Łatwa w uprawie i szeroko rozpowszechniona na subkontynencie indyjskim, nie tylko jest tulsi czczoną, świętą rośliną w hinduizmie; znajduje również swoje miejsce w starożytnej nauce Ajurwedy. Tulsi występuje powszechnie w dwóch odmianach – zielonej Lakshmi tulsi i purpurowej Krishna tulsi. Oprócz subkontynentu indyjskiego można ją znaleźć w tropikalnych regionach większości krajów Azji Południowo-Wschodniej. Tulsi jest czczona, ofiarowywana bogom i uprawiana w wielu hinduskich domach nie na próżno, ale z dobrze znanego powodu – to skromne, niedrogie zioło jest pełne dobroczynnych właściwości. Tulsi jest niezwykle korzystne dla ludzi. Od odpędzania niektórych z najczęstszych dolegliwości, wzmacniania odporności, zwalczania infekcji bakteryjnych i wirusowych do zwalczania i leczenia różnych zaburzeń włosów i skóry – zaledwie kilka liści tulsi stosowanych regularnie może pomóc w rozwiązaniu wielu problemów związanych ze zdrowiem i stylem życia.(Czytaj też: Dlaczego mówi się nam, że nie należy żuć liści tulsi?)
Tulsi ma ogromne znaczenie, jeśli chodzi o ajurwedę i naturopatię. Jej olejki eteryczne są wykorzystywane do leczenia wielu dolegliwości. Według Dr Ashutosh Gautam, Clinical Operations and Coordination Manager w Baidyanath, „olejki eteryczne znalezione w tulsi, skutecznie działają na nasz układ oddechowy”. Jest bogaty w antyoksydanty, które pomagają w łagodzeniu stresu i warunków takich jak cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi i tak dalej. „Tulsi ma kwas linolowy, który jest niezwykle korzystny dla skóry”, dodaje dr Gautam. Według niego, liście tulsi mają lotne i stałe oleje, które mogą pomóc zwalczać alergie, infekcje i patogeny. Pasta z tulsi, jak również proszek, od dawna stosowane są w produktach ziołowych i kosmetycznych ze względu na swoje właściwości oczyszczające, detoksykujące i oczyszczające. Często łączona z innymi ziołami i składnikami takimi jak neem, giloy i kurkuma, pasta tulsi stosowana na trądzik i wypryski może zapewnić ulgę przy mniejszych szansach na ponowne pojawienie się wyprysków.
Domowe sposoby zaradcze: Tulsi może być słusznie określane jako jeden z najbardziej powszechnie i szeroko stosowane składniki w wielu indyjskich środków domu. Od zwykłej gorączki do niektórych z najbardziej śmiertelnych infekcji bakteryjnych i wirusowych – tulsi może pomóc wyleczyć lub w pewnym stopniu ułatwić leczenie większości chorób. Dr Simran Saini z New Delhi sugeruje spożywanie napoju sporządzonego przez gotowanie liści tulsi i dodanie do niego około 2 gramów czarnego pieprzu. Napój ten pomaga w budowaniu odporności, działa jako element antybakteryjny i ułatwia powrót do zdrowia po dendze. Kwintesencja kadha – mieszanka imbiru, liści tulsi, pieprzu (zmiażdżonego) we wrzącej gorącej wodzie – jest zwykle postrzegana jako mikstura, która może wyprowadzić większość chorób na prostą. Oprócz tego istnieje cała masa innych korzystnych właściwości, którymi szczyci się ta skromna roślina, spójrz -Also read: Immunity Boosting Foods To Keep You From Getting Sick)
1. Działa jako środek detoksykujący, oczyszczający i oczyszczający – zarówno od wewnątrz jak i od zewnątrz.2. dlatego jest dobry dla skóry – zarówno spożywany jak i stosowany miejscowo.3. jest również skuteczny w leczeniu zaburzeń skórnych, swędzenia i problemów takich jak grzybica.
4. może być wykonany w herbaty lub może być surowy, sproszkowany, pasta lub w formie suplementów ziołowych.5. ma właściwości antybiotyczne, antywirusowe, antybakteryjne i antyrakowe.6.Pomaga w łagodzeniu gorączki, bólu głowy, bólu gardła, przeziębienia, kaszlu, grypy i przekrwienia klatki piersiowej.7. Jest również korzystne w leczeniu dolegliwości układu oddechowego, takich jak przewlekłe zapalenie oskrzeli, astma et cetera.
8. Pomaga złagodzić stres, wzmocnić odporność i ułatwia prawidłowe trawienie.9. Jest ładowany z fitoskładników, olejków eterycznych, witaminy A i C
10. Regularne spożywanie tulsi może również pomóc w równoważeniu różnych procesów w organizmie.
11. Przeciwdziała podwyższonemu poziomowi cukru we krwi i dlatego jest korzystne dla diabetyków.12. Pomaga w regulacji poziomu kwasu moczowego w organizmie, eliminując w ten sposób ryzyko rozwoju kamieni nerkowych. Jest to również korzystne dla tych, którzy mają kamienie nerkowe.13. Według Central Drug Research Institute, Lucknow, Indie, tulsi może pomóc w utrzymaniu normalnego poziomu hormonu stresu – kortyzolu w organizmie.14, może odeprzeć szkodliwe działanie wolnych rodników.15. jest wielki dla zdrowia zębów i zdrowych dziąseł.16. jest skutecznym środkiem odstraszającym owady i może pomóc w leczeniu ukąszeń owadów.17. jest również korzystne w leczeniu warunków, takich jak zapalenie wątroby, malaria, gruźlica, denga i świńskiej grypy.18. Jest również znany jako adaptogen.
Jak i kiedy uprawiać? Tulsi rośnie w bogatej i wilgotnej glebie z dużą ilością światła słonecznego. Możesz zacząć od zasadzenia jej kilka centymetrów pod ziemią z lekką warstwą ziemi. Niech rośnie w domu, aż będzie około 6-7 cali wysokości, po czym roślina może być przeniesiona na zewnątrz. Tulsi powinna być sadzona tuż przed monsunem, pod intensywnym ciepłem.Jak spożywać?
Spożywaj ją na surowo, zerwaną z rośliny, dodaj do herbaty lub zrób z niej kadha. Oprócz konwencjonalnych sposobów spożywania skromnej, świętej bazylii, możesz eksperymentować z nią w kuchni i nadać swoim przygotowaniom wykwintny, ziemisty, aromatyczny smak. Na początek, przynosimy wam jeden z najbardziej podstawowych i powszechnie lubianych przysmaków przygotowanych przy użyciu liści tulsi.Tamatar aur Tusi ka Shorba