Banana Pudding Poke Cake

This post may contain affiliate sales links. Proszę przeczytać moją politykę ujawniania informacji.

Ten Bananowy Pudding Poke Cake jest zrobiony z wilgotnego ciasta waniliowego, domowego puddingu bananowego, bitej śmietany i mnóstwa pokrojonych bananów i wafelków waniliowych! Totalnie pyszne i tak uzależniające!

Ten post jest sponsorowany przez Challenge Dairy, ale wszystkie opinie są moje własne.

Naprawdę zaczęło się tu wreszcie robić ciepło. Czekałam na to, żebyśmy mogli zacząć więcej wychodzić z chłopakami. Zabieramy ich na spacery tak często, jak tylko możemy, aby spróbować wyjść na zewnątrz i przyzwyczaić ich do poruszania się i robienia rzeczy.

Oczywiście pogoda staje się teraz bardziej wilgotna, co sprawia, że jest jeszcze gorętsza i trochę trudniejsza do wyjścia w środku dnia, ale jest to taka miła pora roku. Odkąd nie możemy tak łatwo wychodzić z domu, posiadanie ludzi jest dla nas najważniejsze. Mam przeczucie, że spokojne, łatwe spotkania z kucharzem będą naszym stylem na lato. My nie możemy przyjść do Ciebie, ale Ty możesz przyjść do nas. Mamy jedzenie! Ha!

A kto nie kocha dobrego cookouta? Dobre jedzenie, dobre towarzystwo i miejmy nadzieję, że dobry deser. To Bananowe Ciasto Puddingowe Poke Cake byłoby idealne na przyjęcie! Smak krzyczy lato i jest idealny do dzielenia się. Plus, jest to ciasto chłodzone w lodówce, więc jest miłe i chłodne na gorący dzień!

Aby zacząć z ciastem, będziesz chciał upiec wilgotne ciasto waniliowe, które jest podstawą. Jest to pyszne ciasto na bazie masła, które wykorzystuje metodę kremowania. Jest to moje ulubione ciasto. Jest oczywiście zrobione z Challenge Butter, firmy, z którą jak pewnie zauważyliście współpracuję już od jakiegoś czasu. Ich masło jest robione z najświeższego mleka i śmietany i trafia z farmy do lodówki w zaledwie dwa dni! Dodatkowo, nie używają hormonów ani dodatków, co jest wspaniałe. A teraz jest dostępne w całym kraju, więc powinieneś być w stanie znaleźć je w swoim lokalnym sklepie – yay!

Następnie w górę jest pudding bananowy. Przez chwilę debatowałam sama ze sobą, jak zrobić ten pudding. Wcale nie dyskryminuję budyniów instant – wychowałam się na nich. Jednak jest coś takiego w domowej roboty budyniu, za który po prostu trzeba umrzeć! W końcu zrobiłam domowy budyń bananowy do tego ciasta i to była najlepsza decyzja! NIESAMOWITE! To powiedziawszy, jeśli potrzebujesz skrótu, natychmiastowe rzeczy będą działać.

Aby zrobić budyń, będziesz gotować go na kuchence. Cukier, skrobia kukurydziana i mleko są łączone i podgrzewane do momentu, aż staną się ciepłe, a następnie dodawane do żółtek, aby je zahartować. Następnie całość powoli podgrzewa się do wrzenia, po czym gotuje się około 10 minut. Dzięki połączeniu żółtek, skrobi kukurydzianej i procesu gotowania budyń ładnie zgęstnieje. Gdy już zgęstnieje, dodajemy trochę masła oraz ekstrakt z wanilii i bananów. Pamiętaj, że budyń gęstnieje w miarę stygnięcia, więc nie musi być super gęsty, gdy jest robiony na kuchence.

Gdy ciasto jest już upieczone, wydłubujesz w nim dziury o ładnej wielkości i wylewasz budyń na wierzch. Rozprowadź go dookoła i pozwól mu wsiąknąć w otwory. Nadal będziesz mieć trochę, że siedzi na górze też, co jest w sam raz.

Refrigerate ciasto i budyń i niech to wszystko zgęstnieje. Gdy będzie gotowy, dodaj pokrojone banany na wierzchu budyniu i zwieńcz go bitą śmietaną i połamanymi wafelkami waniliowymi. Schłodź ciasto do czasu, aż będziesz gotowy, aby je podać, a następnie wkop się!

Ten tort jest tak dobry! Wilgotne ciasto waniliowe, świeży domowy budyń bananowy i bita śmietana są razem niesamowite. Razem z przyjaciółką mogłyśmy po prostu wziąć widelce i pójść do miasta na to dziecko! To jest po prostu tak dobre!

Drukuj