Alimentazione dei bambini | Alternative all’allattamento al seno e alimentazione biologica con latte artificiale

Ecco la seconda parte della serie sull’alimentazione dei bambini!

Si passa ai primi alimenti, agli anni dei bambini, ai pranzi al sacco e oltre! Penso che questa sezione sulla formula organica, nutrita con erba e naturale sia quella che interessa di più la maggior parte di voi.

Prima di tutto – ci sono molte ragioni per cui la formula può entrare in gioco e se l’allattamento al seno non è un’opzione. Adozione, problemi di salute, tornare al lavoro, bassa fornitura. Se hai perso il mio ultimo post sull’allattamento al seno e il pompaggio, torna indietro e dai un’occhiata ai problemi comuni. Se questi si riferiscono alla tua situazione e li hai esclusi tutti, libera qualsiasi senso di colpa che puoi avere e sappi che l’allattamento al biberon può ancora creare un legame con il tuo bambino e che puoi farlo in modo sano. Solo la mamma lo sa meglio, quindi devi fare ciò che è giusto per te e per il tuo bambino.

Il mondo della formula è saturo, confuso e frustrante. Soprattutto quando vuoi solo fare ciò che è meglio per il tuo bambino e ci sono così tante opzioni là fuori. Le etichette e gli ingredienti sono confusi, e può essere super opprimente. Ho fatto una tonnellata di ricerche quando ho iniziato a comprare la formula per Easton. Mi sento davvero sicuro e felice con le decisioni che abbiamo preso e ho usato un simile per integrare anche per Kezia.

Un rapido disclaimer. Non sono un medico o un nutrizionista. Ho letto una tonnellata di etichette, studi, blog e articoli riguardanti questo e sto solo condividendo ciò che abbiamo scelto riguardo alla formula e perché.

Iniziamo! Ecco cosa troverete in questo post.

• Alternative al latte materno
  • Latte donato
  • Alimentazione con formula
    • 6 ingredienti da evitare
    • Formula fatta in casa
    • Latte vaccino in polvere
    • Confronti di prezzi e ingredienti delle formule europee e americane
    • Latte in polvere latte di capra in polvere
  • Importanza della qualità dell’acqua
  • Probiotici

Alternative al latte materno

Latte di donazione

Prima di tuffarci nella formula – volevo menzionare qualcosa che non conoscevo durante i miei giorni di allattamento. Il latte di donazione.

Penso che sia un argomento leggermente controverso perché c’è una sorta di “mercato nero” del latte materno là fuori. Le persone hanno inaspettatamente speso un sacco di soldi per un latte di qualità sub-parziale che è stato commercializzato altrimenti. Personalmente, con la mia storia di malattia autoimmune e la mia conoscenza del cibo, delle medicine e degli integratori, diffiderei di usare il latte di qualcun altro a meno che non sapessi esattamente cosa mangiavano, bevevano, mettevano sulla loro pelle, con cui pulivano la loro casa, e quali farmaci o integratori prendevano ogni giorno. Il che può essere davvero difficile.

Se siete interessati a procurarvi il latte dei donatori, fate bene le vostre ricerche. Poiché non l’ho fatto personalmente, non mi sento a mio agio nel linkare i siti web, ma ho sentito parlare di alcuni tra cui Human Milk 4 Human Babies, Eats on Feets, Only the Breast e Milk Share. Naturalmente, se avete una cara amica che conoscete e di cui vi fidate, che ha un’abbondanza di scorte ed è disposta ad essere la vostra donatrice, allora anche questa potrebbe essere una grande opzione.

Alimentazione con formule

Mi sono trovata a fare ricerche sulle formule 3 anni fa, quando ero in una crisi, avevo perso la mia scorta di latte e avevo bisogno di integrare Easton. Erano passati 5 anni da quando avevo anche solo guardato un contenitore di formula. Avevo imparato così tanto sul cibo, sugli ingredienti e sui loro effetti sul nostro corpo durante quei 5 anni, così le formule che conoscevo da quando Asher era un bambino mi sembravano antiquate e irrilevanti. Ero completamente sopraffatta e spaventata da ciò che vedevo sulla maggior parte delle formule del supermercato negli Stati Uniti.

Ho fatto un sondaggio su Instagram e molti di voi mi hanno consigliato alcune marche europee, così ho iniziato a fare i miei compiti!

Grazie al cielo la mia fornitura di latte è aumentata dopo essermi ripresa dalla crisi, ma ho continuato a integrare con la formula per 1-2 bottiglie al giorno. Ero tornata al lavoro, e pompare ogni poche ore era difficile con i miei orari. Inoltre ho sempre pompato un’oncia o 2 in meno di quello che consumavano e mi ha stressato.

Le formule biologiche americane possono includere alcuni ingredienti insoliti che non sono molto sani per il tuo bambino. Anche gli standard di qualità degli ingredienti non sono così alti come in Europa, quindi abbiamo scelto di “importare” la nostra formula dall’Europa sia per Easton che per Kezia.

6 ingredienti da evitare nella formula

• Ingredienti non biologici – la formula biologica non significa necessariamente che sia completamente sicura o la migliore, ma è sicuramente un passo nella giusta direzione. Se una formula statunitense è certificata biologica USDA, deve essere priva di OGM, antibiotici o ormoni della crescita, pesticidi ed erbicidi sintetici, e oli di semi convenzionali che sono tipicamente estratti con l’esano.
• Soia (incluso olio di soia e lecitina di soia) – la soia non biologica è quasi sicuramente OGM. La maggior parte delle formule di soia contiene l-metionina sintetica che è spesso prodotta usando tossine. Gli standard organici europei proibiscono l’uso di l-metionina sintetica, ma le formule americane la contengono ancora. La lecitina di soia è lavorata con una sostanza chimica chiamata esano e tutti gli alimenti contenenti soia contengono fitoestrogeni naturali. Non ci sono studi definitivi che mostrano gli effetti di questi, ma ci sono studi che ne mostrano la presenza nel sangue dei bambini che sono stati alimentati con formule a base di soia. I medici avvertono degli effetti negativi sui livelli di estrogeni nei neonati sia maschi che femmine, cosa che trovo preoccupante per un bambino che si sta ancora sviluppando.
• Carragenina – mi sentite parlare di evitare la carragenina e nelle carni da pranzo lavorate, nei latti di noci comprati nei negozi e in altri snack – ma si trova spesso anche nella formula. È derivata dalle alghe e usata come addensante, ma nonostante le sue origini naturali – è stata collegata all’infiammazione intestinale e persino al cancro al colon. La carragenina non è consentita in Europa.
• Dolcificanti trasformati (saccarosio, maltodestrina, zucchero di canna, sciroppo di riso integrale, sciroppo di mais ad alto fruttosio)
• Mais (incluso sciroppo di mais solido, sciroppo di mais ad alto fruttosio, maltodestrina)
• Acidi grassi aggiunti (ARA e DHA) – questo è stato sorprendente per me perché sappiamo che gli acidi grassi sono vitali per la buona salute e lo sviluppo del cervello. Sono anche sempre commercializzati davanti e al centro sui pacchetti formula così ho pensato che fosse una necessità. Il problema è che sono forme sintetiche di DHA e ARA e molte delle forme sono estratte con esano o non sono come biodisponibili.

A essere onesti – tutta questa roba è super travolgente e confusa per me. Ho letto un sacco di articoli e la mia testa sta ancora girando, quindi non cercherò di giocare all’esperto qui. Sto elencando alcuni articoli che ho trovato utili alla fine di questa pagina, se volete fare più ricerche e istruirvi su questi ingredienti ulteriormente.

Formula fatta in casa

C’è una grande ricetta da Weston A. Price che ha recensioni meravigliose e molte persone amano davvero. Onestamente – non ero interessato a procurarmi tutti gli ingredienti e a mescolare bottiglie fresche ogni giorno, quindi non ho mai provato questo. Se farlo in casa è qualcosa che ti va bene – puoi trovare la ricetta e saperne di più sui benefici qui. C’è una scelta di latte crudo di mucca o di capra – e penso che dipenda davvero dal vostro bambino e da ciò che tollerano meglio. Assicuratevi di leggere tutti i commenti e la sezione FAQ prima di tuffarvi nella sua preparazione.

Formula di latte vaccino in polvere

Questa è la formula più comune sul mercato, e ci sono un sacco di opzioni. La maggior parte di loro non sono fatti con latte di mucche nutrite con erba, che personalmente apprezzo molto (vedi perché qui), così sono andato a cercare un’alternativa. Le mucche nutrite al 100% con erba e finite producono latte, formaggio e carne con un contenuto più alto di CLA e Omega-3. Inoltre non vengono alimentate con un mangime composto da cereali OGM, soia o mais, quindi anche questo è importante per noi.

Dopo aver ricercato una tonnellata di marche – sono approdata su Holle Lebenswert. Sembrava una follia all’inizio perché non è venduto in America, ma ho scoperto che è stato davvero facile accedervi online. Ho anche imparato che gli standard europei degli ingredienti sono molto più alti di quelli americani. Dopo aver ordinato da diversi “importatori” online, ho comprato da Formuland.

Ecco le ragioni per cui ho scelto questa formula rispetto alle formule americane, o anche ad altre europee che ho incontrato:

• E’ alimentato al 100% con erba
• Non contiene alcun prodotto del mais – sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, maltodestrine o solidi di sciroppo di mais
• E’ privo di soia – compresi lecitina di soia e olio di soia
• E’ privo di dolcificanti come zucchero di canna, sciroppo di riso e maltodestrine
• Utilizza il lattosio come dolcificante, che è costoso ma imita più da vicino il latte materno umano
• Nessun DHA sintetico, ARA o conservanti
• Aderisce alle linee guida biologiche Bioland per gli agricoltori e i produttori. Queste linee guida sono ancora più severe dell’Eco-Regolamento dell’Unione Europea; potete leggere di più su di esse qui.

Ecco la lista completa degli ingredienti. Mi piacerebbe vedere gli oli vegetali cambiati con un diverso tipo di olio e preferirei il folato all’acido folico, ma questo è il più vicino alla perfezione come una formula commerciale di latte di mucca, secondo me. Mi sento meglio che gli oli vegetali sono biologici e coltivati con gli standard europei.

My #1 Pick of ALL powdered formula

Holle Lebenswert Organic Infant Formula $29.99 (acquista e leggi di più)

Latte scremato biologico, siero di latte biologico in polvere (parzialmente demineralizzato), oli vegetali biologici (palma, colza, olio di girasole), lattosio, cloruro di potassio, calcio, vitamina C, cloruro di sodio, gluconato ferroso, vitamina E, solfato di zinco, niacina, pantotenato di calcio, solfato di rame, vitamina B1, vitamina B6, vitamina A, solfato di manganese, acido folico, iodato di potassio, vitamina K1, selenato di sodio, vitamina D.

Confronti di prezzi e ingredienti di formule americane

Per fare dei confronti, ecco alcune liste di ingredienti delle principali marche americane. Sfortunatamente, non ci sono molte opzioni (ne ho trovata solo 1 adatta ai neonati) che sono al 100% alimentate ad erba e finite. Alcune etichette affermano di essere alimentate con erba o mostrano campi di erba sulle loro etichette, ma a causa degli standard statunitensi e del fatto che non sono organici – questo potrebbe significare che le mucche hanno una dieta del 20% o meno di erba, e il resto mangime che consiste di soia OGM e mais, grano o avena. Abbiamo provato a contattare molte di queste aziende e molte di loro non potevano dirci in cosa consisteva il mangime. Inoltre, senza la certificazione biologica USDA, questi ingredienti potrebbero essere trattati con pesticidi ed erbicidi tossici.

Ho messo in grassetto gli ingredienti principali che sono fastidiosi, per non parlare di tutti i “nutrienti” fortificati elencati verso la fine. Potete vedere visivamente quanto siano più complesse queste formule rispetto a quella di cui sopra solo per la quantità di ingredienti.

Ho discusso su quale di queste formule americane avrei dovuto scegliere se non avessi potuto avere accesso a Holle. Non mi sento completamente a mio agio con nessuno di loro, ma se dovessi scegliere una formula statunitense tra quelle sotto, probabilmente sceglierei la Happy Baby Organic Formula. Mi piace che usa il lattosio come principale dolcificante/carboidrato, che è il più simile al latte materno umano, e che gli oli di semi utilizzati sono almeno biologici, eliminando qualsiasi possibilità che la soia sia OGM. Abbiamo anche parlato con l’azienda e ci hanno confermato che non ci sono ormoni o antibiotici utilizzati e che il mangime non è OGM e senza pesticidi. Non mi piace che alle mucche venga dato un mangime, anche se è biologico. Inoltre, nelle nostre conversazioni con l’azienda, non siamo stati in grado di scoprire se il mangime è composto da soia o mais in quanto si tratta di “informazioni proprietarie”

La mia seconda scelta sarebbe il Similac Grass-fed. Non mi piace che abbia olio di soia o di girasole non biologico. Ma abbiamo confermato chiamando che le mucche sono alimentate al 100% con erba e fieno, il che è superiore alle formule organiche standard dove le mucche devono pascolare solo 120 giorni all’anno. La mia preoccupazione con questo è che mentre è 100% grass-fed e non OGM, non è certificato organico, il che significa che ci possono essere residui di pesticidi ed erbicidi dalle piante utilizzate.

Happy Baby Organic Formula $25.49 (la mia prima scelta)

Lattosio biologico, latte non grasso biologico, oleina di palma o olio di palma biologico, olio di soia biologico, olio di cocco biologico, olio alto oleico (cartamo o girasole) biologico, galattooligosaccaridi (gos) biologici, concentrato di proteine del siero di latte biologico, meno dell’1%: fruttoligosaccaridi (fos)§, bitartrato di colina, cloruro di potassio, lecitina di soia biologica, idrossido di calcio, olio di mortierella alpina†, fosfato di calcio, citrato di sodio, acido ascorbico, cloruro di magnesio, olio di crypthecodinium cohnii‡, bicarbonato di potassio, inositolo, palmitato di ascorbile, solfato ferroso, solfato di zinco, concentrato di tocoferolo misto, vitamina e (dl-alfa tocoferil acetato), niacinamide, pantotenato di calcio, solfato rameico, vitamina a palmitato, riboflavina, tiamina cloridrato, piridossina cloridrato, solfato di manganese, beta-carotene, ioduro di potassio, acido folico, vitamina k (fitonadione), biotina, selenito di sodio, vitamina d (colecalciferolo), cianocobalamina.

Similac Pure Bliss Grass-fed Formula $34.99 (la mia seconda scelta)

(non biologico, ma non è OGM)

Latte magro, Lattosio, Olio di girasole alto oleico, Concentrato di proteine del siero di latte, Olio di soia, Olio di cocco, Galattooligosaccaridi, Meno del 2% di:, C. Cohnii Oil, M. Alpina Oil, beta-carotene, luteina, citrato di potassio, carbonato di calcio, acido ascorbico, lecitina di soia, cloruro di potassio, cloruro di magnesio, solfato ferroso, bitartrato di colina, cloruro di colina, Ascorbil palmitato, Sale, Taurina, m-Inositolo, Solfato di zinco, Tocoferoli misti, d-Alfa-Tocoferil Acetato, Niacinamide, Pantotenato di calcio, L-Carnitina, Vitamina A Palmitato, Solfato di rame, cloridrato di tiamina, riboflavina, cloridrato di piridossina, acido folico, solfato di manganese, fillochinone, biotina, selenato di sodio, vitamina D3, vitamina B12, fosfato di calcio, idrossido di potassio, Ioduro di potassio, Nucleotidi (Adenosina 5-Monofosfato, Citidina 5-Monofosfato, Guanosina 5-Monofosfato disodico, Uridina 5-Monofosfato disodico)

The Honest Co. Organic Baby Formula $31.34

Latte magro biologico, sciroppo di glucosio solido biologico, maltodestrina biologica, olio di palma o oleina di palma biologica, olio di soia biologico, olio di cocco biologico, olio oleico (cartamo o girasole) biologico, concentrato di proteine del siero di latte biologico, meno dell’1%: Fruttoligosaccaridi, lecitina di soia biologica, ascorbil palmitato, concentrato di tocoferolo misto, idrossido di calcio, fosfato di calcio, solfato rameico, solfato ferroso, fosfato di magnesio, solfato di manganese, bicarbonato di potassio, cloruro di potassio, ioduro di potassio, citrato di sodio, selenito di sodio, solfato di zinco, Acido Ascorbico, Beta-Carotene, Biotina, Pantotenato di Calcio, Bitartrato di Colina, Cianocobalamina, Acido Folico, Inositolo, Niacinamide, Cloridrato di Piridossina, Riboflavina, Cloridrato di Tiamina, Vitamina A Palmitato, Vitamina D (Colecalciferolo), Vitamina E (dl-Alpha Tocopherylacrtate), Vitamina K (Phytonadione).

Similac Organic Non-GMO Formula $27.99

Latte magro biologico, maltodestrina biologica, zucchero biologico, olio di girasole alto oleico biologico, olio di soia biologico, olio di cocco biologico, meno del 2% di:, C. Cohnii Oil, M. Alpina Oil, Beta-Carotene, Luteina, Licopene, Fruttoligosaccaridi, Citrato di Potassio, Carbonato di Calcio, Acido Ascorbico, Ascorbyl Palmitate, Solfato Ferroso, Sale, Cloruro di Colina, Bitartrato di Colina, Taurina, m-Inositolo, Cloruro di Magnesio, solfato di zinco, tocoferoli misti, d-alfa-tocoferolo acetato, niacinamide, pantotenato di calcio, L-carnitina, vitamina A palmitato, solfato rameico, cloruro di tiamina cloridrato, riboflavina, cloridrato di piridossina, acido folico, solfato di manganese, fillochinone, biotina, selenato di sodio, vitamina D3, cianocobalamina, ioduro di potassio, idrossido di potassio, nucleotidi (citidina 5-monofosfato, guanosina 5-monofosfato disodico, uridina 5-monofosfato disodico, Adenosina 5-Monofosfato)

Formula di latte di capra in polvere

Dopo aver provato la formula Holle Lebenswert (che ho usato per Easton) con Kezia e aver notato costipazione, siamo passati al latte di capra della stessa marca. Il latte di capra è il più vicino al latte materno umano in termini di struttura proteica, quindi i bambini sono in grado di digerirlo molto più facilmente. Dirò che continuo a preferire gli ingredienti del Lebenswert se il vostro bambino tollera il latte di mucca.

Questo ha maltodestrina (fatta dal mais), ma non mi preoccupa tanto perché è biologico, non OGM, e coltivato in Europa, dove gli standard sono più alti in termini di pesticidi chimici. Per quanto ho capito, l’Europa non permette anche che la L-metionina sintetica sia prodotta con sostanze chimiche tossiche, quindi mi sono sentita a posto anche con questo nella formula.

Questa formula di latte di capra biologico è fatta con il 99% di ingredienti coltivati organicamente. Il latte utilizzato proviene da capre allevate in aziende locali biodinamiche. Tutte le fattorie aderiscono rigorosamente ai regolamenti biologici dell’UE e le capre pascolano liberamente nei campi e nei pascoli europei.

Holle Goat Formula Stage 1 $33.99 (acquista e leggi di più)

Importanza della qualità dell’acqua

Come se noi, come caregiver, non avessimo abbastanza di cui preoccuparci quando allattiamo, ho scoperto con Kezia che la qualità dell’acqua è incredibilmente importante. Come ho detto molte volte, tutto questo viaggio verso il benessere è stato imperfetto e lungo, dove sto continuamente imparando. Sono grata per questo, ma, per carità, può essere travolgente e facile abbattersi per non averlo fatto “bene” con il primo o il secondo figlio!

Pensavo che l’acqua bollente fosse tutto ciò che dovevo fare per fare una bottiglia di latte artificiale. Mentre è sufficiente per uccidere i germi nell’acqua, non rimuove i contaminanti e le tossine che possono influenzare la salute del vostro bambino. Piombo, cloro, fluoro, perclorato, l’erbicida atrazina e la sostanza chimica antiaderente PFOA sono tra le sostanze chimiche nocive che sono state trovate nell’acqua.

Abbiamo installato questo sistema di filtraggio dell’acqua ad osmosi inversa sotto il lavandino quando abbiamo iniziato a dare la formula a Kezia. Stavo acquistando Fiji per fare i suoi biberon, che non è economico ed è anche in plastica, quindi l’investimento nel sistema di filtraggio ha avuto completamente senso. Mi sentivo anche meglio nel dare a tutta la mia famiglia quell’acqua da bere invece dell’acqua vagamente filtrata che avevamo bevuto dal nostro frigorifero. Questo sistema rimuove il 99% dei contaminanti nell’acqua tra cui arsenico, cloro, piombo, fluoruro, metalli pesanti, batteri, virus e più di 1000 contaminanti.

Se questo è fuori dalla tua fascia di prezzo, o semplicemente non hai lo spazio – penso che questa brocca più piccola che va nel tuo frigorifero sia una buona alternativa.

Probiotici

E FINALMENTE l’ultima sezione. Probiotici.

Penso che ogni bambino possa beneficiare dei probiotici, ma io ho messo i miei specialmente dai 2 mesi in poi perché sono nati con il cesareo. La colonizzazione microbica può iniziare in utero, ma l’esposizione più importante ai batteri avviene durante un parto vaginale naturale. Ci sono alcune idee là fuori su come esporre il vostro neonato a quei batteri dopo un taglio cesareo, ma ho scelto di andare il percorso probiotico in polvere.

Io userei anche probiotico in polvere se l’alimentazione in formula. Il mio preferito è Klaire Labs infant probiotic. Fin dalle prime fasi, se allattavo al seno, spolveravo i miei capezzoli con esso prima che si allacciassero o immergevo un ciuccio e glielo facevo succhiare. Quando sono allattati al biberon, aggiungo 1/4 di cucchiaino a 1 bottiglia al giorno. Basta fare attenzione che il latte non sia troppo caldo, o ucciderà i ceppi di batteri.

Klaire Labs è venduto su Amazon, ma a volte non viene con un pacchetto di ghiaccio – così spesso ordino da qui invece.

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