Overnight Overnight Cinnamon Roll French Toast Casserole combina le parti migliori dei cinnamon rolls e dei French toast in una colazione facile da preparare! Extra Super Fluffy Blueberry Pancakes, Baked Croissant Breakfast Sandwiches, e Blueberry Cream Cheese French Toast Muffins.
Amo una buona colazione per le vacanze o una ricetta per il brunch che richiede un lavoro minimo e racchiude la massima delizia! Quest’anno ho provato delle ricette per la colazione per la mattina di Natale e vi dico subito che questa è la vincitrice.
Tutti impazziscono per questo, anche i miei gemelli di due anni super schizzinosi e questo è dire qualcosa perché normalmente l’unico cibo per la colazione che mangiano sono i cereali, i toast al burro di arachidi e i waffles. E non stiamo parlando dei miei preferiti fatti in casa, super soffici waffle in stile belga, stiamo parlando di waffle congelati. Non li immergono nemmeno nello sciroppo! Sono bambini strani.
Dopo aver detto una piccola bugia bianca e aver convinto i bambini che stavamo mangiando ciambelle (non giudicare) hanno provato e hanno completamente amato questa casseruola di french toast. Ma come si fa a non amarlo quando ha il sapore di un rotolo alla cannella?
Come fare il French Toast Casserole durante la notte o il make-ahead
1) Si inizia con pane bianco tagliato spesso e molto morbido, spesso chiamato “Texas Toast”. La sera prima (o almeno 8 ore prima di servire) tagliate il pane a cubetti di 1 pollice e mettetene la metà in una teglia 9×13 pollici. (Usare una teglia profonda almeno 2 pollici)
2) Coprire la prima metà con una miscela di zucchero + zucchero di canna + cannella, poi coprire con la seconda metà dei cubetti di pane. Versare la miscela di latte (composta da latte, uova, vaniglia e un po’ di zucchero) sopra la parte superiore dei cubetti di pane. Coprire strettamente e mettere in frigo per una notte o per circa 8 ore.
3) Circa un’ora prima di servire, togliere la teglia dal frigo e scoprirla. Cospargere di cannella e zucchero la parte superiore, e poi irrorare con burro fuso. Cuocere per 35-45 minuti fino a quando il pane è dorato e cotto.
4) Montare una glassa al formaggio super facile con formaggio cremoso, burro, vaniglia, zucchero a velo e latte. Versare sopra la casseruola leggermente raffreddata e servire.
La vostra famiglia e gli amici non potranno resistere a questo gustoso Cinnamon Roll French Toast Casserole. Ha il sapore di un rotolo alla cannella e la sensazione di un toast francese, questa è la miscela perfetta delle vostre colazioni preferite in una forma facile e semplice da preparare in anticipo!
La parte migliore di una casseruola per la colazione è che non vi porta via dal divertimento in quelle mattine speciali. Spendi solo circa 15 minuti la sera prima, e circa 15 minuti la mattina dopo per fare il lavoro, e poi lo metti in forno e la colazione è servita!
Overnight Cinnamon Roll French Toast Casserole
Ingredienti
- ▢ 12 fette di pane bianco spesso alla texana molto morbido, pane bianco molto spesso – spesso chiamato “Texas Toast”
- ▢ 2 tazze di latte (io di solito uso metà grasso & metà)
- ▢ 6 uova grandi
- ▢ 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ▢ 3 cucchiai di zucchero
Topping
- ▢ 1/2 tazza di zucchero diviso
- ▢ 1/4 tazza di zucchero di canna confezionato
- ▢ 1 1/2 cucchiai di cannella macinata diviso
- ▢ 6 cucchiai di burro fuso
Glassa
- ▢ 2 once di crema di formaggio, ammorbidito
- ▢ 3 cucchiai di burro, ammorbidito
- ▢ 1 cucchiaino di vaniglia
- ▢ 4-6 cucchiai di latte secondo necessità
- ▢ 4-5 tazze di zucchero a velo
Istruzioni
La sera prima
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Tagliare il pane a cubetti di 1 pollice. Ungere leggermente una teglia 9×13 pollici e disporre la metà dei cubetti di pane nella teglia. In una piccola ciotola mescolate insieme 1/4 di tazza di zucchero, 1/4 di tazza di zucchero di canna e 1 cucchiaio di cannella (io uso una forchetta per questo). Cospargere la miscela sopra i cubetti di pane nella padella.
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Stendere la restante metà dei cubetti di pane sopra. Sbattere insieme latte, uova, vaniglia e zucchero. Versare sopra i cubetti di pane (facendo attenzione a versare su tutti i cubetti, non solo al centro). Coprire strettamente con una pellicola di plastica e raffreddare durante la notte in frigorifero.
Mattina del
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Mescolate insieme il restante 1/4 di tazza di zucchero e 1/2 cucchiaio (circa 2 cucchiaini) di cannella e cospargete il composto sopra i cubetti di pane. Cospargere di burro fuso la parte superiore. Infornare a 350 gradi per 35-45 minuti fino a quando il pane non è rosolato e cotto.
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Infornare a 350 gradi per 35-45 minuti fino a quando il pane non è rosolato e cotto. Mentre il French toast sta cuocendo, preparare la glassa.
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Crema insieme il formaggio cremoso e il burro fino a quando è chiaro e spumoso. Aggiungere la vaniglia e 4 cucchiai di latte. Mescolare gradualmente lo zucchero a velo fino a completo incorporamento. Aggiungere 1-2 cucchiai di latte se necessario per rendere la glassa colabile. Versare sulla casseruola di French toast leggermente raffreddata e servire.