Egy hosszú nap után a kanapén hátradőlni egy nagy pohár borral talán az egyik legjobb érzés. Azonban a kedvenc pohár vörösborodnak több előnye is lehet, mint az édes íz és az esztétikum. Tanulmányok kimutatták, hogy csodákat teszel testi egészségeddel, ha minden este lefekvés előtt 5 uncia finom borral kényezteted magad. Kell egy ürügy, hogy töltsön egy pohárral? Íme öt.
Jobbat fogsz aludni
Az alvás nagyon fontos szerepet játszik mindennapi életünkben; nemcsak a pihenésben segít, hanem a szív és az erek javításában is részt vesz. Tudományos vizsgálatok szerint azok, akik minden este 5 uncia vörösbort ittak, jobb alvásminőségről számoltak be, mint azok, akik vizet ittak. És mint egyetemista, aki az alvásra támaszkodik, hogy épelméjű maradjon, hogyan is vitatkozhatnék a tudománnyal?
Védi az agyát
Hasonlóképpen, az a nyugtató hatás, amit egy pohár bor elfogyasztásától érzünk, nagy előnyökkel jár az agyunk számára. Mindenekelőtt a bor hajlamos “nyugtató hatást” gyakorolni az agyra, lehetővé téve számunkra a stresszoldást egy kemény munkanap után. A tudósok azonban megállapították, hogy a bornak még hosszú távú előnyei is lehetnek a mentális egészségünkre nézve, ha mértékkel fogyasztjuk. A vörösbor például polifenol antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a neurodegeneratív betegségek, például a Parkinson- és az Alzheimer-kór csökkentésében. Legyen tehát kedves az agyához, és kényeztesse magát egy pohárral a vacsora mellé.
Visszaszorítja a gyulladást
A vörösborban található rezveratrol nevű vegyület bizonyítottan gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Egy 2014-es tanulmány megállapította, hogy ez a kiegészítő megállította a gyulladásos összetevők képződését, amelyek a rákos megbetegedésekkel és más krónikus betegségekkel hozhatók összefüggésbe. A resveratrol az öregedésgátló tulajdonságai miatt is nagy figyelmet kapott. Fontos azonban, hogy ne feledkezzünk meg a mértékletes fogyasztásról, mivel a túlzott alkoholfogyasztás a gyulladás fokozódásához vezethet.
Leküzdi a betegségeket
Az antioxidánsok, amelyek segítenek a gyulladás csökkentésében, bizonyítottan az immunrendszerben is lökést mutatnak. És mint egyetemista, aki úgy érzi, mintha minden második héten megbetegedne, ebben a kérdésben a kutatások mellé állok. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál, akik szinte minden este bort isznak, 40%-kal kisebb volt a megfázás kockázata. Sőt, az orvosok felfedezték, hogy a vörösbor fogyasztása kifejezetten erősíti az immunitást 200 vírussal szemben (hűha!).
Védi a szív egészségét
A vörösbor emellett bizonyítottan csökkenti az LDL-szintet (rossz koleszterin) és növeli a HDL-szintet (jó koleszterin). Ezek a kiegyensúlyozott arányok megnehezítik a vérrögök kialakulását, amelyek esetenként szívinfarktushoz vagy stroke-hoz vezethetnek. Mint korábban említettük, a resveratrol, ha rendszeresen fogyasztjuk, gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segíthetnek megvédeni a szervezetet a szív- és érrendszeri betegségek súlyos következményeitől.
Nagyon fontos szem előtt tartani, hogy a fent említett egészségügyi előnyök olyan étrendből származnak, amelyben a vörösbort rendszeresen, könnyű vagy mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk. A túlzott alkoholfogyasztás hosszú távon valószínűleg többet árt, mint használ.