Overnight Overnight Cinnamon Roll French Toast Casserole egyesíti a fahéjas tekercs és a bundáskenyér legjobb részeit egy könnyen elkészíthető reggeliben!
Egyszerű, mégis finom reggeli, ami megkönnyíti az életet: Extra szuperpuha áfonyás palacsinta, sült croissant reggeli szendvicsek és áfonyás krémsajtos bundáskenyér muffinok.
Imádom a jó ünnepi reggeli vagy villásreggeli recepteket, amelyek minimális munkát igényelnek, és maximális finomságot rejtenek magukban! Idén karácsony reggelére reggeli recepteket teszteltem, és mondom nektek itt és most, ez a győztes.
Mindenki megőrül érte, még a szuper válogatós kétéves ikreim is, és ez mond valamit, mert általában az egyetlen reggeli étel, amit megesznek, az a müzli, a mogyoróvajas pirítós és a gofri. És most nem a kedvenc házi készítésű, szuperpuha belga típusú gofrimról beszélünk, hanem fagyasztott gofriról. Még szirupba sem mártják őket! Furcsa gyerekek.
Miután elmondtam egy kis fehér hazugságot, és meggyőztem a gyerekeket, hogy fánkot eszünk (ne ítélkezzünk), megkóstolták, és teljesen imádták ezt a bundáskenyeret. De hogyan is lehetne nem, amikor olyan az íze, mint a fahéjas tekercsnek!!!
Hogyan készítsük el az éjszakai vagy előre elkészíthető bundáskenyér rakott kenyeret
1) Vastagon vágott és nagyon puha fehér kenyérrel kezdődik, amit gyakran “Texas Toast”-nak neveznek. Előző este (vagy legalább 8 órával a tálalás előtt) vágjuk a kenyeret 1 hüvelykes kockákra, és a felét rétegezzük egy 9×13 hüvelykes tepsibe. (Olyan tepsit használjunk, amely legalább 2 hüvelyk mély)
2) Az első felét borítsuk be cukor + barna cukor + fahéj keverékkel, majd a tetejére tegyük a kenyérkockák második felét. Öntsd a tejes keveréket (amely tejből, tojásból, vaníliából és egy kevés cukorból áll) a kenyérkockák tetejére. Fedjük le szorosan, és tegyük a hűtőbe egy éjszakára vagy legfeljebb kb. 8 órára.
3) Körülbelül egy órával a tálalás előtt vegyük ki a tepsit a hűtőből, és fedjük fel. Szórjuk meg a tetejét fahéjjal és cukorral, majd locsoljuk meg olvasztott vajjal. Süssük 35-45 percig, amíg a kenyér aranyszínű és átsült.
4) Keverjünk össze egy szuper egyszerű krémsajtmázat krémsajtból, vajból, vaníliából, porcukorból és tejből. Csepegtesse a kissé kihűlt ragura, és tálalja.
A családja és a barátai nem fognak tudni ellenállni ennek az ízletes fahéjas tekercses bundáskenyérragunak. Ízre olyan, mint a fahéjas tekercs, érzésre olyan, mint a bundáskenyér, ez a kedvenc reggelid tökéletes keveréke egy könnyű és egyszerű előre elkészíthető formában!
A legjobb része az előre elkészíthető reggeli raguban az, hogy nem vesz el téged a szórakozásból azokon a különleges reggeleken. Tölts mindössze kb. 15 percet előző este, és kb. 15 percet reggel a munkával, majd pattintsd be a sütőbe, és máris kész a reggeli!
Overnight Cinnamon Roll French Toast Casserole
- ▢ 12 szelet vastag texasi stílusú fehér kenyér nagyon puha, nagyon vastag fehér kenyér – gyakran “Texas Toast”-nak hívják
- ▢ 2 csésze tej (én általában zsírmentes fél tejet használok & fél)
- ▢ 6 nagy tojás
- ▢ 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- ▢ 3 evőkanál cukor
Topping
- .
- ▢ 1/2 csésze cukor elosztva
- ▢ 1/4 csésze csomagolt barna cukor
- ▢ 1 1/2 evőkanál őrölt fahéj elosztva
- ▢ 6 evőkanál olvasztott vaj
Icing
- ▢ 2 uncia krémsajt, lágyított
- ▢ 3 evőkanál vaj, lágyított
- ▢ 1 teáskanál vanília
- ▢ 4-6 evőkanál tej szükség szerint
- ▢ 4-5 csésze porcukor
Instrukciók
Előző este
-
A kenyeret 1 hüvelykes kockákra vágjuk. Enyhén zsírozzon ki egy 9×13 hüvelykes sütőformát/ütőedényt, és rétegezze a kenyérkockák felét a serpenyőbe. Egy kis tálban keverjünk össze 1/4 csésze cukrot, 1/4 csésze barna cukrot és 1 evőkanál fahéjat (én villát használok ehhez). Szórjuk a keveréket a serpenyőben lévő kenyérkockákra.
-
A kenyérkockák maradék felét rétegezzük a tetejére. Keverjük össze a tejet, a tojást, a vaníliát és a cukrot. Öntsük a kenyérkockákra (ügyelve arra, hogy az összes kockára öntsük, ne csak a közepére). Fedjük le szorosan fóliával, és egy éjszakán át hűtsük a hűtőben.
A reggeli
-
Keverje össze a maradék 1/4 csésze cukrot és 1/2 evőkanál (kb. 2 teáskanál) fahéjat, és szórja a keveréket a kenyérkockák tetejére. Csepegtessük meg a tetejét olvasztott vajjal. Süssük 350 fokon 35-45 percig, amíg a kenyér megbarnul és átsül.
-
Süssük 350 fokon 35-45 percig, amíg megbarnul és a kenyér átsül. Amíg a bundáskenyér sül, készítsük el a mázat.
-
A krémsajtot és a vajat világosra és habosra keverjük. Keverjük bele a vaníliát és 4 evőkanál tejet. Fokozatosan keverjük bele a porcukrot, amíg teljesen bele nem keveredik. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál tejet, ha szükséges, hogy a máz önthető legyen. Öntsük a kissé kihűlt bundáskenyérre és tálaljuk.