Keto Cream Cheese Frosting

Questa Keto Cream Cheese Frosting ti farà impazzire! Godetevi una glassa a basso contenuto di carboidrati che è così buono, anche i tuoi amici non-cheto lo ameranno!

Perché vorrai mettere questa glassa di crema di formaggio Keto su quasi tutto

  • Low Carb. Solo 5 carboidrati per porzione.
  • Vegetariano. Chi ha bisogno di carne quando si può avere la glassa?
  • Veloce. Pronto da mangiare in 10 minuti.
  • Facile. Basta versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare.
  • Delizioso. Proprio come la tua glassa zuccherata preferita, ma senza tutti i sensi di colpa.

Se si vive uno stile di vita keto o low carb, probabilmente la cosa più difficile da abbandonare sono i dolci zuccherati. E una volta che si rinuncia, ci si ritrova a pensare a loro più di quanto non si voglia ammettere. Ma solo perché stai mangiando low carb non significa che devi rinunciare del tutto ai dolci.

I dolci Keto possono essere ogni bit buono come le loro controparti zuccherate, e questo Keto Cream Cheese Frosting è un perfetto esempio di questo.

Non so voi, ma io assolutamente LOVE cream cheese frosting. Voglio dire, potrei letteralmente mangiarla direttamente dalla vasca con un cucchiaio, ma come potete immaginare, sarebbe assolutamente terribile per la salute (non che non sarei tentato di farlo comunque).

E questo è esattamente il motivo per cui ho ideato la migliore ricetta di Cream Cheese frosting. Ti dà tutta la dolcezza cremosa e deliziosa che ti aspetteresti da una crema di formaggio decadente senza tutto lo zucchero.

Non solo è a basso contenuto di carboidrati e deliziosa, ma è anche molto facile da fare! Ci vogliono solo 5 ingredienti, la maggior parte dei quali probabilmente avete già a portata di mano, e non ci vuole quasi nessun tempo per montare. Semplice, dolce e a basso contenuto di carboidrati. Chi potrebbe mai chiedere di più?

Vuoi qualche consiglio su come glassare una torta? Controlla la mia torta di carote senza glutine fatta usando questa crema di formaggio!

La crema di formaggio va bene per Keto?

La crema di formaggio è completamente keto-friendly ed è un ingrediente comune in un sacco di ricette keto. Il formaggio cremoso è molto povero di carboidrati e ricco di grassi, il che lo rende perfetto per una dieta cheto. È anche carico di calcio ed è una grande fonte di proteine, quindi sei libero di godere di questa crema di formaggio Keto Frosting senza paura che ti faccia uscire dalla chetosi!

Che cos’è un sostituto Keto per lo zucchero a velo

Questa è una sostituzione facile. Invece di usare lo zucchero a velo tradizionale, usa Swerve in polvere. Ha tutto il sapore e la funzionalità dello zucchero a velo senza tutti i carboidrati.

Come fare la glassa bassa della crema di formaggio di Carb

  1. In una grande ciotola, battere il burro ammorbidito, il formaggio cremoso e la panna con un miscelatore elettrico sulla velocità media per 2 – 3 minuti, raschiando la ciotola occasionalmente, fino a liscia e cremosa.
  2. Mescolate nella vaniglia, quindi mescolate in polvere. Aggiungere più come necessario fino a quando la glassa è una consistenza spessa, spalmabile.

NOTA: Assicurarsi che si sta utilizzando e non il tipo granulare in questa ricetta per crema di formaggio glassa. Altrimenti, la glassa risulterà davvero granulosa.

Cercando sapori diversi dalla semplice vaniglia? Controlla queste variazioni!

Gelata al burro di arachidi: Ridurre la crema di formaggio a 4 once e aggiungere 1/4 di tazza di burro di arachidi.

Chocolate Cream Cheese Frosting: Aggiungere 1/4 di tazza di cacao non zuccherato e aumentare la panna pesante a 1/4 di tazza, aggiungendo un po’ alla volta fino a quando la glassa raggiunge una consistenza spalmabile.

Gelata all’amaretto: Omettere l’estratto di vaniglia, aggiungere 2-3 cucchiai di Amaretto, o aggiungere 1 cucchiaino di estratto di mandorle.

Gelato al limone: Aggiungere 1 cucchiaino di estratto di limone e 2 cucchiaini di scorza di limone fresco.

Gelato al caffè: Aggiungere 1 cucchiaio di Espresso Istantaneo.

E questa è solo la punta dell’iceberg Keto Cream Cheese Frosting! Sentitevi liberi di sperimentare con diversi ingredienti per trovare le vostre variazioni. Assicurati di farmi sapere cosa ha funzionato per te nei commenti!

Altre ricette basse di Carb Frosting che amerete

  • Keto Maple Pecan Frosting
  • Keto Cream Cheese Frosting
  • Two Ingredient Sugar Free Icing
  • Keto Chocolate Ganache

Ha qualche basso Carb Dessert posso usare questa crema di formaggio Frosting su?

Certo! Qui ci sono solo alcune ricette che consiglio vivamente di mettere questa crema di formaggio a basso contenuto di carboidrati:

  • Questa torta di carote senza glutine ti farà impazzire! È così buona che giurerete che è solo una semplice torta di carote! Ed è anche keto!
  • Questa Cream Cheese Pound Cake è ingannevolmente low carb, keto friendly, e oh così deliziosa! Torta di libbra così buona che i tuoi amici non Keto non sapranno mai la differenza!
  • Questa torta al cioccolato Keto è deliziosamente umida, cioccolatosa e sorprendentemente a basso contenuto di carboidrati!
  • Se non hai mai incorporato il cardamomo nella tua cottura prima, devi provare questo basso contenuto di carboidrati, senza glutine Cupcakes Ricetta Cardamom!
  • Cercando più grandi ricette glassa? La mia ricetta della glassa al cioccolato Keto è tanto deliziosa quanto facile da fare!

Quindi la prossima volta che ti fai una torta deliziosa o dei biscotti, fai anche un po’ di questa glassa alla crema di formaggio Keto! Non dimenticare di condividere questa ricetta con i tuoi amici su Pinterest e Facebook in modo che possano goderne anche loro!

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Keto Cream Cheese Frosting

Questa Keto Cream Cheese Frosting ti farà impazzire! Goditi una glassa a basso contenuto di carboidrati che è così buona che anche i tuoi amici non-cheto la ameranno!

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo totale: 10 minuti

Corso: Dessert
Cucina: Americano
Parola chiave: Keto Cream Cheese Frosting, Low Carb Cream Cheese Frosting, Sugar Free Cream Cheese Frosting

Porzioni: 1
Calorie: 826kcal
Autore: Urvashi Pitre

Clicca sugli ingredienti evidenziati o sull’attrezzatura per vedere esattamente cosa uso per fare questa ricetta

Equipaggiamento

  • Manovella

Ingredienti

  • ▢ 4 once di Cream Cheese, temperatura ambiente
  • ▢ 1/4 di tazza di burro, temperatura ambiente
  • ▢ 1/2-1 cucchiaio di Heavy Cream
  • ▢ 1/2-5/8 tazza di Swerve in polvere
  • ▢ 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni

  • In una grande ciotola, sbattere il burro ammorbidito, il formaggio cremoso e la panna con un miscelatore elettrico a media velocità per 2 o 3 minuti, raschiando la ciotola di tanto in tanto, fino a quando è liscio e cremoso.
  • Mescolate con la vaniglia, poi mescolate con Swerve in polvere. Aggiungere più Swerve come necessario fino a quando la glassa è una consistenza spessa, spalmabile.
NOTA: Assicurarsi che si sta utilizzando e non il tipo granulare. Altrimenti, la glassa risulterà molto granulosa.

Variazioni:

Frosting alla crema di burro di arachidi: Ridurre la crema di formaggio a 4 once e aggiungere 1/4 di tazza di burro di arachidi. Chocolate Cream Cheese Frosting: Aggiungere 1/4 di tazza di cacao non zuccherato e aumentare la panna pesante a 1/4 di tazza, aggiungendo un po’ alla volta fino a quando la glassa raggiunge una consistenza spalmabile. Glassa all’amaretto: Omettere l’estratto di vaniglia, aggiungere 2-3 cucchiai di Amaretto, o aggiungere 1 cucchiaino di estratto di mandorle. Glassa al limone: Aggiungere 1 cucchiaino di estratto di limone e 2 cucchiaini di scorza di limone fresco. Glassa al caffè: Aggiungere 1 cucchiaio di Espresso Istantaneo.

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Nutrizione

Calorie: 826kcal | Carboidrati: 5g | Proteine: 7g | Grassi: 88g | Zucchero: 4g
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