Miért borsó és kender keveréke a növényi alapú fehérjénk?

Nagyon sok növényi alapú fehérjepor van a piacon, és sok közülük csak egyetlen fő összetevőből áll: kender, borsó, szója és barna rizs a leggyakoribbak közülük. Mi itt a Neat Nutritionnál azonban úgy döntöttünk, hogy a borsót és a kendert keverjük össze a vegán fehérjekeverékünkhöz.

Miért válasszuk a borsó és kender keveréket?

A tejsavófehérjétől eltérően sok növényi alapú fehérjeforrás nem teljes értékű fehérje, vagyis nem tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amire a szervezetnek szüksége van. Az esszenciális aminosavak azok, amelyeket a táplálkozásból szerzel be, nem pedig a szervezeted állítja elő őket. A kender sok más növényi eredetű forrással összehasonlítva ezek átfogóbb keverékét tartalmazza.

Aközben a borsófehérje áll a legközelebb a teljes értékű élelmiszerforráshoz, és magas a lizin tartalma, ami egy olyan aminosav, amely sok vegán étrendet követő embernek hiányozhat. A lizin a karnitin előállításához szükséges – amit a szervezeted arra használ, hogy a zsírból energiát nyerjen. Emellett segíti a szervezetet a kalcium felszívódásában és a kollagén előállításában is. Tehát elég fontos dolgokért felelős!

Ezért keverünk 80% borsófehérjét 20% kenderfehérjével egy olyan keverékhez, ami optimális az Ön számára. Szója- és gluténmentes – így tökéletes választás minden allergiás betegnek, vagy azoknak, akik a tejmentes diétát választják. Ráadásul remek íze van, és sima állagú turmixot eredményez!

Kipróbálná vegán fehérjéinket? Próbálja ki őket egy Starter Box-szal, amely 4 x fehérjekeveréket és egy Neat shakert tartalmaz, mindössze £9,95-ért!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.