Hoeveel hennen heb ik nodig?

Het thuis houden van kippen voor verse eieren heeft vele voordelen, maar het vergt ook wat meer planning dan het kopen van eieren in de winkel.

In dit bericht zal ik bespreken hoe u het aantal kippen kunt schatten dat u in uw koppel nodig hebt.

Eerste schatting

Als u nog niet eerder kippen hebt gehouden, raad ik u aan de onderstaande richtlijnen te volgen om de grootte van uw eerste koppel te bepalen. Zodra uw koppel begint te leggen, zult u snel een idee krijgen of u er te veel of te weinig hebt, en van daaruit kunt u bijsturen.

Dit is dezelfde aanpak die ik volg met onze gezinstuin. Er zijn oogstdiagrammen en dergelijke die vertellen hoeveel kilo tuinproducten je kunt verwachten van zoveel vierkante meter tuinbedden of van zoveel “rij-voeten” tuinruimte, maar dit zijn slechts schattingen. Het weer, water geven, bodemvruchtbaarheid en vele andere variabelen waar je geen invloed op hebt zullen uiteindelijk je opbrengst beïnvloeden. We beginnen dus met een schatting en passen die dan aan. Hebben we vorig jaar te veel gele pompoenen geoogst? Hoeveel hebben we er geplant? Zes planten. Laten we het terugbrengen tot 4 dit jaar. Niet genoeg sperziebonen? We hebben een bed van 100 vierkante meter geplant? Laten we dit jaar 150 vierkante meter planten. Enzovoort.

Bij uw kippen spelen veel variabelen een rol bij het aantal eieren dat u van ze krijgt. Welk ras je kiest, de leeftijd van de kippen, klimaat, verlichting, stress, voeding, omstandigheden in het hok en dergelijke spelen allemaal een rol.

Hoeveel eieren heb ik per week nodig?

Bij het schatten van het aantal kippen dat je nodig hebt, moet je allereerst weten hoeveel eieren je wilt of nodig hebt. Voor een planning als deze, denk ik graag in termen van eieren per week. Een week is lang genoeg om de variaties van dag tot dag uit te vlakken en je een betere schatting te geven, en het is een handige tijdseenheid om mee te werken.

Misschien heb je al een idee of zelfs een vrij nauwkeurig idee van hoeveel eieren je elke week gebruikt. Als dat zo is, zou ik aanraden om gewoon die schatting te gebruiken. Als u het niet zeker weet, kunt u een week lang bijhouden hoeveel eieren er in uw huishouden worden gegeten, en dan terugdenken aan die week en u afvragen of dat een typische week was of niet. Pas het aantal eieren naar boven of beneden aan, naargelang het geval, en gebruik dat als uitgangspunt. Nogmaals, dit is allemaal slechts een schatting die u later zult aanpassen als u begint met het grootbrengen van uw kudde.

Ik weet zeker dat er veel variatie is van het ene gezin tot het andere, afhankelijk van persoonlijke voedselvoorkeuren, voedingsvereisten en vele andere overwegingen, maar gewoon als een referentiepunt, gebruikt ons gezin van 6 ongeveer 2 dozijn eieren per week. Een of twee van ons eten bijna elke dag eieren als ontbijt, en af en toe maken we bananenbrood of een ander toetje in de loop van de week waarvoor een paar eieren meer nodig zijn. Over het algemeen lijkt 24 eieren per week ons wel wat.

Hoeveel eieren leggen mijn kippen per week?

Nu we een schatting hebben van het aantal benodigde eieren per week, is de volgende overweging: hoeveel eieren leggen uw kippen gemiddeld per week? Afhankelijk van het ras dat u kiest, kan dat aantal sterk variëren.

De best leggende rassen, zoals White Leghorns, Red Stars, Black Stars, Black Australorps en Rhode Island Reds kunnen in hun eerste legjaar 250 tot 300 eieren per jaar leggen, mogelijk meer. (Gebaseerd op een beetje onderzoek, heb ik gevonden dat 371 eieren in 364 dagen als het record wordt beschouwd). Een aantal andere rassen leggen minder. De meeste goede leghennen leggen het eerste jaar meer dan 200 eieren per jaar.

Naarmate uw hennen ouder worden, zullen ze geleidelijk minder leggen. Tegen de tijd dat uw hennen 10 jaar oud zijn, zullen ze helemaal niet veel meer leggen. Hier gaan we uit van 1-2 jaar leggen, dus ik richt me op de periode waarin de hennen nog redelijk productief zijn.

Eierenbudget

Ik budgetteer graag een beetje conservatief, omdat ik liever aan het eind van de dag extra eieren heb die ik aan een buurman kan geven, en mijn vrouw kookt vaak overtollige eieren tot een recept waarin veel eieren worden gebruikt, zoals Jalapeno Cheese snacks. Dat heb ik veel liever dan dat ik een dozijn eieren bij de kruidenier moet gaan halen. Plus, in onze thuiskudde leggen sommige van onze kippen al langer dan een jaar, dus hun productiviteit begint wat af te nemen.

Ik schat op basis van 200 eieren per kip per jaar. 200/365 = 0,55 eieren per kip per dag. Door dit af te ronden wordt het rekenen wat eenvoudiger. Ik ga gewoon uit van het cijfer dat 1 kip ongeveer 1/2 ei per dag legt (of verstandiger, we kunnen uitgaan van 1 ei per dag voor elke twee kippen). Als u liever minder conservatief bent in uw schattingen, kunt u misschien beter uitgaan van 250 of zelfs 300 eieren per jaar, maar de basisrekensom werkt hetzelfde.

Raming van het aantal benodigde kippen

Gebaseerd op het cijfer van 0,5 ei per kip per dag, als we 24 eieren per week nodig hebben, zoals hierboven geschat, dan is 24/7 = 3,4 eieren per dag nodig. 3,4 eieren per dag gedeeld door 0,5 eieren per kip = 3,4 / 0,5 = 6,8, of ongeveer 7. Dus we zouden ongeveer 7 kippen nodig hebben om 24 eieren per week enigszins betrouwbaar te produceren.

Gezien dit een ietwat conservatieve schatting is, zullen we het grootste deel van de tijd meer dan 24 eieren per week krijgen. En in de maanden dat ze minder leggen door het weer of de kortere daglengte in de winter, zitten we hopelijk toch nog dicht bij ons doel. Als ze niet meer leggen, of als we minder eieren krijgen dan we nodig hebben, zijn er een paar dingen om naar te kijken, maar dat zal het onderwerp zijn van een ander artikel.

Tabel om te schatten hoeveel kippen je nodig hebt

Om het heel eenvoudig te maken om te bepalen hoeveel kippen je nodig hebt, heb ik hieronder een tabel bijgevoegd. Om deze te gebruiken, schat je eerst hoeveel eieren je per week nodig hebt. Beslis vervolgens of je wilt uitgaan van 200, 250 of 300 eieren per hen per jaar, en kijk onder die kolom in de tabel. De getallen in de tabel vertellen u bij benadering hoeveel eieren u gemiddeld per week van uw koppel mag verwachten. Zoek het getal dat het meest overeenkomt met het aantal eieren dat u nodig hebt, gebaseerd op uw schatting, en kijk dan in die rij naar links om te zien hoeveel hennen u nodig zou hebben.

Als u meer eieren per week nodig hebt dan de getallen in de tabel, kunt u de schaal verhogen door te vermenigvuldigen met 10. Als u bijvoorbeeld 350 eieren per week nodig hebt en uw hennen leggen elk 200 eieren per jaar, dan hebt u 90 hennen nodig.

	Hoeveel eieren leggen uw hennen gemiddeld per jaar?
Aantal kippen	200	250	300
1	4	5	6
2	8	10	12
3	12	14	17
4	15	19	23
5	19	24	29
6	23	29	35
7	27	34	40
8	31	38	46
9	35	43	52