A tejtermékek alternatívái viharszerűen meghódították az élelmiszeripart. A mandulatej ösztrogént és omega- 6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek súlyosbítják a pattanásokat. Bizonyára elgondolkodik azon, hogy hogyan lehet egy növényi alapú tejben ösztrogén?
Az ösztrogén egy hormon, amely a férfiaknál és a nőknél is jelen van. A nőknél az ösztrogén fő forrása a petefészkek, míg a férfiaknál húsz százalékát a herék termelik, a maradékot pedig helyileg a zsírszövet, az agy és a bőr, ahol a tesztoszteron ösztrogénné alakul át. Elsősorban a női másodlagos nemi jellegeket szabályozza, a férfiaknál pedig számos más funkció mellett a csontanyagcserét is szabályozza. A növényi ösztrogéneket fitoösztrogénnek nevezik. Bár nevükben különböznek, a szervezetben az ösztrogénhez hasonlóan működnek.
A kutatók a mandulatejnek két oldalát találták meg, mivel fitoösztrogénnel rendelkezik. A fitoösztrogén egyesek szerint hasznos, mivel ellensúlyozza a tesztoszteront. Egyes nőknél a tesztoszteron szintje magas, például a PCOS-ben szenvedő nőknél, és a magas tesztoszteronszint pattanások formájában jelentkezhet. A magas androgénszintű betegeknél a mandulatej javulást mutatott. Az érem másik oldala ennek az ellenkezője azokban az esetekben, amikor a több ösztrogén hozzáadása a rendszerhez súlyosbíthatja az állapotot.
Tudjuk, hogy az akne gyulladásos állapot. A mandulatejben omega-6 zsírsavak vannak, amelyek gyulladáskeltő hatásúak, ami ismét súlyosbítja az aknét. Ezért a mandulatej fogyasztása előtt; az embernek figyelembe kell vennie a fitoösztrogéneket.
- Zabtej az akné ellen
- Hogyan készül?
- Mandula és akne
- A tej pattanásokat okoz
- Inzulinszerű növekedési faktor (IGF-1).
- Szóval, mi köze van az IGF-1-nek a pattanásokhoz?
- Rekombinált szarvasmarha növekedési hormon(rBGH)
- Kókusztej és akne
- Szójatej és akne
- Íme, miért történik ez:
- A szója vs. tehéntej egészségügyi előnyei
- A szójatej előnyei:
- A tehéntej előnyei
- Következtetés
- A mandulatejről és a pattanásokról szóló GYIK
- Melyik tejmentes tej a legjobb a pattanásokra hajlamos bőr számára?
- Melyik tej okoz pattanásokat?
- Az akne tejallergia?
- Miért okoz a sajt pattanásokat?
Zabtej az akné ellen
Igen, a zabtej szaponinokat tartalmaz, amelyek természetes bőrtisztítók. Felszívja a felesleges olajat és szennyeződéseket; segít felszabadítani a pórusokat és segít a pattanások csökkentésében. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsága segít megnyugtatni a bőrt, és kiváló hámlasztószer, amely segít eltávolítani az elhalt sejteket. Cinket tartalmaz, amely segít elpusztítani a pattanásokat okozó baktériumokat. A zab az Avena Sativa nevű gabonanövény magja.
Az utóbbi években a tehéntejről való elmozdulás és az állatkínzásról, annak bőrre gyakorolt hatásáról és a tehéntej intoleranciájáról folytatott kérlelhetetlen vita miatt a tejtermékek alternatívája olyan igényessé vált az élelmiszeriparban. Egy 2015-ben készült tanulmány szerint a világ népességének 75%-a laktózérzékeny, ezért is válnak egyre népszerűbbé az olyan tejtermék-alternatívák, mint a zabtej.
Hogyan készül?
A zablisztből készült zsemlét beáztatják és vízben elkeverik, majd sajtos kendővel leszűrik.
Hogyan használjuk a zabot a bőrön pattanásokra?
- A zabot annyi vízben, amennyi a zab mennyisége, felforraljuk, majd hagyjuk kihűlni. Keverje össze a keveréket, és készítsen belőle finom pasztát.
- A pasztát vigye fel a bőrre, és hagyja hatni 20 percig, majd öblítse le meleg vízzel.
A zab vitaminokkal és ásványi anyagokkal van dúsítva, többek között B-vitaminnal, D-vitaminnal és kalciummal, és sűrű és krémes állaga miatt remekül helyettesíti a tehéntejet a tejeskávékban és a kávékban. Kevesebb fehérjét tartalmaz a tehéntejhez vagy a szójatejhez képest, de több fehérjét, mint más növényi alapú italok, például a kókusz- vagy mandulatej.
Tejes vagy nem-tejes, a vizsgálatok szerint a zabtej tartalmazza a legtöbb rostot, például béta-glükánokat, ami egy olyan oldható rost, amely jótékonyan hat a szívre, és csökkenti a vér LDL-szintjét, amelyet rossz koleszterinnek is neveznek. Tisztában kell lenni a zabtej magas szénhidráttartalmával. A zabtejnek a több szénhidráton kívül más hátrányai is vannak, például, hogy kereskedelmi forgalomban drága, és a legdrágább zabtej nem rendelkezik gluténmentes minősítéssel.
Mandula és akne
Kleopátra, az egyiptomi királynő szépségéről volt ismert, és azt mondják, hogy a mandula a rendszeres étrendje és szépségápolás része volt. A mandula gazdag antioxidánsokban, például E-vitaminban, amely napi szinten alkalmazva táplálja és puhítja a bőrt. Az antioxidánsok megvédik a szervezetet a szabad gyökökkel, például a káros baktériumokkal és a szennyezéssel szemben. A mértékkel fogyasztott mandula javítja az általános egészségi állapotot, ami segíthet a pattanások javításában. Nincs olyan adat, amely arra utalna, hogy közvetlen összefüggések lennének a mandula pattanások megelőzésével vagy csökkentésével kapcsolatban.
A mandulaolaj vagy -tej alkalmazása ismét megvédi az UV-sugarakat és a nap károsodását. A mandula rendszeres beiktatása az étrendbe nem csak pattanásmentes, de puha és sima bőrt biztosít. A mandulaevés önmagában azonban nem elég a pattanások megelőzéséhez. Megfelelő, kiegyensúlyozott étrendre van szükség.
A mandulatej fogyasztása súlyosbíthatja a pattanásokat, mivel magas az ösztrogéntartalma. A hormonális pattanásokban szenvedő betegeknek érdemes kihagyniuk a mandulát az étrendjükből, mivel a hormonszintjük legkisebb kiegyensúlyozatlansága is súlyosbíthatja a pattanásokat.
A tej pattanásokat okoz
Igen, a tejtermék az egyik dolog, amit a pattanásos vagy pattanásra hajlamos bőrű betegeknek kerülniük kell, mivel súlyosbíthatja a pattanásokat és ronthat rajtuk. Bár ez nem mindenkire igaz. Az egyének eltérően reagálnak a tejre, de aki igen, az a sovány tejre reagál a legrosszabbul. Ez nagyobb valószínűséggel okoz pattanásokat, mint a joghurt, a sajt vagy más tejtermékek. Az akne a szervezet hormonális egyensúlyhiányának következménye lehet, és a tejről köztudott, hogy inzulinszaporító hormonokat tartalmaz, amelyek kiváltják az akne kitörését.
Hormonális akne esetén az állkapocs vonalán, az állon és az orcákon pattanások jelentkezhetnek. Nincs bizonyíték arra, hogy az akne közvetlenül összefügg a tejfogyasztással, de egyes tanulmányok szerint a tej súlyosbíthatja az aknés állapotokat. Egy 2018-ban végzett tanulmány 78 529 felnőtt, serdülő és gyermek bevonásával és vizsgálatával készült. A tejfogyasztás pattanásokra gyakorolt hatásait vizsgálta.
A vizsgálatban különböző típusú tejtermékeket, például tehéntejet, sajtot és joghurtot, valamint különböző mennyiségeket és gyakoriságot vizsgáltak. Arra a következtetésre jutott, hogy bármilyen típusú tejtermék súlyosbította az akne kitörését a 7-30 évesek körében, és közülük a sovány tej volt a legrosszabb.
A kutatók valószínűsíthető elméletekkel álltak elő:
-
Inzulinszerű növekedési faktor (IGF-1).
Az IGF-1 a vérben lévő hormon, amely a tejben is megtalálható. Más hormonok, például ösztrogén, prosztaglandin, prolaktin és szteroidok is megtalálhatók a tejben. Tanulmányok megállapították, hogy azoknál a felnőtteknél, akik naponta több mint három adag tejet fogyasztottak, tíz százalékkal magasabb volt a vérben az IGF-1, mint azoknál, akik nem fogyasztottak tejtermékeket. Azt is megállapították, hogy a 10-12 éves gyerekeknél, akik tejet fogyasztottak, az IGF-1 kilenc-húsz százalékkal magasabb volt.
-
Szóval, mi köze van az IGF-1-nek a pattanásokhoz?
Az IGF-1 növeli a faggyútermelést, ami a bőrben lévő olaj, amely eltömíti a pórusokat, és hozzájárul a pattanások kialakulásához. Az aknés elváltozások számát összefüggésbe hozták a magasabb IGF-1-gyel, ami azt jelenti, hogy minél magasabb volt a vérben az adott hormon, annál magasabb volt az aknés elváltozások száma.
-
Rekombinált szarvasmarha növekedési hormon(rBGH)
Amerikában a farmerek gyakran fecskendeznek a teheneknek rBGH-t, ami egy szintetikus hormon, amely serkenti a tejtermelést. A tenyésztett állatokból származó tej fogyasztása növelheti az iGF-1-et a fogyasztók körében, ami fokozza a faggyútermelést és súlyosbítja a pattanásokat.
Mindezek azonban olyan elméletek, amelyeket tovább kell kutatni. Az Amerikai Bőrgyógyászati Akadémia egyelőre nem sorolja a tejtermékek kerülését az akne kezelésének részeként.
Kókusztej és akne
A kókusztej a legbiztonságosabb tejtermék-alternatíva, mivel alacsony a cukortartalma és a gyulladást okozó omega-6 zsírsavak. Magas az olyan pattanásokat tisztító mikrotápanyagok, mint a magnézium, a kálium és a szelén. A kókuszdió az egyik legjobban emészthető növény, amit fogyaszthatunk, mivel gluténmentes, szójamentes és “bélbarát”.
Nem csak a tejtermékek biztonságos alternatívája, de köztudottan tisztítja a meglévő pattanásokat. Nem szabad elfelejteni, hogy a finomított cukor hozzáadása megszünteti a benne rejlő előnyöket, és nem szolgálja a célt, ezért a kókusztej kiválasztásakor fontos, hogy bio kókusztejet válasszunk és vásároljunk, valamint cukor- és adalékanyagmentes legyen.
Szójatej és akne
A szójatej egyre keresettebb összetevő a vegetáriánus és vegán étrendben nyugaton. A szójatej a szója növényből származik, és gazdag fehérjékben és izoflavonokban, amelyek az ösztrogénhez hasonlóak. Egy hongkongi kínai egyetem által végzett tanulmányban egy folyóirat megállapította, hogy a szójatermékek fogyasztása összefüggésbe hozható a résztvevők körében a pattanások alacsony előfordulási gyakoriságával.
Az ilyen adatoktól függetlenül létezik egy úgynevezett “szójaallergia”, amely gyulladásos választ okozhat a szervezetben és súlyosbíthatja az acne vulgaris-t.
A szójatej vagy szójatermékek rendszeres fogyasztása súlyosbíthatja a hormonális aknét.
Íme, miért történik ez:
A szervezetünk a női és férfi hormonok egyensúlyára támaszkodik, amelyek az ösztrogén és az androgén. A hormonok egyensúlyának felborulása kulcsfontosságú szerepet játszhat a pattanások kialakulásában, így hozzájárulhat a hormonális pattanások kialakulásához. Az androgének az androgén receptorhoz, míg az ösztrogén az ösztrogén receptorhoz megy, és részt vesz a hormonális egyensúly fenntartásában. A szójatej sok fitoösztrogént tartalmaz, amelyek megbonthatják ezt az egyensúlyt, és ösztrogénhormonként viselkednek, mivel a szervezet úgy reagál rá, mint az ösztrogénre a szervezetben.
A szója fogyasztása ezt követően növeli a fitoösztrogént, amely elmegy és az ösztrogénreceptorokhoz kapcsolódik, így a valódi ösztrogén szabadon kószál, és nem végzi el a feladatát. A fitoösztrogén gyengébb funkcionalitású, mint a valódi ösztrogén, így csak az androgének látják el pontosan a feladatukat, és a végeredmény androgéndominánssá válik, ami az akne kitörésének oka lehet.
A szója más módon is súlyosbíthatja az aknét. A genetikailag módosított szójatermékek olcsóak és élelmiszer-töltőanyagként használják őket. Sok gyorsétteremláncban kaphatók, hogy csökkentsék a költségeket, ami miatt megnőhet a szója fogyasztása és súlyosbodhat az akne.
A szójatermékek másik útja a fogyasztókhoz a bőrápolási termékeken vagy sminktermékeken keresztül vezet, amelyek szóját tartalmaznak. Akár kókuszolajról, akár búzakivonatról, akár szóját tartalmazó termékekről van szó, nem számít, ha pattanásokról van szó. Amíg a pórusok eltömődnek, addig nagyobb az esélye a pattanások kialakulásának. A szója egy “póruseltömítő”, ami hozzájárulhat a pattanások kialakulásához, vagy ronthatja a pattanásos állapotot.
A szója vs. tehéntej egészségügyi előnyei
Szójatej | Teljes tej |
Egy csésze adag 5 g zsírt tartalmaz | Egy csésze adag 5 g zsírt |
4 g szénhidrát, 80 kalória. | 10g szénhidrát, 2000 kalóriás étrend |
30mg nátrium, 7g fehérje | 125mg nátrium, 8g fehérje |
Bőven tartalmaz B6-vitamint, 10% magnéziumot, Foszfor, riboflavin | 35mg koleszterin, 30% napi kalcium |
25% napi tiamin | 25% napi D-vitamin |
A szójatej előnyei:
- magas fehérjetartalmú
- csökkenti a koleszterinszintet, mivel kevés telített zsírt tartalmaz, így csökkenti a szívbetegségeket
- megfelelő a laktózérzékeny fogyasztók számára
- 10%-a a napi élelmi rostoknak
- gazdag omega 3 zsírsavakban, amelyek csökkentik a koleszterinszintet
- 10% étrendi vas
A tehéntej előnyei
- A szójatejjel ellentétben a tehéntej kalciumban és D-vitaminban gazdag, amelyek segítenek az egészséges csontok és fogak fenntartásában.
- A Harvard School of Public Health megállapította, hogy mind a tejtermékek, mind a kalcium segíthet a vastagbélrák, valamint a csontritkulás csökkentésében.
Következtetés
A gyulladáskeltő hatású fitoösztrogén és omega 6 zsírsavak jelenléte miatt a mandulatej súlyosbíthatja a pattanások kialakulását, és a hormonális egyensúlyhiányban szenvedők szervezetében kaotikus bevezetést jelent. A tejtermékeknek azonban számos olyan alternatívája létezik, amelyek alkalmasabbak a pattanásos bőrűek számára. Ennek ellenére szem előtt kell tartani, a mandulatej nem biztos, hogy mindenkinél kiváltja a pattanásokat. Azoknak, akik a mandulatej fogyasztása után a pattanások jelentős fellángolását vagy súlyosbodását észlelik, meg kell szüntetniük vagy korlátozniuk a mandulatej fogyasztását.
A mandulatejről és a pattanásokról szóló GYIK
Melyik tejmentes tej a legjobb a pattanásokra hajlamos bőr számára?
A legjobb, ha alacsony glikémiás indexű, cukrozatlan tejet választunk, és olyat, amely nem emeli meg a glükózszintet vagy az IGF-1-et, mivel ez kiválthatja a pattanások kialakulását. A mandulatej biztosan jobb választás, mint a tejtermék, de a kókusztej a legalkalmasabb az aknéra hajlamos bőrre, míg a szójatej a legvitatottabb.
Melyik tej okoz pattanásokat?
A tejtej vagy a szójatej kiválthatja a hormonális akne kitörését vagy ronthatja az akne állapotát.
Az akne tejallergia?
Az akne egy gyulladásos reakció, amelyben három dolog játszik kulcsszerepet:
– Faggyútermelés
– Eltömődött pórusok
– Gyulladás
Míg klinikailag nem sorolják az allergiák közé, a tejallergia vagy éppen a laktózérzékenység allergiás reakciót válthat ki, ami úgy nézhet ki, mint az akne, de a különbség az, hogy az akne általában nem viszket Dr. Jaliman, New York-i bőrgyógyász szerint.
Miért okoz a sajt pattanásokat?
A sajt és más tejtermékek növelik az inzulinszerű növekedési faktor (IGF-1) nevű hormon szintjét, ami fokozza a faggyútermelést, ami eltömíti a pórusokat és pattanások kialakulásához vezet. Egy 2019-ben végzett tanulmány azonban arra a következtetésre jutott, hogy a tejet fogyasztó embereknél több pattanás alakult ki, mint a sajtot és joghurtot fogyasztóknál.
Read Related Acne Tips:
- Is it OK to Use Hand Sanitizer on Acne?
- Is White Vinegar Good For Acne?
- A Noxzema jó pattanásokra?
- Az olívaolaj pattanásokat okoz?
- Az aknés hegek elmúlnak?
- A fűszeres ételek pattanásokat okoznak?