A karotinoidok egészségügyi előnyei

Admin: A cikket tájékoztatás céljából osztottuk meg itt. Felhívjuk az olvasók figyelmét, hogy fontos a multi-karotinoidok pótlása az egy izomer béta-karotin helyett nagy dózisban, ahogyan azt a cikkben a lehetséges mellékhatásoknál kiemelték. Az EVTene™ egy természetes vegyes karotin komplex, amely alfa-karotint, béta-karotint, gamma-karotint és egyéb karotinoidokat tartalmaz.

Enyereségek, mellékhatások, adagolás és kölcsönhatások

Forrás : Verywell

Tolu Ajiboye (Frissítve 2019. szeptember 29.)

A karotinoidok szerves pigmentek, amelyek a növényekben és néhány különleges gombafajban és algában találhatók. A karotinoidok adják az élénk sárga-narancs színt az olyan dolgoknak, mint a sárgarépa, a tojássárgája, a kukorica és a nárcisz. A természetben több mint 750 karotinoid létezik, de a normál emberi táplálkozásban csak körülbelül 40-et látunk.

A leggyakoribb étrendi karotinoidok közé tartozik az alfa-karotin, béta-karotin, béta-kriptoxantin, lutein, zeaxantin és likopin.

Az alfa-karotin, a béta-karotin és a béta-kriptoxantin mind átalakítható A-vitaminná a szervezetben, ezért ezeket provitamin-A karotinoidoknak nevezzük. A többi felsorolt karotinoid nem alakítható át A-vitaminná, ehelyett nem-provitamin-A karotinoidoknak nevezzük őket. A legtöbb ember számára a béta-karotin a fő A-vitamin-forrás.

Egészségügyi előnyök

A karotinoidok előnyeinek nagy része antioxidáns képességeikből ered.

A látás előnyei

A karotinoid-kiegészítők segíthetnek csökkenteni az időskori makuladegeneráció kialakulásának kockázatát. A National Institutes of Health elismeri, hogy az antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező karotinoidokat, például béta-karotint, luteint és zeaxantint tartalmazó karotinoid-kiegészítők szedése hasznos lehet az időskori makuladegeneráció kezelésében és megelőzésében.

A lutein- és zeaxantin-kiegészítőket emellett néha a szembetegségek kialakulásának kockázatának csökkentése és a szemműködés javítása érdekében írják fel.

Szív- és érrendszeri előnyök

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a karotinoidok segíthetnek csökkenteni az érelmeszesedés (az artériák falában felhalmozódó plakkok, amelyek az erek beszűkülését szolgálják) kialakulásának kockázatát. A magas vérnyomás, a glükóz-intolerancia és a hasi elhízás mind az ateroszklerózis kockázati tényezői, és tanulmányok kimutatták, hogy a karotinoidok segítenek javítani ezeket a kockázati tényezőket.

A karotinoidok továbbá segíthetnek a korai, még nem teljes szív- és érrendszeri betegséggé fejlődött ateroszklerózis javításában is. Úgy tűnik azonban, hogy ezek a szív- és érrendszeri előnyök csak akkor érvényesülnek, ha a karotinoidokat hosszú időn keresztül fogyasztják (egy tanulmány szerint 9-20 évig).

Bőröregedés elleni védelem

A bőr öregedésének nagy részét az UV-sugárzás okozza. Tanulmányok kimutatták, hogy a karotinoidok fogyasztásukkor elraktározódnak a bőrben, és védelmi vonalként szolgálnak az UV-sugárzás okozta bőrkárosodás ellen. Úgy vélik, hogy a likopin és a béta-karotin kifejezetten ezt a bőrvédelmet biztosítja.

A likopin- és béta-karotin-kiegészítők az UV-sugárzás okozta bőrpír megelőzésében is hatékonyak. Ez a hatás még kifejezettebb, ha a likopin vagy béta-karotin kiegészítést E-vitaminnal kombinálják.

Bőrrák elleni védelem

Sok tanulmány kimutatta, hogy a karotinoidok segítenek a bőrrák és a bőrrák kialakulása elleni védelemben. Ennek egyik módja a sejtdifferenciálódás elősegítése és a sejtciklus gátlása. Egy másik módja a bőrrák elleni védelemnek az apoptózis (sejthalál) modulálása. A karotinoidok képesek a melanómasejtekben sejthalált előidézni.

Potenciális egészségügyi előnyök
A karotinoidok ismert egészségügyi előnyei mellett vannak további potenciális előnyök, amelyeket egyes tanulmányok feltételeznek.

Csontegészség: Egy tanulmány szerint a karotinoidok, különösen a likopin, pozitív hatással vannak a csontok egészségére. Egy másik tanulmány arra is utal, hogy a béta-karotin és a béta-kriptoxantin szedése segíthet csökkenteni a csontritkulás kialakulásának kockázatát (olyan állapot, amikor a csontok a normálisnál gyengébbek).
A szellemi hanyatlás lassulása: A Journal of American Medical Association című orvosi folyóiratban megjelent orvosi cikk kimutatta, hogy a béta-karotin pótlás hosszú távú szedése kognitív előnyökkel járhat.
Növeli az immunitást: Széles körben elterjedt nézet, hogy a karotinoidok fokozzák az immunitást, különösen a provitamin A karotinoidok, mivel az A-vitamin önmagában szükséges a jó immunrendszer működéséhez.
Tüdőrák: Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a magas karotinoidbevitel összefügg a tüdőrák kialakulásának alacsonyabb kockázatával a nemdohányzók esetében. Az elvégzett klinikai vizsgálatok azonban nem mutatták ki, hogy a karotin-kiegészítők segítenének megelőzni a tüdőrákot.
Mellrák és prosztatarák kockázatának csökkentése:

lehetséges mellékhatások

Tüdőrák kockázatának növekedése

Sok tanulmány kimutatta, hogy a karotinoidok (béta-karotin) magas bevitele, akár élelmiszerekkel, akár étrend-kiegészítőként, jelentősen növeli a jelenlegi és korábbi dohányosok tüdőrák kialakulásának kockázatát.

lehetséges mellékhatások

Tüdőrák kockázatának növekedése

Sok tanulmány kimutatta, hogy a karotinoidok (béta-karotin) magas bevitele, akár élelmiszerekkel, akár étrend-kiegészítőként, jelentősen növeli a jelenlegi és korábbi dohányosok tüdőrákjának kockázatát. Egy vizsgálatban különösen a jelenlegi dohányosok napi 20 milligramm béta-karotin-kiegészítőt kaptak öt-nyolc éven keresztül.

Az eredmények azt mutatták, hogy a tüdőrák előfordulása magasabb volt, azonban a többi fő rákos megbetegedés előfordulását ez nem befolyásolta. Egy hasonló, azbesztmunkásokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy náluk is nagyobb lehet a tüdőrák kialakulásának kockázata magas karotinoidbevitel mellett.

Karotinaemia

Ez egy olyan állapot, amikor a bőr sárgás színűvé válik, mert a szervezetben nagy mennyiségű béta-karotin van.

A karotenémia visszafordítható, és bár általában az élelmiszerekkel történő túlzott bevitel miatt alakul ki, a táplálékkiegészítőkön keresztül történő túlzott bevitel is okozhatja.

Kanthaxantin retinopátia

Ez az állapot sárga-arany foltokkal jellemezhető a szemben, és néha látótérhibák és a látás tisztaságával kapcsolatos problémák. A kanthaxantin nevű karotinoid nagy dózisú szedése okozza. Szerencsére visszafordítható, és a szeme és a látása visszaáll a normális állapotba, amint abbahagyja a kanthaxantin szedését.

Lycopenodermia

A nagy mennyiségű likopin szedése a bőr átmeneti mély narancsszínű elszíneződését okozhatja.

Allergiás reakció

Mint sok más anyagra, a karotinoid-kiegészítőkre is kialakulhat allergiás reakció. Azonnal keresse fel orvosát, ha erre gyanakszik. A viszketés, a duzzanat és a kiütések tipikus jelei ennek.

Ha jelenleg bármilyen gyógyszert szed, a legjobb, ha konzultál orvosával, mielőtt bármilyen karotinoid-kiegészítőt elkezdene szedni. Különösen a béta-karotin-kiegészítőknek negatív kölcsönhatása lehet a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerekkel.

Adagolás és elkészítés

Az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Tanács a béta-karotin-kiegészítők szedésétől tanácsolja, kivéve, ha az A-vitaminhiány kezelésére szolgál. Egy biztonságos adagolási irányelv azonban, amelyet követhet:

• Tizenévesek és felnőttek számára naponta 6-15 mg béta-karotin-kiegészítő (10.000-25.000 egység A-vitamin) biztonságos
• gyermekek számára 3-6 mg béta-karotin-kiegészítő (5.000-10,000 egységnyi A-vitamin-aktivitás) naponta biztonságos

Az A-vitamin hiánya, bár az Egyesült Államokban és más fejlett országokban ritka, a fejlődő országokban (különösen a gyermekeknél) lényegesen gyakoribb.

Mire kell figyelni

A természetes módon karotinoidokat tartalmazó élelmiszerek közé tartoznak:

• Sárgarépa
• Mangó
• Paradicsom
• Szilva
• Édesburgonya

.

• Kelkáposzta
• Spinach
• Dinnye
• Téli tök
• Aprikóták
• Mandarin
• Plantain
• Répa zöldje
• Paprika
• Sárga kukorica

Egy szó a Verywellből

Míg a karotinoidoknak számos potenciális egészségügyi előnye van, nagy dózisban történő szedésük káros lehet. A karotinoidok bevitelének legjobb módja az egészséges táplálkozás, amely sok karotinoidtartalmú gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Általában nem jó ötlet karotinoid-kiegészítőket szedni, és ha úgy gondolja, hogy ezt szeretné tenni, akkor ezt először beszélje meg orvosával.