Fare la crema di burro Oreo a casa è facile e divertente. Questa glassa è cremosa e deliziosa, perfetta per torte e cupcakes.
Se sei un grande fan di Oreo Buttercream, amerai i miei altri dolci Oreo, come Instant Pot Oreo Cheesecake, Oreo Devil’s Food Cake Truffles, e Mint Chocolate Chip Oreo Cupcakes.
Ricetta facile della crema di burro Oreo
La crema di burro Oreo è un must se ami i biscotti Oreo. Beh, i fatti sono fatti e la crema di burro Oreo è veramente incredibile, si può letteralmente mangiare con un cucchiaio, diamine, se non dovessi preoccuparmi della mia prossima vacanza tropicale spalmerei questa crema di burro anche sui toast, è così buona.
Vi dirò come fare la crema di burro Oreo che potete usare su torte, cupcakes e anche trifles. Sono sicuro che ne farete buon uso. Questa crema di burro Oreo è dolce, ricca e soffice e carica di biscotti Oreo schiacciati. E’ come mangiare un biscotto Oreo incredibilmente cremoso.
L’ho usato sulle torte e sui cupcake, e vi dico che questa è l’unica ricetta di Oreo Buttercream di cui avrete mai bisogno.
Di cosa avete bisogno per fare Oreo Buttercream?
- Burro non salato
- Briciole di Oreo
- Estratto di vaniglia
- Latte
- Zucchero in polvere
Cos’è la glassa alla crema di burro?
La crema di burro è conosciuta anche come glassa di burro ed è un tipo di glassa o ripieno usato all’interno di torte e cupcakes, come rivestimento e come decorazione. È molto facile da fare, lavorando a crema il burro con lo zucchero a velo, anche se si possono usare altri grassi, come la margarina o lo strutto.
Suggerimenti & Trucchi su come fare la perfetta crema di burro Oreo :
- Per una crema di burro molto soffice, aggiungere lo zucchero a velo una tazza alla volta, e dopo ogni tazza, girare il mixer alla massima velocità possibile, questo renderà la glassa estremamente soffice.
- Utilizzando l’attacco a paletta invece dell’attacco a frusta metallica si otterrà anche una crema di burro più soffice.
- Se si desidera pipe la crema di burro perfettamente su cupcakes o torte, avrete bisogno di una struttura più solida. Segui la ricetta per quel tipo di glassa.
- La fermezza della glassa di crema di burro dipende dalla quantità di zucchero in rapporto al liquido. Se volete una glassa più solida, aggiungete più zucchero a velo. Se vuoi una glassa più morbida, aggiungi più latte o panna. Fallo gradualmente.
Gli Oreo hanno le uova?
Non ci sono uova negli Oreo. Tuttavia, gli Oreo hanno il latte come contatto incrociato e quindi non sono adatti ai vegani. I prodotti Oreo non contengono noci o tracce di noci.
Avete i dolci Oreo? Controlla questi:
- Torta Oreo alla Nutella – una delle mie torte preferite in assoluto, praticamente un sogno che diventa realtà per gli amanti degli Oreo e della Nutella. Ora non dovete scendere a compromessi, potete avere entrambi.
- No Bake Chocolate Pie – questa torta ricca e cremosa ha una deliziosa crosta Oreo
- Oreo Chocolate Beer Bars – sì, queste sono fatte con BIRRA e Oreo e sono anche ripiene di Reese’s
- Mint Chocolate Chip Oreo Cupcakes – quella glassa è fuori dal mondo
- Halloween Pumpkin Oreo Cake – il tuo biscotto preferito in un dolce spettrale
Come fare la crema di burro Oreo usando Oreo schiacciati, questa glassa è cremosa e deliziosa, perfetta per torte e cupcakes.
Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 0 minutiTempo totale: 10 minuti
Ingredienti
- 55 bastoncini / 2½ tazze di burro non salato (temperatura ambiente)
- 8960cupsg zucchero a velo
- 3480cupsg Oreo briciole (circa 30 Oreo)
- 11teaspoonteaspoon vaniglia estratto
- 3-63-6 cucchiai di latte
Optional:
- Extra Oreo crumbs for garnish
- Mini Oreo cookies for garnish
Instruzioni
- Nella ciotola di un mixer elettrico, dotato di un attacco a filo, sbattere insieme il burro fino a quando è liscio.
- Lentamente aggiungere 4 tazze di zucchero a velo e mescolare fino a quando liscio. Iniziare con il mixer a bassa velocità e aumentare gradualmente ad alta. Fare una pausa per raschiare i lati della ciotola.
- Aggiungere l’estratto di vaniglia e le restanti 4 tazze di zucchero, mescolare fino a combinare, anche iniziando a bassa e aumentando gradualmente ad alta.
- Aggiungere le briciole Oreo, mescolare fino a quando liscio.
- Aggiungere il latte 1 cucchiaio alla volta, fino ad ottenere una consistenza liscia, desiderata.
- Utilizzare immediatamente o coprire e mettere in frigo fino a tre giorni.
-
Per una glassa più solida, aggiungere più zucchero a velo, ¼ di tazza alla volta. Per una glassa più morbida, aggiungere più latte o panna, un cucchiaio alla volta.
- Per utilizzare, una volta refrigerato, lasciare lentamente raggiungere la temperatura ambiente e poi battere a bassa velocità per pochi minuti, fino a quando la crema di burro è liscia prima di utilizzare.
Informazioni nutrizionali
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