Jimmy John’s のメニューは、従業員ができるだけ簡単にサブを作り、できるだけ早くお客さんを送り出せるように、合理的に洗練されています。 JJ Gargantuanは1,100キロカロリー以上あります）しかし、ダイエットを台無しにすることなく入店、退店できます。 コツは「スリム」なものを選び、タマネギ、レタス、トマト、キュウリ、唐辛子、スプラウトなど、脂肪を使わずに味をつける無料野菜をたっぷり乗せることです。 プロヴォローネを挟むと9グラムの脂肪がつきますが、「EZ」と言えば4.5グラムに抑えられます。 マヨネーズも20グラムの脂肪を加えるので、これも控えめに（できれば完全に抜いて）。 脂肪、カロリー、ナトリウムの含有量によると、Jimmy John’sのメニューの中で最も健康的な6つのサブメニューは以下の通りです：
#6 Big John, “EZ” on the Mayo
Fat: 14 grams
Calories.Have a fat? 428
ナトリウム：995ミリグラム
#5 Vegetarian, No Mayo and “EZ” on the Cheese
Fat: 12 グラム
Calories: 388
Sodium: 770 milligrams
#4 Country Club, No Mayo, “EZ” on the Cheese
Fat: 11.5 gram
Calories.S/M
#6 Vegetarian, No Mayo, “EZ” on the Cheese
Fat: 12.5 gram
Calories: 535
Sodium: 1,925ミリグラム
#3 Turkey Tom, “EZ” on the Mayo
Fat: 11.5 gram
Calories.S/M
#4 Country Club, No Mayo, “EZ” on the Cheese
Falctions: 11.5 gram
Calories: 398
Sodium: 1,085 milligrams
#2 ローストビーフ プレーン スリム
Fat: 5.5 gram
Calories: 450
ナトリウム：1,100ミリグラム
#1 Turkey Breast Plain Slim
Fat: 3グラム
Calories: 420
ナトリウム：1,190ミリグラム
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