Of all the beverages known to man, tea is probably the least likely to be associated with the feeling of getting drunk.
A cup of tea conjures up images of quiet, reflective moments and the many traditions on how to brew, serve and enjoy it.
Ale od wieków miłośnicy herbaty, zwłaszcza ci z Chin, gdzie herbata była uprawiana po raz pierwszy, donoszą o upijaniu się herbatą.
Jeśli twoja pierwsza reakcja brzmi: „Co? Czy można upić się herbatą?”, nie jesteś sam.
Niewiele osób wie, że można upić się herbatą.
Upicie się herbatą, lub „cha zui” w języku chińskim, to sytuacja, w której odczuwasz psychoaktywne skutki picia herbaty.
Niektórzy opisują to jako kofeinowy szum, ale jesteś spokojniejszy, ale bardziej świadomy i czujny swojego otoczenia.
Jak można się naćpać herbatą?
Trzy główne związki dają herbacie efekty psychoaktywne: Kofeina, L-Teanina i Katechiny.
Kofeina
Kofeina jest obecna we wszystkich rodzajach herbaty. Liście herbaty zawierają więcej kofeiny niż ziarna kawy. Jest to substancja pobudzająca, która sprawia, że czujemy się energiczni i czujni. Różne rodzaje herbaty mają różny poziom kofeiny, co wynika z różnic w metodach ich przetwarzania. Na przykład, dostępne są specjalnie przygotowane herbaty o wysokiej zawartości kofeiny.
L – Teanina
L – Teanina jest aminokwasem występującym prawie wyłącznie w herbacie i jednym gatunku grzybów. Zmniejsza stres i niepokój, pomaga zwiększyć koncentrację, wzmacnia odporność, a także wspomaga dobry sen. Można ją znaleźć w każdym rodzaju herbaty, ale jest również dostępna w postaci suplementów.
Katechiny
Katechiny są silnymi przeciwutleniaczami znajdującymi się w herbacie. Pomagają złagodzić ból i chronią przed uszkodzeniem komórek i są odpowiedzialne za większość korzyści, jakie uzyskuje się podczas picia herbaty. Wiążą się one również z receptorami kannabinoidowymi znajdującymi się w całym organizmie. Są to te same receptory, z którymi wiążą się również konopie indyjskie, dzięki czemu katechiny odgrywają znaczącą rolę w upijaniu się herbatą/wysokim uczuciem po wypiciu filiżanki herbaty.
Rodzaje herbat, które mogą Cię upić
Możliwe jest upicie się herbatą w każdym wariancie herbaty sypanej, ponieważ wszystkie herbaty zawierają kofeinę, L-teaninę i katechiny.
Jednakże istnieją pewne rodzaje herbaty, w tym herbata chińska, które upajają o wiele szybciej niż inne.
- Matcha i Gyokuro – Te japońskie, uprawiane w cieniu, zielone herbaty mają niewiarygodnie wysokie ilości L-teaniny i katechin.
- Herbata Pu’erh – Sfermentowana herbata uprawiana głównie w prowincji Yunnan w Chinach i sprzedawana w zwartych kulkach lub sprasowanych krążkach zwanych ciastkami. Herbata Pu’erh jest bardzo pożądana przez koneserów herbaty, a starsze i dojrzałe ciastka kosztują tysiące dolarów.
- Herbata biała – Ten wariant herbaty pochodzi z liści i pąków, które rosną na samym szczycie krzewów herbacianych. Nie są one przetwarzane w takim stopniu jak inne herbaty, więc nie są tak utlenione jak inne warianty.
Jak upić się herbatą
Przed rozpoczęciem parzenia całych ciastek herbaty w celu doświadczenia cha zui lub upicia się herbatą, należy podjąć określone kroki, aby zapewnić, że będzie to przyjemne i znaczące doświadczenie. Te kroki zapobiegną chorobie i złemu nawykowi picia herbaty.
- Upewnij się, że twój żołądek nie jest całkowicie pusty. Zjedz lekki posiłek lub przekąskę z herbatą, aby nie upić się za bardzo.
- Z drugiej strony, ponieważ Twój organizm już ogólnie wolno wchłania herbatę, pełny żołądek może uniemożliwić Ci doświadczanie pozytywnych skutków haju herbacianego.
- Wybieraj herbaty z górnej półki, wysokiej jakości, aby uzyskać pełnię doznań i oczywiście cieszyć się ich wspaniałymi smakami.
- Pij swoją herbatę w stylu gong fu, chińskim sposobie parzenia herbaty, gdzie herbata jest parowana wielokrotnie, jak bierzesz ją powoli i w bardzo małych ilościach.
Więc tak, picie herbaty jest możliwe i jest czymś, co wielu ludzi lubi na całym świecie, szczególnie na Wschodzie.
To sprawia, że ludzie czują się bardzo spokojni, ale czujni i świadomi tych wokół nich w pozytywny sposób.
.