Is aspartaam ketogeen-vriendelijk? De waarheid over dit ingrediënt in light frisdrank

Sinds tientallen jaren is frisdrank een bron van ernstige gezondheidsproblemen. Niet alleen zitten deze koolzuurhoudende dranken vol met suiker, maar ook met andere mogelijk schadelijke kunstmatige ingrediënten. Dit is de reden waarom veel frisdrankliefhebbers hun toevlucht nemen tot Coke Zero, Diet Coke, en andere dieet frisdranken om hun hunkeren te bevredigen – veel van deze bevatten aspartaam. Dus is aspartaam keto vriendelijk?

Weliswaar hebben deze suikervrije dranken een lager aantal koolhydraten, maar de waarheid is dat ze misschien wel slechter zijn dan gewone frisdrank of vruchtensap. Zeker, ze bevatten geen calorieën, geen koolhydraten en geen suiker met dezelfde zoete smaak als koolhydraatrijke dranken. Maar dat komt omdat ze gezoet zijn met aspartaam, een kunstmatige zoetstof die schadelijk kan zijn voor uw gezondheid.

Wat is Diet Soda?

Diet frisdrank is een koolzuurhoudende drank waar de tafelsuiker uit is verwijderd. In plaats daarvan gebruiken de fabrikanten een zoetstof zonder calorieën, of suikeralcohol. Door suiker te verwijderen, verliest de drank zijn calorieën, suiker, en koolhydraatgehalte.

Om dieet frisdrank op keto beter te begrijpen, neem een kijkje op een van de meest populaire merken vandaag: Diet Coke. Een portie Diet Coke bevat:

• 0 calorieën
• 0 gram vet
• 0 gram totale en netto koolhydraten
• 0 gram eiwit
• 40 mg natrium

Zoals je kunt zien, geeft diet soda je niet veel voedingswaarde. Met zijn basismengsel van koolzuurhoudend water, kunstmatige zoetstoffen, kleuren en andere additieven, is er geen significante voeding te vinden in deze drank.

Maar hoewel de ingrediënten geen voedingswaarde hebben, hebben ze wel op meerdere manieren invloed op je gezondheid. Voor een van de topmerken die er vandaag zijn, bevatten de ingrediënten:

• Koolzuurhoudend water
• Karamel kleurstof*
• Aspartaam
• Fosforzuur
• Kaliumcitraat
• Natuurlijke smaakstoffen
• Citroenzuur
• Cafeïne

*De “karamelkleuring” wordt gemaakt door maïs- of rietsuiker te verhitten om de gewenste karamelkleur te bereiken.

Wat is aspartaam?

Aspartaam is een suikervrije, caloriearme zoetstof. Aspartaam is te vinden in (of wordt aangeduid als) Splenda, Sweet n’ Low, Equal, sucralose, sacharine, en Nutrasweet.

Als aspartaam eenmaal is geconsumeerd, valt het vrijwel onmiddellijk uiteen in drie chemische verbindingen: fenylalanine, asparaginezuur, en methanol. De eerste twee zijn aminozuren.

Hoewel fenylalanine door de Food and Drug Administration (FDA) wordt erkend als veilig in volwaardige voedingsmiddelen, kan het in grote doses giftig zijn – wat het geval is met dieetdrank. Omdat fenylalanine chemisch gebonden is in aspartaam, kan het onmiddellijk worden geabsorbeerd.

Helaas wordt de derde chemische verbinding in aspartaam, methanol, gemakkelijk omgezet in “vrije methanol” bij hete temperaturen. Eenmaal in deze staat, zet vrije methanol zich om in formaldehyde.

Formaldehyde is een kankerverwekkende stof die het vermogen heeft om de bloed-hersenbarrière te passeren, dat is een filter van haarvaten die het bloed naar de hersenen en het ruggenmerg vervoeren.

Het is dan ook niet verwonderlijk dat aspartaam in verband is gebracht met meerdere gezondheidsproblemen, waaronder:

• Depressie
• Angst
• Fibromyalgie
• Epilepsie
• De ziekte van Alzheimer
• Diabetes
• Ziekte van Parkinson.

Yikes. Misschien is het drinken van Diet Coke, Diet Pepsi, of een andere dieet frisdrank erger dan je dacht.

Maar je kunt je nog steeds afvragen, omdat deze dranken nul suikers bevatten, is dieet frisdrank keto vriendelijk?

Past Diet Soda in een Keto-dieet?

Zeker, dieet frisdrank kan een nul calorieën en nul koolhydraten drankje zijn, maar de kunstmatige ingrediënten die erin worden gevonden, ondersteunen de gezondheidsdoelen van het keto-dieet niet.

Het ketogeen dieet is een complete metabolische transformatie die je lichaam in de vetverbrandingsmodus zet in plaats van de glucoseverbrandingsmodus, zodat je tal van gezondheidsvoordelen kunt oogsten, waaronder meer energie, een verbeterde stemming, gewichtsverlies, vetverlies en een grotere mentale helderheid en focus.

Het drinken van koolhydraatarme dranken gevuld met kunstmatige ingrediënten kan echter het tegenovergestelde doen van wat je wilt bereiken met een gezond koolhydraatarm, vetrijk dieet.

Zelfs al houdt light frisdrank je dagelijkse inname van koolhydraten laag, verhoogt het je bloedsuikerspiegel niet en heeft het geen effect op je ketonniveaus, de negatieve nadelen wegen veel zwaarder dan de voordelen. Van light frisdrank is aangetoond dat het schadelijk is voor veel van de lichaamsfuncties die anders door een ketogeen dieet zouden worden verbeterd.

Aspartaam kan gewichtsverlies voorkomen, je metabolisme schaden, en bijdragen aan aandoeningen zoals:

• Depressie
• Nierbeschadiging
• Diabetes
• Cardiovasculaire aandoeningen
• Caviteiten
• Obesitas

Sommige van deze problemen lijken in feite erger te zijn bij mensen die light frisdrank consumeren in plaats van gewone frisdrank.

Negatieve bijwerkingen van aspartaam, zoals gestaafd door de wetenschap

Is aspartaam keto? Het klinkt misschien contra-intuïtief dat een suikervrije, koolhydraatarme frisdrank slechter voor je zou zijn dan een met suiker geladen frisdrank, maar het is waar.

In feite toonde één studie aan dat het risico op depressie toenam voor degenen die dieetdrank dronken in plaats van gewone frisdrank..

Dat is niet de enige verrassende statistiek.

Mensen die over een lange periode dieetdrank consumeerden, vertoonden ook een afname van 30% in de juiste nierfunctie. Dit was een studie uitgevoerd aan Harvard over een periode van 20 jaar.

Wilt u meer bewijs? Hart- en vaatziekten zijn vandaag de dag een van de belangrijkste doodsoorzaken in de Verenigde Staten, en light frisdrank kan hier een stille bijdrage aan leveren. In een 10-jarig onderzoek waarbij 2.000 volwassenen betrokken waren, ontdekten onderzoekers dat degenen die dagelijks light frisdrank consumeerden, meer kans hadden op een beroerte of hartaanval.

Kunstmatige zoetstoffen hebben ook invloed op je stofwisseling. Wanneer u ze consumeert, detecteert uw lichaam een zoete smaak en verwacht een overeenkomstige stijging van de bloedglucose- en insulinespiegel. Maar omdat het een koolhydraatarme zoetstof is, gebeurt dit niet. Over een lange periode kunnen deze gemengde signalen het metabool syndroom en diabetes type 2 veroorzaken.

Dit laat duidelijk zien dat light frisdrank niet alleen ongezond voor je is, maar het is zelfs erger dan je gewone met suiker gevulde frisdrank.

Suikervervangers om te consumeren in plaats van aspartaam

De allure van suikeralcoholen zoals aspartaam is dat ze geen suiker bevatten. Er zijn echter tal van andere zoetstoffen zonder suiker die veel gunstiger zijn voor uw gezondheid.

Monk fruit, stevia, erythritol, en Swerve zijn de vier beste zoetstoffen op een koolhydraatarm dieet. In tegenstelling tot natuurlijke zoetstoffen – honing, melasse, en rietsuiker, bijvoorbeeld – deze vier alternatieve zoetstoffen bevatten nul calorieën, nul suiker, en rangschikken nul op de glycemische index. Met andere woorden, ze verhogen je bloedsuikerspiegel niet.

En in tegenstelling tot suikeralcoholen en kunstmatige zoetstoffen zoals acesulfaam, xylitol, en aspartaam, komen ze niet met negatieve gezondheidseffecten of een bittere nasmaak.

Bottom Line: Zijn Diet Soda en Aspartaam Keto?

Het maakt niet uit dat het koolhydraatvrij en calorievrij is – light frisdrank is bijzonder schadelijk voor uw gezondheid. De bottom line is dat aspartaam niet keto vriendelijk is – het is gekoppeld aan een aantal negatieve bijwerkingen, waaronder depressie, slechte nierfunctie, en een verhoogd risico op hartaandoeningen en diabetes type 2.

Diet Coke en andere dieet frisdranken zijn misschien een go-to drank voor mensen die denken dat ze een gezondere levensstijl volgen, maar deze kunstmatig gezoete drankjes zijn niet geschikt voor een keto-dieet (of elk gezond dieet voor die kwestie). Er zijn veel betere keto-dranken die je in ketose laten blijven en een gezond ketogeen dieet ondersteunen, zoals bruisend water.

In plaats van dranken te drinken (of voedingsmiddelen te eten) gezoet met aspartaam en andere schadelijke kunstmatige additieven, zoek naar die gezoet met monk fruit, stevia, of een andere keto vriendelijke zoetstof.

Of, beter nog, bekijk deze lijst met keto vriendelijke dranken om gezondere opties te ontdekken die je dorst zullen lessen en je gezondheid niet zullen schaden. (Natuurlijk staat water bovenaan de lijst.) Als je eenmaal weet wat je opties zijn, zal het veel gemakkelijker zijn om light frisdrank te vermijden en dan kun je genieten van de vele gezondheidsvoordelen van een koolhydraatarm, keto-dieet.