Starbucks!
Não são tão caros quanto as máquinas de espresso automáticas, mas eles podem ficar caros. Eu recomendaria ir com um De’Longhi pois eles são de grande qualidade e durarão muito tempo.
Máquinas de café espresso manual na Amazon:
Bebedouros de café com gotejamento
O pão e a manteiga para fazer café, não é excitante, não é a melhor prova…. ou é? Pessoalmente, café pingado é o meu favorito, não sei bem porquê, mas depois de algum tempo fico cansado de espressos e de leite com espuma. O café pingado padrão, porém, sempre funciona.
Se você ainda estiver comprando café sem nome, pré-torrado, eu tenho uma dica incrível para você: Arranje um moedor e comece a comprar grãos inteiros em vez disso! Isso torna o sabor do café muito melhor!
Também, há algumas máquinas de pingar muito bem aparentes que vão melhorar a sua estação de café uma tonelada. Se você ainda está segurando aquele gotejador de plástico da Costco de 15 anos atrás, é hora de atualizar!
Coffee Brewers on Amazon:
Automatic Espresso Machines
As máquinas de café/espresso automáticas tentam dar-lhe o sabor de uma máquina de café manual, mas sem que tenha de fazer o trabalho.
Os conhecedores de café dir-lhe-ão, no entanto, que não está à altura da premissa. Eu concordaria, especialmente quando a máquina faz tanto o café como o leite, simplesmente não tem o mesmo sabor, talvez seja psicológico?
O truque é espumar manualmente o leite e usar o café da máquina automática, isso vai te aproximar muito de um café de barista adequado.
Precisamente do ponto de vista estético, eu prefiro uma máquina de café expresso manual em uma estação de café. As máquinas manuais simplesmente parecem mais baristas e normalmente têm características mais interessantes. Você pode encontrar máquinas automáticas bonitas também, mas elas tendem a ser um pouco mais escamadas para trás.
Essas máquinas de café automáticas são, no entanto, bastante caras, então se você estiver com um orçamento, eu sugeriria olhar para uma máquina de café espresso manual em vez disso. Um dos meus parentes recentemente gastou quase $3000 em uma máquina automática 😨
Máquinas de café automáticas na Amazon:
Máquinas de caféPod
Máquinas de caféPod como Nespresso e Keurig são muito populares nas estações de café. Na verdade, parece que quase metade das imagens de inspiração apresentam uma máquina Keurig.
São inegavelmente úteis e fáceis de usar: coloque uma vagem, clique num botão e o seu café está a caminho.
Disclaimer: Eu pessoalmente não uso máquinas de café que levam vagens, pois são muito prejudiciais para o ambiente. No entanto, elas são apresentadas em muitas das imagens acima, por isso sinto que as devo incluir para sua conveniência. Se você quer ser ambientalmente amigável, considere adquirir uma máquina que tome grãos frescos ou moídos em vez disso 🙂
Fábricas de caféPod na Amazon:
Fábricas de café manuais
Por cafeteiras manuais, quero dizer aquelas que não precisam de eletricidade, como a prensa francesa, cafeteiras moka, etc.
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Derramematem sobre
As máquinas de café de derramar têm apanhado vento ultimamente com todas as tendências hipster a chegar. É tão básico como o café, as cafeteiras também assumiram o desafio de fazer soluções personalizadas com tubos de cobre e outras ideias criativas.
Se você é uma pessoa de bricolage, então uma máquina de café pode ser o seu próximo projecto, ter algo assim na sua estação de café é com certeza o que vai desencadear uma conversa!
Pote Moka
Um pote Moka é a forma tradicional de fazer café na Itália. Como meia italiana, uma cozinha sem uma destas não é uma cozinha completa 🙂
A Moka Pot é uma cafeteira intemporal e mesmo que não seja usada, servirá como uma decoração perfeita na sua cafetaria.
French Press
A Bodum French Press tornou-se um item básico na maioria das casas e com razão. Ela produz café de sabor limpo e a versão em metal parece realmente chique quando colocada numa prateleira.
Naturalmente, se você puder colocar uma Prensa Francesa na sua cafeteria, ela definitivamente realçará o aspecto de café do seu canto. Eles também podem ser usados para fazer chá, portanto tenha em mente que 😉
Cold Brew
Cold Brew se tornou uma coisa nos últimos anos. Eles são geralmente vendidos em garrafas por 4 dólares cada. Ai. Boas notícias, se você ficou viciado nesta nova tendência, você pode começar a fazer café frio a partir do conforto de sua própria casa hoje!
Esta jarra é também uma excelente adição à sua estação de café em casa, qualquer copo, jarro de aspecto sempre funcionará bem.
A cerveja fria é dito para dar ao café um sabor mais doce, por não aquecê-lo você não está liberando os sabores mais ácidos e amargos, mantendo um resultado mais suave. Eu tentei, mas para ser honesto, eu não consegui a propaganda. Talvez eu tenha estragado tudo e deveria tentar novamente.
Minha máquina de café 🙂
Eu pessoalmente tenho usado a máquina de café Smarter iCoffee nos últimos 2+ anos. É muito legal porque eu posso lançá-la do meu telefone! Sim, posso pôr o café a funcionar enquanto ainda estou na cama. 😉
Mói os grãos de café directamente na chávena do filtro e depois funciona como uma máquina de café gota-a-gota normal. Você pode escolher quantas xícaras quiser e ele moerá automaticamente a quantidade certa de grãos e adicionará a quantidade correta de água.
No total, estou muito feliz com ele e definitivamente o recomendaria. Se esta máquina parecer que pode funcionar para você, você vai adorar 🙂 Vale a pena. Tudo. Penny.
Acessórios da Estação de Café
Como você provavelmente já percebeu neste ponto, o que faz uma estação de café parecer uma estação de café apropriada tem a ver principalmente com os acessórios e decorações nela colocados.
Embora não queira exagerar, juntando alguns itens de café realmente distintos fará com que a sua estação vá do “canto dos aparelhos de cozinha” para o “canto do bar de café – uau!”.
Adicionando coisas como jarros de espuma, frascos de condimentos, canecas e chávenas de café, tudo ajuda a criar um belo café bar.
Embora as imagens de exemplo variem em grande estilo, todas elas contêm o mesmo tipo de itens com algumas pequenas variações. Eu coletei uma lista de itens abaixo que deve cobrir quase 90% do que você viu nas imagens de exemplo.
Clique em qualquer uma das imagens da galeria abaixo para comprá-las 🙂
Após tudo isto, Espero que se sinta inspirado para ir criar a SUA PRÓPRIA estação de café! É preciso um pouco de trabalho inicialmente, mas vale a pena no final, especialmente com todo o dinheiro da Starbucks que você estará economizando! 🙂
Se você chegou até aqui, então eu recomendo fortemente que você escolha um estilo para ir e comece a coletar itens para a sua estação de café e limpar algum espaço.