Ez a bejegyzés partneri linkeket tartalmazhat. Köszönöm, hogy támogatod azokat a márkákat, amelyek kreatívan tartanak a pici konyhámban!
Nincs jobb, mint egy kiadós tál házi csirkeleves szalonnával. Ez a recept az Instant Potot használja az egész napos ízekért kevesebb mint egy óra alatt!
Ez a bejegyzés partneri linkeket tartalmazhat.
Nem titok, hogy megszállottja vagyok az Instant Potomnak. Ez az egyik legsokoldalúbb eszköz a konyhai arzenálomban. Ha követsz az Instagramon, talán láttad, hogy a héten készítettem benne az első adag házi joghurtot. Komolyan csodálatos volt!
Annyi Instant Pot receptet szeretnék megosztani, de gyorsabban készítek dolgokat, mint ahogy le tudnám írni őket.
Ez egy jó probléma, azt hiszem!
Ezt a levest még régebben készítettem. Láttam a Cooking Light egyik számában, amit lassú főzős receptként hirdettek, és úgy gondoltam, jó móka lenne instant pot-osítani.
Ez egy igazi kifejezés, ugye? Nem? Akkor is ezt fogom használni.
Az, hogy ez a leves több mint 4 óra helyett kevesebb mint egy óra alatt az asztalra kerüljön, szintén remek ötletnek tűnt.
Az én verziómban ráadásul az egészet egy edényben készítheted el – nem kell összepiszkolnod a serpenyőt és a lassú tűzhelyet. Ehhez a recepthez már csont nélküli, bőr nélküli combokat is használtam, hogy még több macerát spóroljak meg.
A hús annyira puha volt, hogy közvetlenül a betétben fel tudtam aprítani – nem kellett kivenni és feldarabolni, vagy eltávolítani a csontokat.
Egy gyors megjegyzés a póréhagymáról: piszkos. Meg kell győződnöd róla, hogy jól megtisztítod őket, mielőtt főzöl velük, különben szemcsés lesz az ételed.
A kedvenc módszerem a salátaforgatóm használata, amit, mint kiderült, leginkább póréhagyma tisztítására használok!
Póréhagyma tisztítása #vacsorára – valószínűleg ez a fő felhasználási módja a #salátaforgatómnak! Tölts vizet, és rázd meg a póréhagymát a kezeddel, hogy a szennyeződések fellazuljanak, hagyd ázni pár percig, öntsd ki a vizet, ismételd meg gyorsan, és pörgesd szárazra. Ilyen egy nagyszerű #tipp! #latergram
This so soup turned out so wonderfully! Szívdöglesztő, mégis könnyű volt, és épp elég bacon volt benne ahhoz, hogy egy kicsit elkényeztetőnek érezzük.
Az egész családom nagy sikert aratott vele.
A végén szükséged lehet egy kis extra sóra és borsra – itt hallgass az ösztöneidre. A férjem hajlamos kicsit jobban fűszerezni a dolgokat, mint én, de mindig könnyebb egy kicsit többet hozzáadni, mint visszavenni belőle.
Egy figyelmeztetés – a burgonya olyan lesz, mint az olvadt forró láva, elég forró, amikor tálalni akarod ezt a levest.
A szájpadlásod meg fogja köszönni, hogy óvatosan jártál el, mielőtt belevetetted magad a tálba.
Még több instant potos kényelmi ételt keresel? Az Instant Pot Herbed Pot Roast (Fűszeres lábasban sütött sült étel) rajongói rajonganak érte! Az Instant Pot “sült” babom pedig remek köret! Ha pedig ízletes előételt keresel, a Chicken Quesadillas with Chipotle Ranch Dip remek választás.
Keresel még több kényelmi ételt? Nézze meg ezeket az 5 csillagos recepteket:
- Kolbász és paprika
- Latin…Fűszerezett sertéshús + tökfőzelék chili lime cseresznyével
- Ravioli lasagna
- Instant Pot Herbed Pot Roast
- Grillezett PB&J Sticks
- Garlicky Littleneck Clams with Bacon + Wine Over Sautéed Spring Veggies
- Waffle Pulled Pork Eggs Benedict
- Skillet Lasagna with Lamb, Ricotta + menta
- Sült csirke dijoni gyökérzöldséggel
- A kedvenc Sloppy Joe szendvicseink
- Pörkölt fokhagymás Gruyère Pull-rel-Apart Bread
- Rozemary Beef & Peas Over Grits
- Bar-B-Q Pulled Pork Fries with Cole Slaw
- Spicy Turkey Three-Bean Chili
- Buttered Pasta with Peas, Tojással és fokhagymával
Melyek a kedvenc levesfajtái? Gondoljátok, hogy alkalmasak lennének egy Instant Pot átalakításra? Szívesen meghallgatnám a gondolataidat az alábbi kommentszekcióban!
Nyomtatás
leírás
Nincs jobb, mint egy kiadós tál házi csirkeleves. Ez az Instant Potot kihasználva egész napos ízt biztosít kevesebb mint egy óra alatt!
Készítmények
- 4 középen vágott szalonnaszelet, kockára vágva
- 1 1/2 font kicsontozott, bőr nélküli csirkecomb
- 2 teáskanál 2 teáskanál sótlan fokhagymás- és-fűszerkeverék (én 1 1/2 teáskanál Penzeys Bavarian Seasoning + 1/2 teáskanál fokhagymaport használtam)
- 2 csésze vékonyra szeletelt póréhagyma (kb. 2 nagy)
- 1 csésze szeletelt sárgarépa (kb. 2 nagy)
- 1 csésze szeletelt zeller (kb. 2 nagy szár)
- 12 uncia bébikrumpli
- 4 csésze sótlan csirkeleves, elosztva
- 3/4 teáskanál kóser só
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 5 szál kakukkfű
- 2 csésze durvára vágva. apróra vágott bébispenót
Instrukciók
- Állítsa az Instant Potot “Sauté”-ra és állítsa “Normál”-ra. Amint felforrósodott, adja hozzá a szalonnát, és főzze ropogósra, időnként megkeverve. Vegye ki a szalonnát egy tányérra, és tegye félre, 1 teáskanál zsiradékot pedig tegyen vissza az Instant Potba.
- Beszórja a csirkét a fűszerkeverékkel. Adja a csirkét az Instant Potban lévő szalonnalevélhez, és főzze 8 percig, minden oldalát barnára pirítva. Tegye át a csirkét a tányérra a szalonnával együtt, az Instant Potban lévő zsiradékot pedig tartsa vissza. Adja hozzá a póréhagymát, a sárgarépát és a zellert a szalonnazsírhoz, és párolja 5 percig. Keverjen bele 1 csésze húslevest, és fakanállal kaparja meg a fazék alját, hogy feloldja a barnult darabokat. Adja hozzá a csirkét, a szalonnát, a burgonyát, a maradék 3 csésze húslevest, a sót, a borsot és a kakukkfűágakat.
- Zárja le a fedelet, állítsa magas nyomásra 20 percre. Amint az időzítő kialszik, hagyja, hogy a nyomás 10 percig természetes módon engedjen, mielőtt kézzel leengedné a maradék nyomást, és óvatosan kinyitná a fedelet.
- Vegye ki a kakukkfűágakat, és aprítsa fel a csirkét közvetlenül az Instant Potban. Adja hozzá a spenótot, és addig keverje, amíg a spenót megfonnyad a levesben.
Jegyzetek
A recept a Cooking Light – Október 2016
Kulcsszavak:
Megjegyzés: Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz olyan termékekhez, amelyeket valóban élvezek. A Big Flavors kap egy apró jutalékot az ezen az oldalon található affiliate linkeken keresztül történő vásárlásokból, anélkül, hogy Önnek további költségei lennének. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy fedezzük az oldallal kapcsolatos kiadásokat, és segít abban, hogy továbbra is vihart főzzünk!