- Share This
Elelmiszer vagy víz útján terjedő betegség gyanújának bejelentéséhez hívja az 1-877-FOOD-ILL telefonszámot.
Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs)
A Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs) képzési program segíthet megérteni a haszonállatok által okozott betegségek és sérülések kockázatát, valamint azt, hogyan védheti meg látogatóit. Töltse ki ezt az ingyenes online képzést, és a minnesotai Egészségügyi Minisztérium tanúsítványt ad arról, hogy a helyszín megtanulta ezeket a kérdéseket.
A kézmosás egészséges szokássá tétele
Az alapos kézmosás segíthet a betegségek megelőzésében.
Csibék és kiskacsák: Szalmonella
Az aranyos kis csibék és kiskacsák nagy vonzerőt jelenthetnek a gyerekek számára ebben az évszakban, de betegség forrása is lehetnek, ezért fontos, hogy azok, akik velük foglalkoznak, tegyenek lépéseket a fertőzés megelőzésére.
Az ételek biztonságban tartása büfék vagy piknikek során
A büfék vagy piknikek a vendégek közötti betegség átvitelének eszközei lehetnek, ha nem ügyelnek az ételek kezelésére.
Nincs olyan, hogy “gyomorrontás” (PDF)
A “gyomorrontás” általában norovírus, a gyomor-bélrendszeri megbetegedések leggyakoribb oka.
Élelmiszer-biztonsági alapismeretek: Preventing Foodborne Illness
Sok mindent megtehet az élelmiszerek biztonságos kezelése és elkészítése érdekében. Tudja meg, mit tehet az élelmiszerek biztonságos elkészítése, tálalása és tárolása érdekében.
Védjen másokat, ha hasmenéses betegségben szenved!
Aki hasmenéses betegségben szenved, kerülje a nyilvános medencékben vagy tavakban való úszást, a másokkal való közös fürdést és az ételkészítést mások számára.
A hasmenéses betegségben szenvedő kisgyermekek (pelenkás gyermekek) ne menjenek úszni, és ne járjanak óvodába.