Próbálj meg egy disznószerű állat képét közzétenni a közösségi médiában, és megkérdezni, hogy melyik állatról van szó. Bár nagy valószínűséggel különböző válaszokat kapsz, mint például disznó, sertés, disznó vagy akár vaddisznó, mégsem tévednének mindannyian. Nézzük meg, miért.
Meghatározások
A disznó szó általában egy idősebb és nagyobb házisertésre utal, amely több mint 54 kilogrammot vagy 120 fontot nyom. Ez egy brit kifejezés is a teljesen kifejlett, ivartalanított hím sertésre. Egyes vadászok a vaddisznót is disznónak nevezik.
A disznó a Suidae családba tartozó Sus nemzetségbe tartozik. A sertés szó tíz jelenleg ismert élő fajt ír le, köztük a házisertést (Sus scrofa domesticus), az erdei disznót, a babirusszát, a varacskos disznót, a vörös folyami vaddisznót és a busa disznót. Az ember már az ókorban, körülbelül 5-7000 évvel ezelőtt háziasította a sertéseket.
A sertések mindenevők, növényekkel és állatokkal táplálkoznak. Az állattartó gazdaságokban az étrendjük szójalisztet és kukoricát tartalmaz vitaminokkal és ásványi anyagokkal kombinálva. A vaddisznók táplálékkereső állatok, amelyek levelekkel, gyümölcsökkel, füvekkel és virágokkal táplálkoznak. Ezek az állatok szeretnek sárban hemperegni, hogy testüket hűvösen tartsák és megszabaduljanak a parazitáktól. A sertések intelligens és nagyon szociális állatok. Számos feladatra és trükkre betaníthatóak.
A kereskedelemben tenyésztett házisertések (azaz a sertések) a sertéshús, a sonka, a szalonna, a sonka és még némi bőr forrása is. A sertéshús az egész világon előállított hús 38 százalékát teszi ki, és az emberi fogyasztás egyik legkedveltebb húsa. A sertéseken növő sörteszőrzetet egykor ecsetekhez használták.
A felnőtt sertéseket az állattartó gazdaságokban nemük szerint nevezik el. A felnőtt hím sertéseket vaddisznóknak, míg a nőstényeket kocáknak nevezik. A malacok a fiatal sertések.
A vaddisznó vagy vaddisznó (Sus scrofa) a házisertések őse. Régészeti leletek arra utalnak, hogy a vaddisznókat évezredekkel ezelőtt megszelídítették, hogy a mai háziasított sertésekké váljanak.
A vaddisznónak erős és masszív testfelépítése van, rövid és vékony lábakkal. Rövid, de nagyobb törzse és rövid, vastag nyaka van a föld felszántásához. Feje nagy, testhosszának majdnem egyharmadát teszi ki. Jól fejlett szemfogai általában kiállnak a szájából.
Sertés vs. disznó vs. vaddisznó
Mi a különbség a disznó, a malac és a vaddisznó között?
Nem szabad elfelejteni, hogy mindhárom egy dologra utal – a sertésre. Nincs egyértelmű különbség e kifejezések között, mivel a gazdák, a vadászok és a hétköznapi emberek felváltva használják őket. A gazdák és a vadászok azonban hajlamosak “szakszerűbben” használni ezeket a kifejezéseket, hogy a sertéseket az állat nemétől függően válogassák szét, attól függően, hogy háziasított-e vagy sem, és hogy az állat milyen életszakaszban van.
A sertéstenyésztők az idősebb, nagyobb, 54 kilogrammnál (120 fontnál) nehezebb háziasított sertést sertésnek neveznék. A sertés szó általában a Suidae családba tartozó összes fajra vonatkozik, amelybe a disznók és a vaddisznók tartoznak. Bár a vaddisznók fizikailag némileg különböznek háziasított rokonaiktól, attól még sertések. A tenyésztett sertések háziasított sertések, míg a vadon élő sertések egyszerűen vaddisznók.