Quando si pensa ai frutti di palma, probabilmente si pensa solo alle noci di cocco o forse ai datteri.
Sapevate che dai loro frutti si produce anche cera, olio, gelatina e vino.
Non tutti i tipi di frutti di palma sono commestibili. Dipende davvero da quale tipo di palma proviene.
Il frutto della palma Foxtail è tossico per noi e ogni parte della palma sago è velenosa per noi e per gli animali.
Datteri
Probabilmente hai mangiato molti datteri nel corso della tua vita, ma scommetto che non hai mai pensato molto alla loro origine.
C’è un sacco di gente che pensa che siano più legati al fico o forse alla prugna secca, che naturalmente è una prugna secca.
Se vivi in Europa o in Medio Oriente i datteri di palma sarebbero di conoscenza comune, e lo stesso se vieni dalla California o dall’Arizona.
Non era di conoscenza comune che questo fosse un tipo di frutto di palma per molte persone provenienti dal Canada o dagli stati del nord.
La Spagna ha la palma da dattero delle isole Canarie che sta prosperando sulle isole. È un albero molto apprezzato nei paesaggi. Il frutto della palma che produce è commestibile, ma per le dimensioni dell’albero non si ottiene molta frutta.
Il Medio Oriente è probabilmente il più grande produttore di datteri nel mondo perché le palme da dattero crescono meglio nelle condizioni aride e secche del deserto.
Non devono essere cotti per essere mangiati e molte fattorie lasciano i datteri sugli alberi non solo per maturare ma anche per essiccare un po’ prima di essere raccolti.
Frutto della palma da cera
La palma da cera produce un frutto molto simile alla palma di Natale nell’aspetto.
Questo frutto di palma nasce verde ed è rosso quando è maturo. I loro frutti sembrano piccoli ravanelli o grandi ciliegie.
Ci sono in realtà due tipi di palme da cera.
Una produce cera dalle sue foglie e steli ed è usata come cera per sigillare documenti.
Mentre l’altra palma da cera cresce principalmente in Sud America e ricava la cera dai suoi frutti/semi.
Questa cera è abbastanza morbida ed è facile da aggiungere profumo – ottima per le candele.
Questa è la pianta nazionale della Colombia. Cresce nelle valli delle Ande a quote più alte di quanto si possa immaginare. 1000 ft + sopra il livello del mare.
Credeteci o no, arrivano ad essere alti più di 200 ft, cioè più di 20 piani!
Frutto della palma da olio
Le palme da olio sono coltivate in piantagioni e i loro frutti sono raccolti per l’olio.
Un tipo di questo albero è originario dell’Africa e un altro del Sud America.
Entrambi sono ora coltivati in varie parti del mondo.
L’olio è usato per prodotti alimentari, prodotti per la pulizia e per la produzione di bio-diesel.
Scommetto che non ci hai mai pensato ma l’olio di palma è uno dei più sani disponibili.
E’ usato in una moltitudine di prodotti, dai condimenti per l’insalata allo shampoo.
Alcune palme da olio hanno sia la buccia del seme che i chicchi interni usati per l’olio di palma.
Un altro problema è che ci sono anche palme le cui foglie sono utilizzate per produrre olio, ma di un tipo completamente diverso.
Noci di cocco
Il mio frutto di palma preferito, e molto probabilmente anche il vostro, è la noce di cocco e la banana è al secondo posto.
Le palme da cocco che sono coltivate nelle fattorie in un frutteto sono ora riciclate per il loro legname una volta che l’albero ha finito la sua produzione di cocco.
Lo sapevi che una palma da cocco può essere un produttore di frutta produttiva per 70 anni?
Mucca santa, rispetto ad altri alberi da frutto devo dire che hanno una lunga vita fruttuosa!
Altri frutti delle palme
La palma Pindo produce un frutto di colore giallo o arancio che assomiglia ai datteri.
Ci sono molte persone là fuori che fanno una grande gelatina o vino da questi.
Si possono anche mangiare crudi direttamente dall’albero.
Guarda il video su come fare la gelatina di palma pindo.
La bacca di acai che è così popolare e i prodotti per la salute provengono da questo tipo di palma.
Il frutto del saw palmetto (una palma da cespuglio o da macchia) è usato per un integratore per la salute della prostata maschile.
Scommetto che anche questo era qualcosa che forse non sapevi.
Ci sono molti prodotti sani sul mercato che provengono da questi grandi alberi.
Scopri di più sulle palme
Sono Darla la creatrice di Palm Tree Passion.
Articoli recenti
-
Insalata di cuori di palma
Questa ricetta sembra molto gustosa e sembra anche ottima. Un’insalata da gustare tutto l’anno. Più alcune domande chiave su dove vengono i cuori di palma e chi li raccoglie.
Continua a leggere l’articolo
-
Idee per tatuaggi di palme
Tante idee per tatuaggi di palme. Se stai cercando di aggiungere un tatuaggio dall’aspetto tropicale, sicuramente non puoi averlo senza includere almeno una palma.
Continua a leggere l’articolo
-
Una vacanza in una scatola – Palme incluse
Ikea vuole farti avere la sensazione di una destinazione di vacanza direttamente da casa tua. Hanno ideato una scatola piena di decorazioni per la casa, accessori (tra cui palme finte) e persino ricette da…
Continua a leggere l’articolo
- Casa
- Informazioni generali
- Frutti di Palma
‘
‘
- Casa
- Identificazione
- Frutti di Palma
‘
‘
Palm Tree Passion partecipa all’Amazon Services LLC Associates Program, un programma pubblicitario affiliato progettato per fornire un mezzo per i siti per guadagnare commissioni pubblicitarie attraverso la pubblicità e il collegamento a Palm Tree Passion (amazon.com).