Vodka Vs Tequila – Wat is het verschil?

De meeste Amerikanen boven de 21 jaar zijn in de aanwezigheid van zowel tequila en wodka geweest. Of ze hebben besloten om de sterke drank te proberen is een andere vraag. Dit zijn twee van de meest populaire sterke dranken in het land en wij dachten dat het misschien nuttig zou zijn om hun vele interessante kwaliteiten te bespreken.

Dus wat is het verschil tussen wodka en tequila? Zowel wodka als tequila zijn heldere sterke dranken met een gemiddelde ABV van 40%, maar daar houden de gelijkenissen op. Traditioneel werd wodka gemaakt van aardappelen, maar het kan ook gemaakt worden van graankorrels. Gewone wodka smaakt smaakloos, dus het is gebruikelijk om gearomatiseerde wodka in de winkel te vinden. Tequila wordt alleen in Mexico geproduceerd en wordt gemaakt van de blauwe agaveplant. Het heeft een doordringende aardse smaak en smaakt enigszins zoet.

In dit artikel zullen we al deze verschillen en nog veel meer analyseren, terwijl we u aanmoedigen om altijd verantwoordelijk te drinken als u ervoor kiest om te genieten van een van de heerlijke cocktails genoemd.

Soorten Sterke Dranken: Wodka en Tequila

Om alcohol als gedistilleerde drank te classificeren, moet het gedistilleerd zijn en ten minste 20% alcoholvolume (ABV) hebben, hoewel het gemiddelde voor een gedistilleerde drank meestal rond de 40% ligt.

Er zijn 6 hoofdtypen gedistilleerde dranken die je steeds weer tegenkomt in cocktailingrediënten en in de schappen van slijterijen: Wodka, Whisky, Rum, Tequila, Brandy, en Gin.

Twee van die altijd populaire geesten zijn Wodka en Tequila, die we zullen bespreken in de diepte in dit artikel.

Wat is wodka?

Wodka is een heldere water-eau-de-vie die Amerika’s best verkochte spirit is voor vele jaren, ondanks de oorsprong uit Rusland en Polen.

Waar is wodka van gemaakt? Hoe grappig het ook klinkt, wodka werd oorspronkelijk gemaakt van aardappelen, hoewel het tegenwoordig vaker wordt gemaakt van graankorrels zoals rogge of tarwe. Je kunt ook populaire merken vinden die maïs, rijst, fruit, of zelfs gewoon suiker gebruiken.

Dus hoe wordt wodka gemaakt? Het graan of zetmeel wordt eerst gefermenteerd met gist, waardoor een vloeistof ontstaat met een alcoholgehalte van ongeveer 16%.

Dat is niet hoog genoeg voor een gedistilleerde drank, dus gaat het door een distillatieproces waarna de vloeistof wordt gekookt in een distilleerketel, waarbij de alcohol van het water wordt gescheiden totdat het een meer geschikte 80 proof heeft.

De eerste wodka distilleerderij die in de VS werd geopend was Smirnoff, nog steeds een van de regerende favoriete merken.

Onze favoriete leuke weetje over wodka is dat de oorspronkelijke Slavische vertaling “water van het leven” betekent.

Wat is Tequila?

Tequila is een vrij exclusieve geest, wat betekent dat het alleen wordt geproduceerd in Mexico en, zelfs binnen Mexico, kan het alleen worden geproduceerd in 5 zeer exclusieve regio’s van het land.

Het overgrote deel van alle tequila die in de wereld verkrijgbaar is, wordt gemaakt in Jalisco, Mexico. Mexico heeft het recht een produkt de naam tequila te geven, dus als het ergens anders wordt gemaakt, is het geen tequila.

Waar wordt tequila van gemaakt dat deze exclusiviteit ondersteunt? Omdat tequila ten minste 51% Blauwe Agave moet bevatten, ook bekend als de Tequila Agave, die inheems is in Jalisco, Mexico. Deze stekelige planten worden vaak cactussen genoemd, maar het zijn eigenlijk reusachtige vetplanten.

Ze zijn berucht moeilijk te kweken, want ze hebben perfecte woestijnomstandigheden nodig en ongeveer 8 jaar om volwassen te worden.

Vanaf dit punt, wordt alleen het hart gebruikt voor het maken van tequila. Net als bij het hart van een palm, zal dit de plant doden, zodat het maar één keer kan worden gebruikt.

Als het hart eenmaal is geoogst, wordt het gestoomd en geplet, soms met behulp van ezelkracht, en vervolgens gedistilleerd.

Als een gedistilleerde drank ergens anders in de wereld wordt gemaakt van meer dan 51% Blauwe Agave, wordt het een Mezcal genoemd.

Vodka Vs Tequila – De Verschillen

Het grote verschil tussen wodka en tequila is nu waarvan elke spirit is gemaakt, maar nadat het door een distillatieproces gaat, zijn er veel belangrijke verschillen te verklaren, die we nu een kijkje zullen nemen.

Tequila Vs Vodka: Gezondheid

Wanneer het op shots aankomt, is het eerste waar iedereen aan denkt de gezondheidsvoordelen, toch?

Hoewel dat misschien een beetje sarcastisch klinkt, is het niet ver van de waarheid.

Voordat u begint te genieten van uw volgende sociale gebeurtenis of zelfs knus in afzondering met uw significante andere en / of harige metgezel, wilt u misschien weten of uw drankje van keuze gaat om uw gezondheid te schaden of aanzienlijk toe te voegen aan uw taille.

Gezondste Tequila

Pure tequila, gemaakt van 100% blauwe agave, is verrassend laag in suiker, koolhydraten en calorieën. Als het op alcohol aankomt, is dat een goed begin.

Vele sites op het internet willen je doen geloven dat tequila diabetisch-vriendelijk is, goed voor je botten, en een strategisch onderdeel van elk afslankplan. Geloof die sites niet.

Er is kostbaar weinig onderzoek dat een van deze gezondheidsvoordelen verbindt aan de agaveplant zelf, buiten de positieve voordelen van het verwijderen van verwerkte witte suiker uit uw dieet.

Naast het gebrek aan wetenschappelijk bewijs, zouden de potentiële voordelen verdampen samen met het water in het distillatieproces.

Even erger nog, omdat alle alcohol uitsluitend door je lever wordt verwerkt, kan het drinken van elke gedistilleerde drank je bloedsuiker doen dalen en het vetverbrandingspotentieel van je lichaam uitschakelen.

Je zult ook in gedachten willen houden dat de meeste tequila, vooral de redelijk geprijsde flessen, niet 100% zuivere agave is. En als je je tequila drinkt als een cocktail in plaats van een shot, moet je ook rekening houden met de gezondheidseffecten van je mix.

Tequila zelf is een fatsoenlijke, suikerarme optie als het gaat om alcoholische dranken, maar het is geen gezondheidsdrank.

Vodka gezondheidsfeiten

Gelijk aan tequila en andere gedistilleerde dranken, wodka heeft in wezen geen enkele voedingswaarde.

Dit betekent dat het niet veel calorieën, koolhydraten of suiker aan je dieet toevoegt, maar ook geen vitaminen, mineralen of antioxidanten.

Alles wat met tequila te maken heeft, geldt ook voor wodka.

Het is een suikerarme, caloriearme, koolhydraatarme drank, maar je moet oppassen met wat het is gemengd en de mogelijk schadelijke gevolgen voor de gezondheid van het drinken van alcohol in welke vorm dan ook. Er zijn geen echte voordelen aan het drinken van wodka.

Vodka Vs Tequila: Calorieën

Een algemene regel om in gedachten te houden met sterke drank is hoe hoger het ABV %, hoe hoger het aantal calorieën zal zijn.

We zijn gewend om te denken aan calorieën in termen van koolhydraten en eiwitten, die elk 4 calorieën per gram hebben, en vet, dat 9 calorieën per gram heeft. Alcohol is zijn eigen categorie, met een gewicht van gemiddeld 7 calorieën per gram.

Tequila fans zullen je vertellen dat tequila minder calorieën per shot heeft dan wodka doet, wat waar kan zijn, maar het zal afhangen van het alcoholpercentage in dat shot.

Een shot van 1 oz Jose Cuervo Gold tequila, 40%, heeft 69 calorieën. Een 1 oz shot van Tito’s Homemade Vodka, 40%, heeft 65 calorieën. Dat zijn de twee grootste verkopers in de VS voor elk type sterke drank.

Suiker in Tequila Vs Wodka

Tequila en wodka beginnen beide als suikerhoudend voedingsmiddel, maar het gistings- en distillatieproces verbrandt alle suiker in beide dranken.

Geen van beide heeft suiker in zijn pure vorm.

Vodka Vs Tequila: Welke is sterker?

Sterker is een relatieve term die kan verwijzen naar smaak, maar we gaan het interpreteren als alcoholgehalte. Welke zal je sneller dronken.

De mededingers zijn redelijk goed in evenwicht in de tequila vs wodka alcoholgehalte arena. Het gemiddelde voor beide is 40%, hoewel sommige wodka alcohol percentage kan gaan zo hoog als 95%. Tequila percentage maximaliseert bij ongeveer 60%.

Tequila vs Wodka: Taste

De smaak van tequila zal variëren, afhankelijk van het percentage van Blauwe Agave gebruikt, hoe “gerijpt” het is, en wat het is gerijpt in, evenals de regio waar het werd geproduceerd.

Als je bekend bent met de smaak van agave, heb je een basis om te raden hoe een geest gemaakt van deze plant zal smaken. Een zuivere tequila gemaakt van 100% blauwe agave zal zeer duidelijk agave smaak, aardachtig, en slechts een klein beetje zoet.

Hoe jonger de tequila, hoe minder duur het zal zijn en hoe sterker de alcoholische bite zal zijn.

Als tequila wordt gerijpt, het glad uit, het nemen van een aantal van de kenmerken van het vat waarin het rust in. Een goed gerijpte tequila kan ondertonen hebben van vanille, eikenhout, karamel, of kruiden.

Iemand die geen smaak heeft ontwikkeld voor shots en straight spirits zou de smaak van tequila kunnen vergelijken met benzine. Diezelfde persoon zou kunnen denken aan wrijven alcohol bij het drinken van wodka.

Wodka is technisch gezien “smaakloos,” maar degenen met een fijn gehemelte zullen kleine variaties in de smaak opmerken, afhankelijk van waar de wodka van gemaakt is.

Vruchtenwodka’s hebben bloemige noten, terwijl een roggewodka een vollere smaak heeft, die sommigen zelfs als kruidig zullen omschrijven. Traditionele aardappelwodka is iets romiger, maar nog steeds volledig kleurloos.

Natuurlijk zal een gearomatiseerde wodka smaken naar de smaak die aan de drank is toegevoegd na het distillatieproces.

Tequila vs Wodka: Prijs

Zoals met de meeste alcohol, heeft de prijs de neiging te stijgen met de kwaliteit van de gedistilleerde drank. U kunt echter een fatsoenlijke tot bovengemiddelde fles wodka of tequila vinden in de prijsklasse $20-$30.

Dat gezegd hebbende, wodka is minder exclusief, populairder, en minder duur over het geheel genomen.

De meest populaire wodka’s liggen binnen die gemiddelde zone van $ 25, terwijl de meest populaire tequila’s dichter bij de $ 40 liggen.

Tequila vs Wodka: Drunk Type

We weten allemaal dat we ons anders gedragen als we wat van onze remmingen verliezen door alcohol, maar het type alcohol dat we drinken verandert ook het type dronken dat we ons gedragen.

Volgens marktonderzoek laat wodka het gastlichaam vaak alle verbale filters verliezen. Eerlijkheid wordt niet alleen het beste beleid, maar iets wat je aan iedereen die je ooit hebt ontmoet, meteen moet aanbieden.

U kunt ook geloven dat u in alles de beste bent, en iedereen die u anders vertelt, houdt zich niet aan het eerlijkheidsbeleid.

Tequila staat beter bekend om het veroorzaken van tijdelijk geheugenverlies. Of dat nu komt door beschadigde hersencellen of door een zeer krachtig afweermechanisme dat je beschermt tegen het herinneren van wat je de avond ervoor hebt gedaan, valt te betwisten.

Er is ook veel bewijs dat suggereert dat het soort alcohol dat je drinkt, in feite niet het soort dronkenheid verandert dat je krijgt.

Vodka vs Tequila: Kater

In het algemeen geldt: hoe donkerder de alcohol, hoe erger de kater. Natuurlijk hangt dit sterk af van de hoeveelheid alcohol die je drinkt en waarmee je het drinkt.

Een groot deel van een nare kater wordt eigenlijk veroorzaakt door de suiker in de drank.

Als je de hele nacht spiritus drinkt, heb je minder pijn dan je identieke tweelingbroer die dezelfde hoeveelheid alcohol heeft gedronken, vermengd met suikerhoudende frisdrank.

Vodka staat erom bekend dat het kater-vriendelijk is en toch, vreemd genoeg, werd het gerangschikt als de 2e ergste kater van het leven van Amerikanen, op de tweede plaats na tequila. Dit ondersteunt de theorie dat het minder gaat om welke drank je drinkt en meer om hoeveel je ervan drinkt. Drink verantwoord.

Vodka en Tequila Drinks

Top 10 Vodka Cocktails	Top 10 Tequila Cocktails
#1. Moscow Mule	#1. Paloma
#2. Klassieke Martini	#2. Tequila Sunrise
#3. Bloody Mary	#3. Klassieke Margarita
#4. Cosmopolitan	#4. Long Island Iced Tea
#5. Appletini	#5. Tequila Sour
#6. Screwdriver	#6. Mexican Mule
#7. White Russian	#7. Bloody Maria
#8. Black Russian	#8. Tequini
#9. Sex on the Beach	#9. Diablo Rojo
#10. Wodka Soda / Wodka Tonic / Wodka Water	#10. Negroni

Veelgestelde vragen over wodka en tequila

Wat is de beste tequila voor margarita’s?

De beste tequila voor margarita’s is er altijd een die voor 100% gemaakt is van blauwe agave. Dit zal meestal ook worden genoemd Blanco, dat is een heldere, witte, unaged tequila met de beste agave smaak.

Als je wilt een goede margarita te maken, moet je ook triple sec. We hebben onze favoriete triple sec opties voor margarita’s uitgezocht. Dit zijn onze favorieten.

Is wodka glutenvrij?

Ja, wodka is van nature glutenvrij, ook al wordt het vaak gemaakt van tarwe en andere glutenbevattende granen. Dit komt omdat het gistings- en distillatieproces de eiwitten uit de tarwe verwijdert die gluten bevatten.

Als de wodka van uw keuze echter smaakstoffen of ingrediënten bevat die na het distillatieproces zijn toegevoegd, is er geen garantie dat die additieven glutenvrij zijn.

Verder, als de wodka is gemaakt van granen, is het duidelijk geproduceerd in een faciliteit die het eindproduct risico loopt op kruisbesmetting.

Als je echt veilig wilt zijn, zoek dan een goede, ouderwetse, en toch nog steeds populaire aardappel- of maïswodka die is gemaakt in een glutenvrije faciliteit.

Smirnoff is een van Amerika’s best verkopende wodkamerken en het is gemaakt van maïs. Glacier Vodka is ook gemakkelijk te vinden en het is gemaakt in Idaho van Idaho aardappelen.

Hoe te drinken nippen tequila?

In Mexico, tequila wordt traditioneel gedronken neat (rechte tequila op kamertemperatuur), genoten voor zijn complexe smaak, en geserveerd met een kant van pittige sangrita.

Sangrita is in wezen een sap van citrusvruchten vermengd met hete saus en het is niet bedoeld om te worden gebruikt als een chaser, maar eerder als een palet reiniger. Het is ontworpen om de smaak van de tequila te verbeteren, in plaats van het te elimineren.

Als je gaat proberen tequila te nippen, de eerste stap is het kopen van een goede kwaliteit, 100% blauwe agave fles, bij voorkeur die is gerijpt met doel.

Bewaar de “mixto,” tequila met slechts 51% blauwe agave, voor de cocktails die je per dozijn zult drinken voor een grote avond uit.

Wat is een wodka gimlet?

Een traditionele gimlet is een cocktail gemaakt met gin en limoensap. Een wodka gimlet ruilt de gin voor wodka.

Gebruik 2 delen wodka voor elke 1 deel limoensap en, als dat een beetje te fris is voor uw smaak, kunt u proberen een scheutje eenvoudige siroop toe te voegen.

Waarom zit er een worm in tequila?

In feite zitten wormen nooit in tequila – ze zitten in Mezcal. Mezcal is een soortgelijke geest in dat het ook is gemaakt van de agave plant, maar het hoeft niet primair Blue Agave, zoals tequila.

Over de vraag waarom er een worm is helemaal, er zijn veel verschillende legenden. Sommige geschiedenissen suggereren dat een distilleerder in de jaren 40 een positieve smaakverbetering ontdekte dankzij een misplaatste worm en het vanaf dat moment onderdeel van zijn proces maakte.

Anderen zijn meer bijgelovig en geloven dat de worm geluk brengt, speciale krachten, of extra kracht en fortuin voor de gelukkige persoon die de worm in zijn kopje heeft gevonden.

Volgende: Hoe wodka saus in te blikken