Rosaceae, a virágos növények rózsafélék családja (Rosales rend), amely több mint 90 nemzetség mintegy 2500 fajából áll. A család elsősorban az északi mérsékelt égövben található, és a legkülönbözőbb élőhelyeken fordul elő. Számos faj gazdasági jelentőségű élelmiszernövény, köztük az alma, a mandula, a cseresznye, a körte, a málna és az eper; néhányat, például a rózsát, dísznövényként termesztik.
USDA Agricultural Research Service
Clarence E. Lewis
© Jacky Parker Photography-Moment/Getty Images
Tigerente
Veli Holopainen
A Rosaceae tagjai általában fás növények, többnyire cserjék vagy kis és közepes méretű fák, amelyek közül néhányan tüskékkel, tüskékkel vagy tüskékkel vannak felszerelve, hogy elriasszák a növényevő állatokat. A Rubus nemzetség (pl. a szeder és a málna) főként szabálytalan, gyakran kusza megjelenésű, íves cserjéket vagy bokrokat tartalmaz. A lágyszárú évelők több nemzetségben is megtalálhatók, leginkább a szamóca (Fragaria), a füzike (Potentilla), a csenkesz (Geum) és a kecskerágó (Aruncus). A család legtöbb fajának levelei váltakozó állásúak, és a levélnyelek tövénél rendszerint apró, levélszerű szerkezetek, úgynevezett melléklevelek találhatók.
A kétnemű virágok a kicsiktől a nagyokig terjednek, és a fehértől a sárga, rózsaszín, narancs, levendula vagy piros különböző árnyalataiig terjednek. Jellemzően lapos vagy sekély csésze alakúak, a virágok sugárirányban szimmetrikusak, és a virágrészek öt- vagy négyszeresei. A sziromlevelek és a szirmok szinte mindig szabadon állnak egymástól, és sok faj jellegzetes hypanthiumot, azaz virágcsészét visel, amelynek pereméről a sziromlevelek, a szirmok és a porzók erednek. A hypanthiumot gyakran nektártermelő szövetek bélelik. A legtöbb faj rovarok által beporzott, és sokféle gyümölcsöt terem. A család valójában négy alcsaládra oszlik, elsősorban a gyümölcsök alapján: Spiraeoideae (Spirea alcsalád), tüszőkkel (száraz gyümölcsök, amelyek az egyik oldalon nyílnak); Rosoideae (rózsa alcsalád), achenekkel (száraz gyümölcsök, amelyek nem nyílnak) vagy, a Rubusban, drupellákkal (kis fürtök ); Amygdaloideae (szilva alcsalád), fürtökkel; és Maloideae (alma alcsalád), magokkal (gyümölcsök, amelyekben a hypanthium húsossá válik).