A legjobb fondü-élmény a tökéletes fondü sajtreceptről és néhány ízletes és egyedi mártogatósról szól. Íme, így rendezheted meg a tökéletes fondü vacsorapartit.
Meg kell vallanom, amikor először ettem fondüt, nem igazán voltam elragadtatva az ötlettől. Olvadt sajt, néhány szokásos zöldség és kenyér? Nehezen passzolom.
De mi lenne, ha azt mondanám, hogy ez nem egy 70-es évekbeli fondü parti. Ez a régi iskolai fondü egy felemelt, ízletes változata egy vicces csavarral.
- A legjobb fondü sajt recept
- Más hozzászólás, ami tetszhet
- Mit tálaljunk a fondü mellé
- Hogyan főzzük a zöldségeket fondühöz
- Hogyan rendezd meg a végső fondüvacsorát
- Hogyan készíts fondüt
- A végső fondü vacsora parti receptje
- Ingredients
- VÁLASZTOTT FONDUE DIPPERS
- Instrukciók
- Pin This Unique Dinner Idea for Later
A legjobb fondü sajt recept
A fondü sajtnak számtalan változata van, és őszintén szólva nem igazán lehet elrontani ezt a részt. Én kihagytam a hagyományos svájci sajtot, és a fenti sajtok közül választottam a Trader Joe’s-ból .
A fondü-recept befejezéseként egy kis brandyt és szerecsendiót is nagyon ajánlok.
Más hozzászólás, ami tetszhet
Tökéletes csajos este Valentin-napra
Vezesd a saját magas teapartidat
Ízletes csokoládéfondue Házibuli
Mit tálaljunk a fondü mellé
Nem kell, hogy úgy érezd, hogy korlátoznak a hagyományos fondü lehetőségek, a zöld alma és a kovászos kenyér. De, ezek még mindig azok, amiket egy nagyszerű fondühöz tálalhatsz.
Én is adtam hozzá sült zöldségeket: Kelbimbót, karfiolvirágot és piros burgonyát, és nagyon finom volt a legjobb fondü receptünkhöz.
Hogyan főzzük a zöldségeket fondühöz
A kelbimbót, a burgonyát és a karfiolt megsütöttem olívaolajban egy nagy adag sóval és borssal
és 2 gerezd fokhagymával, apróra vágva. A zöldségeket a fondühöz 425 fokon 30 percig sütöttem. Figyelem, a burgonyának több időre lehet szüksége.
A fondüvacsorához szeretek fehérjét adni, hogy ne csak kenyérrel tömje magát mindenki. A garnélarák, a kolbász és a steak mind remekül működik a fondü vacsorához. Pácolt húsokat vagy más zöldségeket, például spárgát és brokkolit is tálalhatsz.
Hogyan rendezd meg a végső fondüvacsorát
A fondü otthoni elkészítése hihetetlenül egyszerű, és nem időigényes vagy nehéz. A fondü sajt receptjét előre elkészítheted, valamint a legtöbb mártogatóst is feldarabolhatod.
Ezzel rengeteg időt spórolhatsz meg.A másik fontos elem a fondüedényed. Imádom a régimódi stílusát, és könnyen használható.
Hogyan készíts fondüt
A végső fondü vacsora parti receptje
Ingredients
- 1/3 lb. gruyere
- 1/3 lb fontina
- 1/3 lb gouda
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze száraz fehérbor (Sauvignon Blanc)
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál friss citromlé
- 1 evőkanál brandy
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1/8 teáskanál szerecsendió
VÁLASZTOTT FONDUE DIPPERS
- sütött bébikrumpli
- sütött karfiolvirág
- sütött kelbimbó
- Cseresznyés paradicsom
- 2 lb steak tips
- 1 alma, kockára vágva
- 1 lb kolbász, szeletelve
- túrós kenyér, kockára vágva
- 1/2 lb grillezett garnélarák
Instrukciók
-
Az összes sajtot reszeljük.
-
Egy közepes tálban keverjük össze a sajtokat a kukoricakeményítővel, és alaposan forgassuk össze, hogy minden darabot bevonjon.
-
Egy nagy, nehéz serpenyőben közepesen alacsony hőfokon forraljuk fel a bort, a fokhagymát és a citromlevet.
-
Adjuk hozzá a sajtokat apránként a folyékony keverékhez, és minden egyes hozzáadás között keverjük meg, hogy sima fondüt kapjunk. Ha már sima, keverjük bele a brandyt, a mustárt és a szerecsendiót.
-
Rendezzünk egy tálcán válogatott, harapható mártogatósokat. Ha szükséges, óvatosan öntse a fondüt egy fondüedénybe. Dip and enjoy!
Pin This Unique Dinner Idea for Later
