新世界ザルは、中南米に生息する霊長類で2科4亜科に分類されます。
新世界ザルは、セブ科、アオガエル科、ピテチ科、アテローム科の4科に分かれ、約100種が生息している
4科はまとめて「カモノハシ亜目」として分類されている。 新世界ザルは、旧世界ザルや類人猿などの他のサルや霊長類のグループとは異なります。
新世界ザルの鼻の違いは、2つのグループを区別するために最もよく使われる特徴である。 新世界ザルの学名Platyrrhiniは「平らな鼻」を意味するので、旧世界ザルの狭い鼻に比べて、彼らの鼻は平らで、鼻孔が横向きになっています。 多くは小型で樹上生活、夜行性であるため、我々の知識はより観察しやすい旧世界ザルよりも包括的ではない。
ほとんどの旧世界ザルと異なり、多くの新世界ザルは一夫一婦制のペア結合を形成し、若者のかなりの父親としての世話を見せる。 これらのサルの体重はわずか1/3から2ポンド（140-900グラム）ですが、その厚い毛皮と長い尾は、より大きく、より重く見えるように欺いています。 マーモセットは、すべてのサルの種の中で最も小さい。
マーモセットとタマリンの両方は、最も原始的なサルであると考えられている。 親指は逆さまにできず、爪のある外反母趾以外のすべての指に爪がある。 また、尾に巻き爪がなく、顔の表情を変えることもできない。 双子の出産が多い。 他の霊長類は通常一度に一頭しか産まない。
新世界ザルの食事は種によって異なる。 タマリンとマーモセットの好物は炭水化物の豊富な樹液で、幹に穴をあけて食べる。 タマリンの仲間は花の蜜も食べる。 小型のマーモセットは、そこに豊富にある昆虫を狩るために、森のキャノピーの最上部まで冒険する。
セブ科は、一般的に食べ物を得ることになると非常に進取的である。 例えば、オマキザルは木の上からマングローブの沼にいるカニや貝などの小動物を狩りに行く。 また、木の葉や果実を食べるだけでなく、木の上で大きな昆虫を狩ったり、鳥の卵を集めたりもする。 ヤシの実を集め、数日かけて乾燥させ、石で割って中の餌を取るオマキザルのグループもいます。
新世界ザルは、メキシコ南部、中央、南アメリカの熱帯林環境に限定されています。 下の地図を見てください：
