Észak-AmerikaSzerkesztés
A lengyel-amerikai vegyész Stephen Poplawski, a Stevens Electric Company tulajdonosa 1919-ben az Arnold Electric Companyval kötött szerződés alapján kezdett italkeverőket tervezni, és 1922-ben szabadalmaztatta az italkeverőt, amelyet a szódakutak Horlicks malátás turmixainak elkészítésére terveztek. Ugyancsak 1922-ben mutatta be a likőrös turmixgépet.
Az 1930-as években L. Hamilton, Chester Beach és Fred Osius a Hamilton Beach Company márkanév alatt gyártotta Poplawski találmányát. Fred Osius továbbfejlesztette a készüléket, és egy másik fajta turmixgépet készített. Megkereste Fred Waringot, a népszerű zenészt, aki finanszírozta és népszerűsítette az 1933-ban megjelent “Csodamixert”. A készüléknek azonban volt néhány megoldandó problémája az edény tömítésével és a kés tengelyével kapcsolatban, ezért Fred Waring áttervezte a készüléket, és 1937-ben kiadta saját turmixgépét, a Waring Blendort, amellyel Waring az 1940-es években népszerűsítette a turmixot. A Waring Productsot 1957-ben eladták a Dynamics Corporation of Americának, majd 1998-ban a Conair felvásárolta. A Waring sokáig a védjegyoltalom alatt álló “Blendor” írásmódot használta termékére; a védjegy már lejárt.
Szintén 1937-ben W.G. Barnard, a Vitamix alapítója bemutatta a “The Blender” nevű terméket, amely funkcionálisan egy megerősített turmixgép volt, rozsdamentes acél edénnyel, a Waring által használt Pyrex üvegedény helyett.
1946-ban John Oster, az Oster borbélyfelszereléseket gyártó cég tulajdonosa megvásárolta a Stevens Electric Co. céget, és megtervezte saját turmixgépét, amelyet az Oster az Osterizer márkanév alatt forgalmazott. Az Oster-t 1960-ban megvásárolta a Sunbeam Products. amely különböző típusú turmixgépeket adott ki, mint az Imperial sorozat és még mindig a hagyományos Osterizer turmixgépet gyártja.
EurópaSzerkesztés
Európában a svájci Traugott Oertli az első Waring Blendor (1937-1942) műszaki felépítésén és formatervezési stíluskoncepcióján alapuló turmixgépet fejlesztett ki, 1943-ban kiadva a Turmix Standmixert. A turmixgépre alapozva a Traugott kifejlesztett egy másfajta készüléket is, amely bármilyen lédús gyümölcs vagy zöldség levének kinyerésére szolgál, a Turmix gyümölcscentrifugát, amely külön tartozékként is kapható volt a Turmix turmixgéphez, a Turmix Junior gyümölcscentrifugához. A Turmix a gyümölcsökből és zöldségekből készült természetes gyümölcslevek fogyasztásának előnyeit népszerűsítette, a turmixgép és a gyümölcscentrifuga népszerűsítése érdekében a gyümölcsleveket felhasználó receptekkel. A második világháború után más cégek több turmixgépet is piacra dobtak Európában; az első a népszerű Starmix Standmixer (1948) volt a német Electrostar cégtől, amely számos tartozékkal rendelkezett, mint például kávédaráló, süteménykeverő, fagylaltkészítő, ételfeldolgozó, termikus edény, tejcentrifuga, gyümölcscentrifuga és húsdaráló; valamint a Braun Multimix (1950) Max Brauntól, amely egy üvegtálas tartozékkal rendelkezett a tésztakenyér készítéséhez és egy gyümölcscentrifugával, mint a Turmix által kifejlesztett.
Dél-AmerikaSzerkesztés
Brazíliában Waldemar Clemente, a General Electric volt munkatársa és 1939 óta a Walita elektromos készülékgyártó vállalat tulajdonosa a Turmix Standmixer alapján tervezett egy turmixgépet, és 1944-ben kiadta a Walita Neutron turmixgépet. Clemente alkotta meg a liquidificador nevet is, amely azóta Brazíliában a turmixgépet jelöli. Nem sokkal később a Walita megszerezte a Turmix szabadalmakat Brazíliában, és kiadta a Turmix gyümölcscentrifugát is, amelyet Centrífuga Walita néven, valamint a többi, a turmixmotorral használható Turmix tartozékot, mint gyümölcshámozó, daráló, zúzó és tésztakeverő. Ugyanazzal a marketingstratégiával, mint a Turmix Európában, a Walita néhány évvel később, az 1950-es évek elején átlépte az egymillió eladott turmixgépet. A Walita volt az első gyártó, amely az 1940-es években turmixgépek széles választékát dobta piacra. Az 1950-es években a Walita többek között a Siemens, a Turmix, a Philips és a Sears (Kenmore) számára készített turmixgépeket. Az 1960-as években a Royal Philips Co. megkereste a Walitát, 1971-ben felvásárolta a vállalatot, és a Royal Philips konyhai eszközöket fejlesztő részlegévé vált, amely a turmixgépekre specializálódott, amelyeket Brazílián kívül a Philips márkanév alatt értékesítettek.
Az osztrák emigráns Hanz Arno, aki az 1940-es évek óta egy villanymotorgyártó cég tulajdonosa Brazíliában, 1947-ben a Hamilton Beach és az Oster által gyártott turmixgépek alapján egy turmixgépet adott ki. A Liquidificador Arno-t más dél-amerikai országokba is exportálták. Mivel az Arno rendelkezett az Electrolux készleteivel, egyes országokban ezt a márkát használták a turmixgépen. Később, 1997-ben az Arnót megvásárolta a Groupe SEB, a Moulinex, a T-Fal, a Rowenta és más háztartási gépek márkáinak tulajdonosa.
Fokozott sokoldalúságSzerkesztés
A turmixgépek, Frappucinók és más, a vásárló előtt elkészített fagyasztott italok növekvő népszerűségével a kereskedelmi turmixgépek új modelljei gyakran tartalmaznak hangszigetelő burkolatot és számítógépes vezérlést.
A smoothie-k készítésére specializált turmixgépek egyre népszerűbbek, amelyek főként egy közönséges modellre hasonlítanak, amelyhez a gyors tálaláshoz egy csapot is hozzáadtak. Egyes modellek a fedélre szerelt kardánkerekes keverőrúddal is rendelkeznek, amely úgy van kialakítva, hogy a keverékeket a gép működése közben is lehet keverni anélkül, hogy a keverő elkoszolná a pengéket.
1996-ban Tom Dickson, a Blendtec alapítója és vezérigazgatója bemutatta a WildSide keverőedényt – egy egyedi kialakítást, amely megszüntette a keverőpálcák és dugattyúk szükségességét a sűrűbb keverékek készítéséhez. A technológia annyira hatékony volt, hogy a Vita-Mix úgy döntött, hogy a cég kereskedelmi turmixedényeiben is alkalmazza ezt a kialakítást. 2010-ben az Egyesült Államok bírósági rendszere megállapította, hogy a Vita-Mix szándékosan megsértette a szabadalmakat, és végül 24 millió dollár kártérítést ítélt meg a Blendtecnek.