Se mangi pane ogni giorno, questo articolo ti mostrerà gli effetti collaterali del mangiare troppo pane.
Sei il tipo di persona che mangia molto pane e prodotti di grano come pizza, bagel, muffin e così via? Probabilmente ti stai chiedendo se troppo pane sta rovinando la tua salute.
La verità è che il pane è una buona fonte di carboidrati che fornisce energia durante la digestione. Ma sapevi anche che il pane è ricco di calorie e povero di nutrienti?
Come forse sai, l’assunzione regolare di cibi ad alto contenuto calorico e basso contenuto di nutrienti può causare un aumento di peso e molti problemi di salute.
In questo articolo, ti rivelerò dodici modi in cui mangiare troppo pane o prodotti di grano può rovinare la tua salute.
- Effetti collaterali del mangiare troppo pane
- Aumento del rischio di diabete
- Potresti sperimentare un aumento delle voglie
- Il pane può causare un aumento di peso
- Troppo pane può causare depressione
- Può causare carenze nutrizionali
- Potresti soffrire di reazioni allergiche
- Aumento del rischio di celiachia
- Alto contenuto di carboidrati
- Può causare la sindrome dell’intestino irritabile
- Basso in nutrienti essenziali
- Il pane aumenta il colesterolo cattivo
- Potresti diventare dipendente
- Parola finale
Effetti collaterali del mangiare troppo pane
Aumento del rischio di diabete
Il pane contiene molto zucchero e se ne mangi troppo i tuoi livelli di zucchero nel sangue aumenteranno.
Quando i livelli di zucchero nel sangue aumentano, l’insulina in eccesso viene rilasciata nel flusso sanguigno e può rendere le cellule resistenti all’insulina, rendendo difficile il controllo dei livelli di zucchero.
I diabetici dovrebbero stare alla larga dal pane, anche quello integrale, poiché contiene anche zucchero.
Potresti sperimentare un aumento delle voglie
I picchi di zucchero nel sangue non solo causano resistenza all’insulina, ma ti fanno sentire affamato pochi minuti dopo aver mangiato.
Quando mangi il pane, i livelli di zucchero nel sangue aumentano e ti danno una spinta energetica. Ma presto lo zucchero cala, lasciandoti una sensazione di basso livello, che ti fa desiderare qualcosa di dolce per aumentare di nuovo l’energia.
Questo ciclo alla fine innesca l’abbuffata.
Il pane può causare un aumento di peso
Mangiare cibo che è povero di nutrienti, alto contenuto di calorie e manca di fibre causerà molto probabilmente un aumento di peso.
Una fetta sottile di pane bianco ha 53 calorie. Pertanto, mangiare 4 fette può aggiungere 200 calorie al tuo apporto calorico giornaliero totale. E poiché il pane non è molto saziante, ti ritroverai a mangiare di più durante il giorno.
Se sospetti che mangiare troppo pane ti stia facendo aumentare di peso, sostituisci il pane con carboidrati più sani come farina d’avena o patate dolci
Troppo pane può causare depressione
La ricerca mostra che c’è un legame tra il consumo di carboidrati raffinati come il pane bianco e la depressione, specialmente nelle donne dopo la menopausa.
Mangiare troppo pane può mettere in crisi i tuoi ormoni e di conseguenza causare stanchezza, sbalzi d’umore e altri sintomi della depressione.
Può causare carenze nutrizionali
Mangiare troppo pane può portare a una carenza nella tua dieta. Se ami il pane bianco al punto da non darti la possibilità di mangiare cibi sani, potresti sviluppare una carenza nutrizionale.
Eventualmente, non otterresti altri nutrienti mangiando solo pane e potresti sperimentare i sintomi della carenza nutrizionale come la carie, la lenta guarigione delle ferite, i capelli secchi e così via.
Assicurati che la maggior parte delle calorie provenga da cibi vegetali non trasformati. Il pane e i prodotti di grano dovrebbero costituire una percentuale molto piccola della tua dieta.
Potresti soffrire di reazioni allergiche
I soggetti che soffrono di allergie al grano possono sperimentare sintomi preoccupanti mangiando troppo pane.
Soprattutto le persone con intolleranza al glutine possono soffrire di stitichezza, improvvisa perdita o aumento di peso, diarrea cronica e anemia.
Aumento del rischio di celiachia
Mangiare troppo pane può causare la celiachia, un disturbo autoimmune che può verificarsi in persone geneticamente predisposte dove l’ingestione di glutine porta a danni all’intestino tenue.
La malattia celiaca e altri sintomi gastrointestinali sono tutti legati al consumo eccessivo di glutine.
Alto contenuto di carboidrati
Come ho detto prima, il pane bianco è ricco di carboidrati e calorie. L’alto contenuto di carboidrati nel pane aumenta il rischio di diabete, provoca un aumento di peso e picchi nei livelli di zucchero nel sangue.
Ma non è tutto una dieta ad alto contenuto di carboidrati può portare a una bassa assunzione di proteine e grassi. E questo può causare problemi di salute e indebolire il tuo sistema immunitario.
Può causare la sindrome dell’intestino irritabile
Se soffri di problemi di digestione o della sindrome dell’intestino irritabile è meglio che tu stia alla larga dal pane. L’alto contenuto di fruttosano nel pane di grano può essere responsabile di alcuni dei sintomi di cui soffri.
Il fruttosano tende a fermentare eccessivamente nel tuo intestino a seconda della tua flora intestinale. Se sei un tipo sensibile, mangiare pane di grano può provocare dolori addominali, gonfiore, diarrea e costipazione.
Basso in nutrienti essenziali
Il pane non è così nutriente come altri carboidrati come verdure, quinoa, farina d’avena, patate, riso integrale e così via.
Anche il pane integrale di grano è deludente quando si esaminano i contenuti nutrizionali.
Non solo il pane è povero di nutrienti, ma provoca anche il declino dell’assorbimento di altri alimenti reali.
Inoltre, il pane non possiede gli aminoacidi essenziali necessari per la costruzione e il mantenimento dei muscoli.
Il pane aumenta il colesterolo cattivo
Studi hanno dimostrato che il pane integrale può aumentare il colesterolo LDL (colesterolo cattivo) del 60% in un periodo di 12 settimane. Alti livelli di colesterolo LDL aumentano il rischio di malattie cardiache.
Come potete vedere, il pane integrale non è così buono come qualcuno potrebbe pensare. Quindi è sicuro evitare sia il pane marrone che quello bianco.
Potresti diventare dipendente
Il pane può creare dipendenza e non ti biasimerei se sei stato preso dai suoi tentacoli.
La ricerca del National Institute of Health ha dimostrato che il contenuto di glutine nel pane stimola i recettori di oppiacei del cervello causando un senso di euforia e ansia quando viene consumato.
In parole più semplici, più si consuma pane, più lo si desidera. Questo provoca dipendenza.
Parola finale
Ci sono altri effetti collaterali attribuiti al consumo di troppo pane come la difficoltà di digestione e la formazione di muco nel corpo.
Sì, il muco è il meccanismo di difesa del corpo per proteggere le cellule, i tessuti e gli organi da quegli acidi nocivi presenti nel pane.
Se hai mangiato troppo pane al punto che si può dire che sei dipendente, c’è ancora speranza per te. Tutto quello che devi fare è iniziare a optare per scelte dietetiche più sane.
Non si sa mai, potresti scoprire che ti possono piacere altri cibi. Se devi mangiare il pane, scegli quello integrale perché contiene fibre, che possono mantenerti sazio più a lungo.
Hai sperimentato gli effetti collaterali del mangiare troppo pane?