Share This Recipe!
- Share
- Tweet
- Pin35
Ten Pumpkin Spice Fall Chex Mix jest zrobiony z kukurydzianych płatków Chex, precli, bugli, pekanów, kukurydzy cukrowej, Reese’s Pieces i skropiony brązową polewą z przyprawionym cukrem! To idealna słodka przekąska na ten sezon zbiorów!
Jestem frajerką dla dobrej mieszanki przekąsek. Zwłaszcza na przyjęciach. Bez względu na to, czy jest to słona mieszanka szlaków czy słodka mieszanka chex, po prostu pozwalają gościom chrupać podczas oczekiwania na jedzenie.
A jako gospodarz, nie mogę pomóc, ale doceniam, jak przenośne są mieszanki przekąsek, a co najlepsze, nie wymagają ponownego podgrzewania lub przechowywania w lodówce! Score!
Dla tej jesiennej inspirowanej mieszanki chex, wybrałam dodanie słodkich i słonych smaków. Moim zdaniem są to najlepsze przekąski. Dostajesz sól od precli i bugli i dostajesz słodycz od brązowej glazury cukrowej i oczywiście, dodatków cukierkowych!
Nie zapomnij sprawdzić moich innych słodkich przekąsek imprezowych!
Pumpkin Spiced Glaze
Aby uczynić to super świątecznym i idealnym na jesień, dodałam przyprawę do ciasta dyniowego do mojej glazury. Jest to całkowicie opcjonalne, ale myślę, że jest to konieczność, jeśli podajesz tę mieszankę jesienią. Jest ona zrobiona również bez cornsyrupu, który uwielbiam! Re
Przyprawy dodają tonę smaku bez dodawania kalorii lub tłuszczu. Jeśli nie masz przyprawy do ciasta dyniowego, możesz po prostu użyć kombinacji cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków.
Mikrofalówka gotowa!
Uwielbiam to, że nie muszę włączać piekarnika, aby zrobić tę mieszankę szlaków! Wszystko czego potrzebujesz to DUŻA miska do mikrofalówki i 5 minut!
Pomysł jest taki, aby najpierw wymieszać suche składniki. Następnie wymieszaj z brązowym cukrem przyprawioną polewę i spryskaj nią wszystkie słone przekąski.
Delikatnie wrzuć wszystko razem i podgrzej w mikrofalówce na wysokich obrotach, aż cukier się rozpuści i utworzy skorupę po ostygnięciu.
Ważne jest, aby dodać kawałki Reese’s Pieces OSTATNIO i kiedy mieszanka Chex jest całkowicie ostudzona. Jeśli tego nie zrobisz, ciepło resztkowe stopi kawałki Reese’s Pieces i całość będzie wyglądać niechlujnie. Jeśli Ci to nie przeszkadza, dodaj je, kiedy tylko chcesz!
Dodatki inspirowane jesienią
Użyłam kukurydzy cukrowej i Reese’s Pieces w tym przepisie, więc jest idealny na Halloween LUB Święto Dziękczynienia. Jeśli chcesz, aby był bardziej przerażający, trzymaj się tylko pomarańczowych i czarnych (ciemnobrązowych) cukierków.
Jeśli chcesz, aby był bardziej przyjazny dla Święta Dziękczynienia, dodaj żółte.
Reese’s Pieces mają smak masła orzechowego, więc jeśli nie chcesz tego smaku w swojej mieszance, sugeruję użycie jesiennych kolorowych M&M’s zamiast nich, abyś miał czekoladowy smak! OR you can leave them out entirely.
The candy corn is a must (even if you despise the stuff). Osobiście nie jestem ich wielką fanką, ale jeśli podajesz je na imprezie lub potluck, dodają one świątecznego charakteru, który pozwoli gościom zorientować się, że mieszanka jest słodka na pierwszy rzut oka. Plus, dzieci uwielbiają je wybierać!
Jeśli chcesz, aby kopnąć go w górę notch na świątecznej skali, dodać te dynie cukierki zbyt! Osobiście uważam, że są zbyt toporne, ale znowu, chodzi o prezentację, więc może kilka tu i tam nie zaszkodzi.
Zastępstwa
To jest Twoja imprezowa mieszanka, więc nie krępuj się dodawać co tylko chcesz! Oto kilka innych sugestii, jeśli chcesz dodać inne składniki do swojej mieszanki:
- Różne smakowe płatki śniadaniowe Chex (cynamonowe, pszenne, miodowe)
- Różne rodzaje precli
- Różne orzechy (arachidowe, nerkowce, orzechy włoskie)
- Suszone owoce (rodzynki, rodzynki krabowe)
Porady dotyczące mieszanki Chex
- Nie używaj łyżki do mieszania! Zaufaj mi. Rozbijesz w ten sposób wszystkie płatki Chex (które są bardzo delikatne) i będziesz wyglądać niechlujnie. Zamiast tego, na początku użyj swoich RĄK! Są one najlepszymi narzędziami.
- Obserwuj swoją mieszankę! Nie zapomnij o niej w mikrofalówce. Będzie się palić.
- Wybieraj połamane kawałki. Jest to świetne zadanie dla maluchów, ale jest całkowicie opcjonalne. Ponownie, jest to bardziej dla estetyki.
Pamiętaj, że ta mieszanka jest całkowicie elastyczna! Jeśli nie chcesz, aby Twoja mieszanka była super słodka, zawsze możesz użyć mniej cukru. Wszystkie mieszanki Chex są bardzo wybaczające. Najważniejszą rzeczą jest to, że masz zabawę i cieszyć się imprezą!
Inne słodkie jesienne przekąski, które mogą Ci się spodobać:
39 EASY Party Snack Ideas
Easy Homemade Buttery Caramel Corn (without Corn Syrup)
Salted Caramel Dark Chocolate Bark
Easy Mini Halloween Petit Fours
Easy. Pumpkin Pie Crust Rolls
Pumpkin Spice Fall Snack Party Mix (with Chex)
Drukuj Pin
Składniki
Pumpkin Spice Glaze
- ▢ ¾ filiżanki Brązowy cukier
- ▢ ½ filiżanki Masło (1 laska lub 8 łyżek)
- ▢ 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- ▢ 1½ łyżki przyprawy Pumpkin pie spice
Suche składniki
- ▢ 2 filiżanki płatków Chex (użyłam kukurydzianych)
- ▢ 2 filiżanki precli
- ▢ 1½ bułki
- ▢ 1 filiżanka orzechów pekan
- ▢ ¾ filiżanki kukurydzy cukrowej
- ▢ ¼ filiżanki Reese’s Pieces lub M&M’s (Fall mix)
Instrukcje
-
Dodaj swoje płatki Chex, Bugles, precle i pekany do dużej miski do mikrofalówki i odstaw na bok.
-
Roztop masło w mikrofalówce i dodaj brązowy cukier, wanilię i przyprawę do ciasta dyniowego. Ubij, aby nie było grudek.
-
Wlej swoją przyprawioną dynią polewę na suchą mieszankę i delikatnie wrzuć wszystko razem. Lubię używać do tego rąk, aby nie rozbić wszystkiego.
-
Przygotuj swoją mieszankę w mikrofalówce przez 2 minuty na wysokich obrotach. Wyjmij i podrzuć delikatnie gumową szpatułką lub łyżką. Wstaw z powrotem do mikrofalówki na kolejne 2 minuty. Wyjmij i delikatnie podrzuć. Dodaj go z powrotem na jeszcze jedną minutę i wrzuć po raz ostatni.
-
Rozprowadzić mieszankę na nieprzywierającą blachę do pieczenia lub papier pergaminowy i pozostawić do ostygnięcia. (około 5-10 minut)
-
Wmieszaj kukurydzę cukrową i kawałki Reese’s i ciesz się!
Przypisy
