Törzs: funkciók, szerkezet és típusok

A szár fő funkciói a levelek, gyümölcsök és virágok alátámasztása és felemelése. A szár a leveleket úgy rendezi el, hogy közvetlen napfényt kapjon a fotoszintézis elvégzéséhez. A xiléma és a floem vizet vezet a növényen keresztül. A szár tárolja a táplálékot, a vizet és a tápanyagokat. A szár sejtjei, a merisztémák, új élő szöveteket termelnek. A föld alatti szár, a légies szár és a szubaerialis szár a szár három különböző típusa. A szár számos fontos funkciót lát el azon kívül, hogy lehetővé teszi a fára mászást. Nézzük meg részletesen a növények szárát.

Suggested Videos

A növényi szár az érős növény két fő szerkezeti tengelyének egyike. Ez a növénynek az a része, amely a föld felett helyezkedik el. Kevés szár a föld alatt is megtalálható, ezeket szármódosulásoknak tekintjük.

A szár funkciói

• A leveleket, virágokat és terméseket támasztja és tartja.
• A szár lehetővé teszi, hogy a levelek úgy helyezkedjenek el, hogy a fotoszintézis hatékony elvégzése érdekében közvetlen napfényt kapjanak. A levelek elrendezése és helyzete lehetővé teszi a gázcserét is.
• A szárak érkötegeiben található xiléma és floem a vizet és az ásványi anyagokat vezeti a növényben.
• A szárak a virágokat és a gyümölcsöket olyan helyzetben hordozzák, amely megkönnyíti a beporzás, a megtermékenyítés és a magok szétszóródásának folyamatát.
• A szárak egy része a táplálék és a víz tárolása érdekében átalakul. Példa: szukkulensek.
• Néhány zöld szár kloroplasztiszokat tartalmaz, és képes fotoszintézist is végezni.
• Néhány szárat módosítanak, hogy vegetatív szaporodást végezzen, ami a növényeknél megfigyelhető aszexuális szaporodás egy formája.

Bővebb témakörök a Virágos növények anatómiája

• Növényi szövetek
• szövetrendszer
• levél
• virágzat
• virágzat
• szekunder növekedés
• virág
• gyümölcs
• gyümölcs
• A mag
• A virágos növények osztályozása
• A kétszikű és egyszikű növények anatómiája

A szár felépítése

A szár csomópontokra és internódiumokra oszlik. A csomópontok adják a leveleket és tartják a rügyeket, amelyekből ágak nőnek. Az internódiumok két csomópontot választanak el egymástól.

Belsőleg három alapvető szövettípust tartalmaz: Bőrszövet, földszövet és érszövet, amelyek mindegyike egyszerű sejtekből áll.

• Epidermisz: Az epidermisz egyetlen sejtréteg, amely a szár külső szövetét, az úgynevezett bőrszövetet alkotja. Ez a szövet fedi a szárat és védi az alatta lévő szövetet. A fás növényeknek az epidermisz tetején egy extra védőréteg található, amelyet kéregnek neveznek. Egyes esetekben a medvék többsejtű szőrzete és néhány sztómata.
• A földszövet két részre oszlik- a központi rész az úgynevezett kéreg és a kéreg, amely az érszövet és az epidermisz között helyezkedik el.

A szövetrendszer fogalmáról itt olvashat részletesen.

A kéreg három további rétegre osztható:

• Hypodermisz: Ez a kéreg legkülső rétege. Ezt 4-5 sejt vastagságú kollenchimasejtekből álló réteg alkotja. Ezek a sejtek élőek és kloroplasztiszokat tartalmaznak.
• Általános kéreg: A hipodermisz alatt fekszik. Vékony falú parenchymatikus sejtekből áll, sejtközi terekkel. A sejtek egy része kloroplasztiszokkal rendelkezik, és klororenchimának nevezik.
• Endodermisz: A kéreg legbelső rétege. Egyetlen sor tömör, hordó alakú, sejtközötti terek nélküli, tömör sejtekből áll. Az endodermisz sejtjei tárolják a keményítőszemcséket, ezért nevezik őket keményítőhüvelynek. Az endodermális sejtekben jól kivehetők a kasparos csíkok.
• A szár érszövetét a xilem és a floem összetett szövetei alkotják, amelyek a vizet és a tápanyagokat a szár hosszában felfelé és lefelé szállítják, és különálló szálakba, úgynevezett érkötegekbe rendeződnek. A kambium a vékonyfalú sejtek sávja, amely a kétszikű növényekben a xiléma és a floém között helyezkedik el. A kambium merizmatikus sejtekből áll, és a másodlagos növekedésért felelős. Az egyszikűeknél hiányzik.

Melyek a növényi szövetek?

Növekedés a szárban

A szárban a növekedés kétféleképpen történik:

• A primer növekedés a szár apikális csúcsainál történik a szár ezen régióiban gyorsan osztódó merizmatikus szövetek révén.
• A másodlagos növekedés tulajdonképpen a szár vastagságának növekedése az oldalsó merisztémák révén. Ezek hiányoznak a lágyszárú növényeknél, mivel hiányzik az ilyen típusú növekedésért felelős kambium.

A szárak típusai

A talajhoz viszonyított elhelyezkedésük alapján háromféle szárat különböztetünk meg:

• Föld alatti szár
• Feletti szár
• Subszteriális szár
• Subszteriális szár.

Föld alatti szövetrendszer

Föld alatti szár

Ezek a szárak a talaj szintjén maradnak, és a talaj fölé emelkedő légi hajtásokat hoznak létre. Gyökereik felületesen vannak jelen. Ezek a szárak a táplálék tárolására és az évelésre szolgálnak. Ezek a szárak vegetatív szaporodásra is képesek.

Ezek különböző típusai a következők:

• Rizóma- egy megvastagodott föld alatti szár, amelynek határozott csomópontjai és internódusai vannak, a csomópontoknál pedig pikkelyes levelek. Példa:
• Tuber- egy vízszintes föld alatti szár, amely a növekedési csúcsoknál megnagyobbodik a tárolt táplálék, általában keményítő felhalmozódása miatt. Pl. burgonya.
• Gumó- Rövid földalatti szár, amelynek húsos alján leveles pikkelyek találhatók. A szár tulajdonképpen korongszerűvé redukálódik. A csomópontok húsos pikkelyeket hordoznak. A felső oldalon a korongon egy végbimbó található, amelyet számos levél vesz körül. Pl. hagyma.
• Corm- a növény rövid, függőleges, duzzadt föld alatti szára, amely táplálékraktározó szervként szolgál, hogy a növény túlélje a kedvezőtlen körülményeket. Pl. Colocasia

Tudj meg többet a másodlagos növekedésről

Subszteriális szárak

Ezek a szárak a talajjal párhuzamosan futnak, és bizonyos időközönként vagy csomópontokban gyökereket bocsátanak ki.

Az alábbi típusokra oszthatók tovább:

• Futószár- A talajjal párhuzamosan nő, kúszó szárú, hosszú internodiumokkal. Az alsó felszínen a csomópontok szabályos időközönként adventív gyökereket adnak ki. A futó a légszár alsó leveleinek hónaljából fejlődik
• Offset- Ezek rövidebbek és vastagabbak, mint a futó, és gyakran vízinövényeknél fordulnak elő
• Stolon- A futóhoz hasonló, de a főtengely alsó részéből ered.
• Szóma- Ezek a szárak hasonlóak a sztóniához, de ferdén felfelé nőnek és új növényt hoznak létre

Mi a virágzat?

Légszárak

Ezek a szárak a föld felett találhatók és változatos feladatokat látnak el.

A következő típusaik vannak:

• Tüskék- Ezek a szármódosulások kemény, fás és éles kinövésekként jelennek meg, amelyek védik a növényt. példa: rózsa
• Tendril- Az ilyen típusú szárak karcsú, csavarodó szálak, amelyek lehetővé teszik a növény számára, hogy más felületeken mászva támasztékot keressen.
• Phylloclade- Ez a fajta szár zöld, lapított vagy hengeres, levélre hasonlító. A filokláda képes fotoszintézist végezni, és a xerofitáknál vagy más olyan növényeknél találjuk meg, amelyeknek kevés vagy egyáltalán nincs levelük.
• Klódium- Ez a filokláda módosulása, ahol egy vagy több internodiumot tartalmaz.
• Bulbil- Ezek a szárak tulajdonképpen módosított hónaljrügyek, amelyek a táplálék tárolása miatt húsossá és kerekdeddé válnak. Leválnak a növényről, lehullanak a talajra és új növényt fejlesztenek, így segítik a vegetatív szaporítást.

Megoldott példa az Ön számára

Kérdés: Milyen szár a burgonya?

1. Tuber
2. Tendril
3. Bulbil
4. Rizóma

Szol: A helyes megoldás: (a) Gumó

A burgonya a szár föld alatti módosulata, és keményítő formájában tárolja a táplálékot. Ezt a fajta szármódosulást nevezzük gumónak.

FAQ’s for You

Q1. A szár funkciója?

Válasz:

Válasz: A szár funkciója? A szár fő funkciói a következők,
A szár ágakat és leveleket hordoz, valamint helyet ad, ahonnan virágok és gyümölcsök nőnek.
A folyadékok és ásványi anyagok vezetése a gyökerek és a hajtások között a xilémben és a floémben.
A táplálék tárolása.
A szárban merisztémák vannak, amelyek új élő szöveteket hoznak létre.

K2. Írja le a szár fő funkcióit.

Válasz:

Válaszoljon a szár fő funkcióira! A szárak funkciói:
1. A leveleket, virágokat és gyümölcsöket hordozza és támogatja.
2. A száron hordozott különböző függelékek úgy helyezkednek el, hogy a leghatékonyabban tudják ellátni funkcióikat.
3. A vizet és az ásványi sókat a gyökerekből a levelekbe és a gyümölcsökbe vezeti.
4. A levelekben előállított táplálékot a száron keresztül szállítja a gyökerekhez, a gyümölcsökhöz és a raktározó szervekhez.
5. A levélben előállított táplálékot a száron keresztül szállítja a gyökerekbe, a gyümölcsökbe és a raktározó szervekbe.
5. Minden évben új sejtekkel, szövetekkel és szervekkel bővül, amelyek szükségesek a növények folyamatos működéséhez.

Q3. Magyarázza meg, hogyan módosul a szár különböző módon, hogy különböző funkciókat lásson el.

Válasz:

Válaszolja meg, hogyan módosul a szár különböző módon, hogy különböző funkciókat lásson el: Föld alatti szárak vagy raktározó szárak
a) támasztó szárak
b) védő szárak
c) fotoszintetizáló szárak

Q4. A gyenge szárú, a talajon szétterülve növekvő növények
A. Kúszónövények
B. Futók
C. Kúszónövények
D. A fentiek közül egyik sem

Válasz:

Válaszolj! Kúszónövénynek azt a növényt tekintjük, amely a talaj mentén, kinyúló szár vagy ágak segítségével növekszik, és szálszerű gyökereket hoz létre, amelyek a szár tövéből erednek, és az ilyen gyenge szárat lecsüngő szárnak nevezzük.
Kúszónövényeknek nevezzük a talajon növő szárat, amely járulékos gyökereket képez, és képes új növényt nevelni.
Kúszónövényeknek nevezzük azokat a növényeket, amelyek indák segítségével más növényekre vagy tárgyakra másznak fel.
A helyes választás tehát a “kúszónövények”