Lo sapevate che il modo in cui una donna beve il suo cocktail e un uomo sorseggia la sua birra può essere notevolmente diverso in termini di danni ai rispettivi corpi. Ecco il manuale completo del bere per tutte voi ragazze! Andate avanti e dite “salute”!
Uno studio ha recentemente rivelato che le donne che hanno dato al loro umore una valutazione ‘alta’ prima di iniziare a consumare alcool avevano il 60% in meno di probabilità di sentire i postumi di una sbornia dopo sei unità di alcol. Sballarsi dipende dall’umore, se chi beve si sente su di giri nella vita, può evitare una sbornia. D’altra parte, sentirsi spenti e depressi è probabile che ti dia una dolorosa sbornia solo dopo un paio di drink. Ecco come si può bere in modo intelligente:
1. Dite addio al pranzo liquido L’ora di pranzo è il momento peggiore per consumare alcol perché i livelli ormonali di una donna sono alti, quindi l’alcool entra nel flusso sanguigno troppo velocemente perché il fegato possa scomporlo adeguatamente. Inoltre, l’alcol disturba il processo digestivo, lasciandoti potenzialmente con un’indigestione. Uno studio della Cornell University negli Stati Uniti dice che elaboriamo l’alcol in modo più efficiente tra le 7 e le 8 di sera, quando i nostri livelli ormonali sono più bassi, e questo è anche il momento migliore per bere, perché ti lascia un margine considerevole prima di andare a letto.
2. Prepara il tuo corpo Fai sempre uno spuntino per evitare la sbornia. “Mandate giù un panino di pane integrale con un bicchiere di latte 30 minuti prima di iniziare a bere. I carboidrati complessi del pane ti danno un sacco di energia e il grasso del latte è un perfetto liner per lo stomaco”.
3. La forma fisica è la chiave Essere in forma ti protegge dall’ubriachezza perché è probabile che tu abbia un rapporto muscolo-grasso più alto, il che significa che il tuo corpo ha un maggiore contenuto di acqua, diluendo l’alcol. Le persone che sono fisicamente in forma e attive hanno anche un tasso metabolico più alto, il che significa che l’alcol si muove più rapidamente nel loro sistema. Prova a fare un po’ di esercizio fisico o a fare degli stretching yoga efficaci prima di bere, perché questo accelera il tuo metabolismo, quindi elaborerai l’alcol più velocemente. O se la tua festa o il tuo pub è dietro l’angolo, impegnati in una passeggiata di 20 minuti.
4. Verità ghiacciate Secondo una ricerca dell’Università di Lione, se bevi vino ghiacciato a 5°C o meno, impiegherai quasi il dieci per cento in più per finire il tuo drink. L’aggiunta di ghiaccio, inoltre, rende la bevanda più voluminosa, quindi più piena, e il contenuto d’acqua in più ti reidrata.
5. Rinuncia all’effervescenza I vini frizzanti e gli champagne vengono assorbiti più rapidamente di quelli fermi perché sono piuttosto insipidi, ma il contenuto alcolico è altrettanto elevato. Lo champagne ha un effetto inebriante in quanto la sua insipidezza non provoca uno spasmo del piloro (lo sbocco dello stomaco), come fanno i vini dal sapore più forte. Così la tua bibita passa attraverso una porta aperta nell’intestino, dove viene assorbita – mentre vai al bancone per un altro rifornimento.
6. Controlla sempre l’etichetta Controlla sempre l’etichetta per verificare la concentrazione di alcol delle bevande. Scegliere saggiamente.