Slow Cooker Mexican Shredded Beef

This post may contain affiliate links which won’t change your price but will share some commission.

Slow Cooker Mexican Shredded beef is incredibly tender and delicious. Jest bardzo prosta i łatwa do zrobienia i idealna do nachos, tacos, sałatek, burritos, chimichangas, chilaquiles, tamales i nie tylko!

Uwielbiam przygotowywać tę meksykańską rozdrobnioną wołowinę, ponieważ jest tak łatwa i tak delikatna i smaczna. Mogę całkiem sporo zrzucić wszystkie składniki do wolnowaru rano, a następnie pozwolić pieczeni gotować się w bulionie i przyprawach przez cały dzień, aż do pory kolacji.

Wtedy to tylko kwestia wyciągnięcia mięsa, rozdrobnienia go widelcem i włożenia do ciepłej tortilli z mąki z pico de gallo i domowym guacamole na Taco Tuesday.

Albo użycia go do zrobienia chimichangas z rozdrobnionej wołowiny (moje ulubione) lub ostatecznych nachos lub tamales!

Naprawdę uwielbiam meksykańskie rozdrobnione mięso, najwyraźniej, ponieważ zamieściłam już moje przepisy na Chrupiącą meksykańską wieprzowinę Carnitas i Cafe Rio Słodką wieprzowinę Barbacoa.

Ale każdy z tych przepisów ma bardzo różne profile smakowe (a nawet tekstury, pomimo tego, że każdy z nich skutkuje rozdrobnionym mięsem) niż ta wolno gotowana meksykańska rozdrobniona wołowina. Nie mogę wybrać ulubionego! Ale przynajmniej powinieneś być ustawiony na opcje dla swojej partii Cinco de Mayo!

Mam tendencję do przyprawiania mojej pieczeni solą i pieprzem i przeszukiwania jej w oleju przed włożeniem jej do garnka, ale nie zawsze i ten krok naprawdę jest opcjonalny. Jeśli chcesz po prostu wrzucić wszystko i pominąć obsmażanie, proszę bardzo!

Szczerze mówiąc, nie jestem w 100% przekonana, że obsmażanie robi różnicę na końcu. Zazwyczaj, kiedy testuję przepis i chcę wyizolować czy technikę lub porównać dwie wersje przepisu, staram się zrobić je oba tego samego dnia, żeby móc je wypróbować obok siebie (potem zapraszam przyjaciół, żeby pomogli mi zjeść wszystko!), ale jeden przepis robi tak dużo rozdrobnionej wołowiny, że nigdy nie próbowałam jej z tym przepisem jeszcze.

Ale ZROBIŁAM to na oba sposoby (opiekanie vs. pominięcie tego kroku) w różne dni i jeśli JEST jakaś różnica, to jest ona na tyle niewielka, że trudno mi powiedzieć z czasem pomiędzy każdą partią. Chyba z przyzwyczajenia, przesądu, czy czegoś w tym rodzaju, po prostu nadal smażę. Tak czy inaczej, Twoje mięso będzie pyszne.

Więcej Meksykańskich Przepisów Dla Twojej Fiesty

• Domowy Meksykański Ryż (aka Hiszpański Ryż)
• Przepis Na Meksykański Napój Horchata (+ VIDEO)
• Grillowana Meksykańska Uliczna Kukurydza Przepis
• Baja Fish Tacos Przepis
• Najlepsza Mielona Wołowina Taco Meat
• Tex-Mex Doritos Taco Salad
• Sheet Pan Ultimate Nachos with Slow Cooker Salsa Verde Ranch Chicken
• Grillowany kurczak i stek Fajitas
• Easy Mexican Restaurant-Style Salsa
• The BEST Guacamole Recipe Ever
• Fresh, Authentic Pico De Gallo

LET’S CONNECT!!! Byłoby mi bardzo miło, gdybyś FOLLOWED House of Nash Eats on INSTAGRAM | PINTEREST | FACEBOOK | TWITTER.