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Thai curry qualsiasi cosa è solitamente buona, ma Thai curry nel crockpot la rende ancora migliore. Questo curry di pollo al latte di cocco è mescolato con cavolfiore fresco, fagiolini e germogli di bambù.
oltre 5 ore
4 recensioni
ingredienti
1 cucchiaio di pasta di curry rosso PLUS “PLUS” significa questo ingrediente in aggiunta a quello sulla riga successiva, spesso con usi divisi
1 cucchiaino di pasta di curry rosso
1/4 di tazza di brodo di pollo
1 lattina (14 once) di latte di cocco
3 cucchiai di salsa di pesce
2 cucchiai di zucchero
2 libbre di cosce di pollo senza pelle e senza ossa, tagliate in pezzi da mordere
1 cipolla media, dimezzata e tagliata sottile
1 lattina (8 once) di germogli di bambù, scolata
1/2 testa di cavolfiore fresco, nucleo rimosso e rotto in cimette
3/4 di libbra di fagiolini freschi
2 cucchiai di foglie di basilico fresco affettate sottili (opzionale)
direzioni
Nella pentola a cottura lenta, combinare la pasta di curry, il brodo, il latte di cocco, la salsa di pesce e lo zucchero; mescolare bene con una frusta. Aggiungere il pollo, le cipolle, i germogli di bambù e il cavolfiore; mescolare per ricoprire gli ingredienti con la salsa.
Posizionare i fagiolini sopra il composto e cuocere a BASSO per 8 ore.
Prima di servire, mescolare i fagiolini nel piatto e aggiungere il basilico affettato, se lo si desidera.
aggiunto da
Jetta, New Hampshire USA
note sulla pentola di coccio
Le pentole di coccio/le pentole a cottura lenta si riscaldano tutte in modo diverso. Non c’è uno standard tra i produttori. I tempi di cottura sono linee guida suggerite basate sui nostri test. Si prega di regolare i tempi di cottura e le temperature per lavorare con la vostra marca e modello di fornello lento.
nutrizione