Czy Aspartam jest przyjazny dla Keto? The Truth About This Diet Soda Ingredient

Od dziesięcioleci, soda spowodowała kilka poważnych problemów zdrowotnych. Nie tylko te napoje gazowane są pełne cukru, ale są one również wypełnione innymi potencjalnie szkodliwymi sztucznymi składnikami. Dlatego wielu miłośników napojów gazowanych ucieka się do Coke Zero, Diet Coke i innych dietetycznych napojów gazowanych, aby zaspokoić swoje pragnienia – wiele z nich zawiera aspartam. Więc czy aspartam jest przyjazny keto?

Choć te napoje bez cukru mają niższą liczbę węglowodanów, prawda jest taka, że mogą być gorsze niż zwykła soda lub sok owocowy. Jasne, zawierają zero kalorii, zero węglowodanów i zero cukru o tym samym słodkim smaku, co napoje wysokowęglowodanowe. Ale to dlatego, że są one słodzone aspartamem, sztucznym słodzikiem, który może być szkodliwy dla twojego zdrowia.

What Is Diet Soda?

Diet soda jest napojem gazowanym z usuniętym cukrem stołowym. W jego miejsce producenci dodają zero kaloryczny słodzik, czyli alkohol cukrowy. Usuwając cukier, napój traci kalorie, cukier i zawartość węglowodanów.

Aby lepiej zrozumieć diet soda na keto, spójrz na jedną z najbardziej popularnych marek dzisiaj: Diet Coke. Jedna porcja Dietetycznej Coli zawiera:

• 0 kalorii
• 0 gramów tłuszczu
• 0 gramów węglowodanów ogółem i netto
• 0 gramów białka
• 40 mg sodu

Jak widać, dietetyczna soda nie daje Ci wielu wartości odżywczych. Z jego podstawową mieszanką wody gazowanej, sztucznych słodzików, kolorów i innych dodatków, nie ma znaczącego odżywiania, które można znaleźć w tym napoju.

Ale nawet jeśli składniki są odżywczo nieważne, wpływają na Twoje zdrowie na wiele sposobów. Dla jednego z najlepszych marek nazwy tam dzisiaj, składniki obejmują:

• Woda gazowana
• Karmelowy barwnik*
• Aspartam
• Kwas fosforowy
• Cytrynian potasu
• Naturalne aromaty
• Kwas cytrynowy
• Kofeina

*”Barwnik karmelowy” jest wytwarzany przez podgrzewanie cukru kukurydzianego lub trzcinowego do osiągnięcia pożądanego koloru karmelu.

Co to jest Aspartam?

Aspartam jest bezcukrową, niskokaloryczną substancją słodzącą. Aspartam można znaleźć w (lub określić jako) Splenda, Sweet n’ Low, Equal, sukraloza, sacharyna i Nutrasweet.

Po spożyciu aspartam prawie natychmiast rozpada się na trzy związki chemiczne: fenyloalaninę, kwas asparaginowy i metanol. Pierwsze dwa z nich to aminokwasy.

Choć fenyloalanina jest uznawana przez Food and Drug Administration (FDA) za bezpieczną w całych produktach spożywczych, w dużych dawkach może być toksyczna – co ma miejsce w przypadku sody dietetycznej. Ponieważ fenyloalanina jest chemicznie związana w aspartamie, może być natychmiast wchłonięta.

Niestety, trzeci związek chemiczny w aspartamie, metanol, jest łatwo przekształcany w „wolny metanol” w gorących temperaturach. Raz w tym stanie, wolny metanol przekształca się w formaldehyd.

Formaldehyd jest substancją rakotwórczą, która ma zdolność przekraczania bariery krew-mózg, która jest filtrem naczyń włosowatych doprowadzających krew do mózgu i rdzenia kręgowego.

Nie dziwi więc, że aspartam został powiązany z wieloma problemami zdrowotnymi, w tym:

• Depresją
• Lękiem
• Fibromialgią
• Padaczką
• Chorobą Alzheimera
• Cukrzycą
• Chorobą Parkinsona.

Yikes. Być może picie Diet Coke, Diet Pepsi lub jakiegokolwiek innego napoju dietetycznego jest gorsze niż myślałeś.

Ale nadal możesz się zastanawiać, ponieważ te napoje zawierają zero cukrów, czy soda dietetyczna jest przyjazna dla keto?

Does Diet Soda Fit Into a Keto Diet?

Jasne, soda dietetyczna może być napojem o zerowej kaloryczności i zerowej zawartości węglowodanów, ale sztuczne składniki w niej występujące nie wspierają celów zdrowotnych diety keto.

Dieta ketogeniczna jest kompletną transformacją metaboliczną, która wprowadza twoje ciało w tryb spalania tłuszczu zamiast trybu spalania glukozy, dzięki czemu możesz czerpać liczne korzyści zdrowotne, w tym więcej energii, lepszy nastrój, utratę wagi, utratę tłuszczu i większą jasność umysłu i skupienie.

Jednakże, picie napojów low-carb wypełnionych sztucznymi składnikami może zrobić coś przeciwnego do tego, co chcesz osiągnąć dzięki zdrowej diecie low-carb, high-fat.

Nawet jeśli dietetyczna soda utrzymuje twoje dzienne spożycie węglowodanów na niskim poziomie, nie podnosi poziomu cukru we krwi i nie wpływa na twój poziom ketonów, negatywne wady znacznie przewyższają korzyści. Wykazano, że soda dietetyczna może uszkodzić wiele funkcji organizmu, które dieta ketogeniczna mogłaby poprawić.

Aspartam może zapobiec utracie wagi, uszkodzić twój metabolizm i przyczynić się do warunków takich jak:

• Depresja
• Uszkodzenie nerek
• Cukrzyca
• Choroby sercowo-naczyniowe
• Ubytki
• Otyłość

Niektóre z tych problemów faktycznie wydają się być gorsze u ludzi, którzy spożywają sodę dietetyczną zamiast zwykłej.

Negatywne Efekty Uboczne Aspartamu, Jak Poparte Przez Naukę

Czy aspartam jest keto? Może to brzmieć sprzecznie z intuicją, że bezcukrowy, nisko-węglowodanowy napój gazowany będzie dla ciebie gorszy niż napakowany cukrem, ale to prawda.

W rzeczywistości jedno z badań wykazało, że ryzyko depresji wzrosło u osób pijących dietetyczny napój gazowany zamiast zwykłego..

To nie jedyna zaskakująca statystyka.

Ludzie, którzy spożywali dietetyczny napój gazowany przez długi okres czasu, wykazali również 30% spadek prawidłowej funkcji nerek. Było to badanie przeprowadzone na Harvardzie w ciągu 20 lat.

Czy chcesz więcej dowodów? Choroba sercowo-naczyniowa jest jednym z głównych zabójców w Stanach Zjednoczonych dzisiaj, a soda dietetyczna może być cichym sprawcą. W 10-letnim badaniu, które objęło 2000 dorosłych, naukowcy odkryli, że osoby spożywające codziennie sodę dietetyczną były bardziej narażone na udar lub atak serca.

Sztuczne słodziki wpływają również na Twój metabolizm. Kiedy je spożywasz, Twój organizm wykrywa słodki smak i oczekuje odpowiedniego wzrostu poziomu glukozy i insuliny we krwi. Ale ponieważ jest to słodzik typu low-carb, tak się nie dzieje. Przez długi okres czasu te mieszane sygnały mogą wywołać zespół metaboliczny i cukrzycę typu 2.

To wyraźnie pokazuje, że dietetyczne napoje gazowane są nie tylko niezdrowe dla Ciebie, ale są nawet gorsze niż zwykłe napoje gazowane wypełnione cukrem.

Zastępcze substancje cukrowe do spożycia zamiast aspartamu

Powabem alkoholi cukrowych takich jak aspartam jest to, że zawierają zero cukru. Jednak istnieje wiele innych substancji słodzących o zerowej zawartości cukru, które są znacznie bardziej korzystne dla zdrowia.

Owoce monk, stewia, erytrytol i Swerve to cztery najlepsze substancje słodzące na diecie low-carb. W przeciwieństwie do naturalnych substancji słodzących – na przykład miodu, melasy i cukru trzcinowego – te cztery alternatywne substancje słodzące zawierają zero kalorii, zero cukru i mają zerową pozycję na indeksie glikemicznym. Innymi słowy, nie podnoszą poziomu cukru we krwi.

And unlike sugar alcohols and artificial sweeteners including acesulfame, xylitol, and aspartame, they don’t come with negative health effects or a bitter aftertaste.

Bottom Line: Czy Diet Soda i Aspartam są Keto?

Nie ma znaczenia, że jest bez węglowodanów i kalorii – soda dietetyczna jest szczególnie szkodliwa dla Twojego zdrowia. Najważniejsze jest to, że aspartam nie jest przyjazny dla keto – został powiązany z wieloma negatywnymi skutkami ubocznymi, w tym depresją, słabym funkcjonowaniem nerek oraz zwiększonym ryzykiem chorób serca i cukrzycy typu 2.

Diet Coke i inne dietetyczne napoje gazowane mogą być napojem dla osób, które uważają, że prowadzą zdrowszy tryb życia, ale te sztucznie słodzone napoje nie są odpowiednie dla diety keto (lub jakiejkolwiek zdrowej diety w tej kwestii). Istnieją o wiele lepsze napoje keto, które pozwalają pozostać w ketozie i wspierają zdrową dietę ketogeniczną, takie jak woda gazowana.

Zamiast pić napoje (lub jeść żywność) słodzone aspartamem i innymi szkodliwymi sztucznymi dodatkami, szukaj tych słodzonych owocami mnicha, stewią lub innym przyjaznym dla keto słodzikiem.

Or, better yet, review this list of keto-friendly drinks to discover healthier options that will quench your thirst and won’t harm your health. (Naturalnie, woda znajduje się na szczycie listy.) Kiedy już będziesz wiedział, jakie masz opcje, o wiele łatwiej będzie ci unikać dietetycznych napojów gazowanych, a wtedy będziesz mógł cieszyć się wieloma korzyściami zdrowotnymi płynącymi z diety low-carb, keto.

.