La ricetta classica del drink Hurricane

L’Hurricane è un cocktail fruttato molto dolce a base di rum che ha avuto origine nel quartiere francese di New Orleans. Tradizionalmente viene servito in un – avete indovinato – bicchiere hurricane.

Ma poiché la legge di New Orleans permette alle persone di lasciare i bar con i drink in mano, alcuni bar di New Orleans lo servono in un bicchiere di plastica.

Questo drink è sempre in cima alla nostra lista di cocktail del Mardi Gras perché è così classico e delizioso. Ho anche creato un mocktail Hurricane per i non bevitori.

La ricetta tradizionale è in realtà piuttosto semplice – solo due tipi di rum, dello sciroppo di frutto della passione e del succo di lime. Ma nel corso degli anni, i baristi hanno aggiunto e scambiato molti ingredienti.

Alcuni aggiungono amaretto, succo d’arancia, Grenadine, o anche gin o vodka. A differenza, per esempio, di un Gin Martini che è considerato una ricetta perfetta, questo è uno di quei cocktail a cui i baristi si divertono a mettere le proprie torsioni. Il tuo Hurricane perfetto può differire da quello di qualcun altro. Gioca con la ricetta e trova la tua ricetta perfetta.

Puoi sentirti libero di armeggiare con le quantità e mettere la tua firma su questo drink. Provatelo con del succo d’arancia o del frutto della passione al posto dello sciroppo. Sii creativo!

Comunque tu vada, il sapore del frutto della passione rende questa bevanda unica tra i cocktail, e gustosa come non mai. Se optate per il succo del frutto della passione, avrete probabilmente bisogno dello sciroppo semplice per contrastare la sua asprezza.

Il vantaggio di usare lo sciroppo del frutto della passione è la convenienza. Puoi comprare il tuo sciroppo di frutto della passione, o puoi fare il tuo se preferisci. E poi non c’è bisogno di aggiungere lo sciroppo semplice.

E il succo del frutto della passione può essere molto difficile da trovare a volte, soprattutto in alcune zone. Potrebbe essere necessario ordinarlo online (il link precedente va a Amazon). Lo sciroppo di frutto della passione può essere un po’ più facile da lavorare.

Alcune persone sentono che la versione fatta in casa dello sciroppo di frutto della passione può avere un sapore più fresco e aggiungere qualcosa di speciale alla bevanda. Se sei combattuto tra l’uso di succo fresco e uno sciroppo in bottiglia, fare il tuo sciroppo potrebbe essere la risposta.

Questa bevanda è associata ai momenti di festa, ma è anche bella da sorseggiare in un pomeriggio caldo e pigro. Il ghiaccio tritato lo mantiene bello e freddo.

E i sapori della bevanda sono abbastanza forti da resistere al ghiaccio. Un po’ d’acqua non farà male al gusto di questa bevanda. I suoi sapori sono più complessi di quanto si possa pensare guardando la ricetta.

Per quanto il frutto della passione sia importante per questa bevanda, vale anche la pena usare dei rum belli e bevibili. Non devono essere di alto livello, ma li assaggerete, quindi dovrebbero essere qualcosa che considerereste di bere liscio.

È un drink perfetto da gustare in piscina o durante un picnic. O sul patio, mentre si recupera qualche lettura.

Il bicchiere hurricane è probabilmente essenziale per servire questo cocktail. Vale la pena avere un bel set di bicchieri hurricane per un sacco di cocktail che potresti voler servire ai tuoi ospiti.

Il frutto della passione ha un sapore aspro molto particolare. La maggior parte delle persone lo ama, il che lo rende un’ottima bevanda da servire alle feste.

Si può anche fare questa bevanda in stile big-batch. Prepara una grande brocca e tienila in frigorifero per servirla agli ospiti quando la finiscono.

La ricetta originale non richiedeva quantità specifiche degli ingredienti. I baristi esperti probabilmente non ne avevano bisogno. Abbiamo aggiunto alcune quantità suggerite per quelli di voi che preferiscono le specifiche.

Comunque facciate il vostro drink, la cosa principale è usare parti uguali di rum chiaro e scuro, e probabilmente circa la metà dello sciroppo del frutto della passione. Per il succo di lime, iniziate con mezzo lime – qualsiasi sia la dimensione del lime che avete a portata di mano – e aggiungetene di più se preferite.

Se vi piace questo drink, date un’occhiata allo Zombie, un altro classico cocktail alla frutta con molto rum. E il Lady Killer mescola il succo del frutto della passione con gin, Cointreau e altro.