A 2021-es év 25 legjobb smoothie és juice bár franchise vállalkozása (FRISSÍTETT RANKING)

A legjobb smoothie és juice bár franchise vállalkozásokat tartalmazó éves lista 2020. december 28-án került felülvizsgálatra és frissítésre.

Noha a gyümölcslevek már évszázadok óta léteznek, a smoothie-k pedig a turmixgép feltalálása óta velünk vannak, az ezeket kiszolgáló szaküzletek a 21. században nagy lendületet vettek. Ahogy az emberek keresték a módját annak, hogyan élvezhetik az újszerű elviteles ételek örömeit, miközben javítják az egészségüket, a smoothie és juice bárok széles körben elterjedtek, és több ezret hoztak létre az USA-ban és azon túl.

Míg a legtöbb élelmiszer-franchise a hagyományos elviteles piacot szólítja meg, magas zsír-, só- és szénhidráttartalmú ételekkel, a smoothie és juice bárok egészen másfajta keresletre épülnek, és egészen más ügyfélkört szolgálnak ki. Vásárlóik inkább egy Whole Foods áruházban vagy egy edzőteremben, mint egy hamburgerezőben fordulnak meg. Mint minden élelmiszerüzlet, ők is ízeket, újdonságokat és kényelmet kínálnak, de valami mást is eladnak – az egészséget. A smoothie- és gyümölcslébárok módot kínálnak a vásárlóknak arra, hogy az egészségesebb élet felé vezető utat elfogyasszák, és megkönnyítik, hogy egészségesek legyenek és egészségesnek érezzék magukat.

A vonzerejükhöz az is hozzátartozik, hogy különböző wellness-célokra kínálnak ízletes megoldásokat. Vannak olyan italok, amelyek támogatják a méregtelenítést, az energiabevitel fokozását, az immunrendszer támogatását és számos más célt. Dietetikusok és edzőtermi oktatók a fogyókúrás programok részeként ajánlják őket. Mindezekre a célokra egyre többféle termék létezik, például a juice shotok és a sűrűbb turmix tálak.

Az összetevők egyre szélesedő választéka bővítette a menüt, amely a gyakoribb gyümölcsök mellett zöldségeket, gyógynövényeket és fűszereket is tartalmaz, és egyre nagyobb szerepet kapnak a kiegészítők és a szuperélelmiszerek. A turmixok cukortartalmával kapcsolatos aggodalmak a leginkább egészségtudatos fogyasztókat a menü újszerű vége felé terelték, valamint ösztönözték a hidegen sajtolt gyümölcslevek terjedését, amelyek különböző eljárásokkal alacsonyabb cukortartalmat érnek el.

Az amerikai gyümölcslé- és turmixbár-ágazat számára mindez jó néhány évet jelentett, amely 2015 és 2019 között évente átlagosan 1,3%-kal nőtt. A 3 milliárd dolláros piac méretével és 77.260 alkalmazottal 7952 vállalkozásban ez egy vonzó terület, ahová érdemes beszállni. A legjelentősebb gyümölcslé-láncok közül több, mint például a Smoothie King és a Jamba, a franchise által vezérelt, ami lehetővé teszi a független üzemeltetők számára, hogy nagy ismertségű márkákba vásároljanak.

Az amerikaiak a legnagyobb smoothie-fogyasztók a világon, köszönhetően egy olyan társadalomnak, amely egyszerre fogyasztóközpontú és egyre inkább egészségtudatos. Egy 30 000 fogyasztó körében végzett felmérés kimutatta, hogy az egészségügyi és wellness tevékenységet folytatók 88%-a hajlandó többet költeni a tápláló élelmiszerekért és italokért. Sok más élelmiszer-franchise-tevékenységtől eltérően a smoothie- és gyümölcslé-üzleteknek nem kell az árak alacsonyan tartására összpontosítaniuk, hogy megtartsák a vásárlóikat.

A jó vásárlói bázis biztosításának egyik lehetősége, hogy a gyümölcslé- és smoothie-bárok fitneszklubokban és sportközpontokban vagy azok közelében telepednek le. Ez lehetővé teszi számukra, hogy olyan módon célozzanak meg egy meghatározott piaci szektort, ahogyan azt kevés más franchise vállalkozás tudja.

Mint minden élelmiszeripari vállalkozás, a gyümölcslé- és smoothie-bárok is kezdetben problémákkal szembesültek a COVID-19 világjárvány idején. A Goodnature felmérésére válaszolók 62%-a számolt be az eladások visszaeséséről március végén. De még ebben a korai szakaszban is 17% mondta azt, hogy az eladások növekedését tapasztalta. Bár ez nyilvánvalóan ellentétes a szélesebb körű trendekkel, mégis sok fogyasztó aggodalmát tükrözte.

A COVID okozta egészségügyi aggodalmak miatt egyes fogyasztók többet költöttek egészséges élelmiszerekre. A június végéig tartó 17 hétben 25%-kal nőtt a bioélelmiszerek és -italok forgalma, amit az egészségesebb táplálkozás iránti vágy hajtott, hogy növeljék az egészséget, erősítsék az immunrendszert és javítsák a fertőzések túlélési esélyeit. Ez az elmozdulás jót tett néhány gyümölcslé- és turmixláncnak. A Clean Juice például augusztusban kilenc új üzlet létrehozását jelentette be, miközben a COVID még mindig vadul tombolt Amerika számos részén.

A gyümölcslé- és smoothie-bárok mint élelmiszer-szolgáltatók gyakran nyitva tudtak maradni a világjárvány miatti korlátozások alatt. Más élelmiszer-szolgáltatókhoz hasonlóan ők is erősebben támaszkodtak az elviteles és kiszállítási lehetőségekre, hogy fenntartsák az üzletmenetet, miközben a fokozott higiéniára és kommunikációra összpontosítottak, hogy üzletük biztonságos legyen, és a vásárlók biztonságban érezhessék magukat.

A COVID és az azt követő gazdasági visszaesés hatása ellenére a globális smoothie-piac a következő években várhatóan növekedni fog: 2027-re 7,7%-os növekedést prognosztizálnak, és a piac gyümölcsalapú része erősebb növekedést mutat, mint a tejtermékeké. Vitathatatlanul soha nem volt még jobb alkalom az ágazatba való belépésre, mivel a védőoltások a szokásos üzletmenethez hasonló visszatérést ígérnek, de a fogyasztók továbbra is az egészségükre összpontosítanak, és hajlandóak többet költeni erre.

A gyümölcslé és smoothie bárok és más vendéglátóhelyek közötti egyértelmű piaci rés kezdett erodálódni. Más élelmiszer-szolgáltatók egyre gyakrabban kínálnak smoothie-kat a kínálatukban, így próbálják magukhoz csalogatni az embereket. Ez az elmozdulás azonban mindkét irányba működik, és néhány smoothie- és gyümölcslé-bár úgy tudta növelni forgalmát, hogy más ételeket is kínált az egészséges táplálkozásra vágyóknak útközben. Azáltal, hogy több lehetőség nyílik a juice bárok számára, ez erősítheti terjeszkedésüket a gazdasági fellendülés során.

A 2021-es év legjobb smoothie és juice bár franchise-üzletei

Orange Julius

Az Orange Juliust még 1987-ben vásárolta meg a Dairy Queen (DQ), és 2012-től kezdve a termékcsaládja minden DQ-helyen elérhető, valamint számos, jellemzően bevásárlóközpontokban található önálló üzletében is. Bár az önálló Orange Julius helyek továbbra is működnek, a vállalkozók már nem vásárolhatnak be egy önálló Orange Julius üzletbe. Ehelyett egy DQ üzletet kell nyitniuk. Az Orange Julius termékek között nyolc különböző eredeti Orange Julius és nyolc prémium gyümölcsturmix szerepel (2004-ben került az étlapra).

A Julius Freed által 1926-ban alapított és 1948 óta franchise rendszerben működő DQ telephelyek számát most a DQ telephelyek számával összevonták, amelyek száma jelenleg 7034 (a korábban bejelentett 7037-ről lecsökkent), amelyek közül kettő céges tulajdonú és 2679 az USA-n kívül található.

Smoothie King

A Smoothie King lépést tartott a változó időkkel, beleértve a fogyasztók egyre növekvő vágyát az egészségesebb táplálkozásra. A lánc nemcsak a glutént, a transzzsírokat, a hidrogénezett olajokat, a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupot és az NSF által tiltott anyagokat távolította el az összetevői közül, hanem a közelmúltban bevezetett Keto Champ turmixok sorozatával csatlakozott az alacsony szénhidráttartalmú őrülethez is. Ezek a turmixok magas zsír- és fehérjetartalmú összetevőket tartalmaznak, például mandulavajat, kakaót és mandulatejet. Az étlapon olyan rágcsálnivalók is szerepelnek, mint a diófélék, fehérje muffinok és sütik, görög joghurt, chipsek, perecek és fehérjeszeletek.

Az 1973-ban Steve Kuhnau által alapított és 1989 óta franchise alapon működő cég telephelyeinek száma az elmúlt években gyorsan tovább nőtt, a 2008-as 564-ről a jelenlegi 1194-re (a korábban bejelentett 1073-ról), amelyből 36 cég tulajdonában van, 129 pedig az Egyesült Államokon kívül található.

Tropical Smoothie Café

A Tropical Smoothie Café agresszíven növeli a lábnyomát számos új helyszínnel, ahol a klasszikus, szuperételes és szezonális smoothie-k széles választékát kínálja, valamint tálak, wraps, flatbreadek, szendvicsek és reggeli termékek széles választékát. A rajongók élvezik a turmixok testreszabását tíz különböző kiegészítővel és hét adalékkal. A legtöbb smoothie-láncnál kiterjedtebb étlap kínálata a vállalat eszköze arra, hogy átlagon felüli jegyenkénti eladásokat érjen el, ami növeli a nyereségességet.

A floridai Tallahassee-ben, 1997-ben Eric és Delora Jenrich, valamint David Walker által alapított és azóta franchise-alapítással működő cég telephelyeinek száma az elmúlt években gyorsan emelkedett, a 2007-es 266-ról a jelenlegi 871-re (a korábban közölt 784-ről), amelyek közül csak egy a cég tulajdonában van, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

Jamba

A Jamba nemrég elhagyta a “Juice” szót a nevéből, mivel nem csak gyümölcsleveket kínál. Az étlapon turmixok, tálak és szendvicsek is szerepelnek az egészségtudatos vásárlók számára. A 31 jellegzetes smoothie mellett 13 jellegzetes gyümölcslé, három juice shot, reggeli szendvicsek és wrapek, pékáruk és kézműves lapos kenyerek is vannak.

A Jamba mostantól a FOCUS Brands tulajdonában van, amely a Roark Capital Group magántőke cég leányvállalata. A kaliforniai San Luis Obispóban alapították 1990-ben, a telephelyek száma jelenleg 869 (a korábban közölt 860-ról), amelyek közül hét a cég tulajdonában van, 61 pedig az Egyesült Államokon kívül található.

Booster Juice

A Booster Juice valami mást tett, mint az összes többi lánc, amely megszállottja a szezonális tökfűszeres kínálatnak. Ehelyett ez a kanadai lánc egy új turmix-összetevőt, a kék alga vagy Phycocyanin por nevű összetevőt vezette be. Ez az összetevő teljesen természetes algafehérjét kínál a vásárlóknak gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal; a turmixok élénk kék színt is kapnak tőle. A Booster Juice menüjében turmixok, gyümölcslevek, shotok, tálak, grillezett focaccia szendvicsek, hideg vagy grillezett wrapek, görög joghurtos tálak és sült sütemények szerepelnek.

A Dale Wishewan által 1999-ben az albertai Sherwood Parkban alapított és 2000 óta franchise-szerűen működő üzlet a weboldal szerint jelenleg “közel 400” telephelyet tart fenn, főként Kanadában és néhány nemzetközi helyszínen.

Freshii

A másik kanadai egészségközpontú élelmiszerlánc, amelynek “táplálkozásközpontú” étlapján saláták és wraps, burritók, tálak, levesek, fagyasztott joghurtok, reggeli termékek, valamint egy tucat különböző gyümölcslevek és turmixok szerepelnek. Minden menüpontja testre szabható a feltétek és kiegészítők széles választékával. A vállalat részvényei az elmúlt hónapokban nehézségekkel küzdöttek, mivel a nyereségesség hiánya miatt sokat veszítettek értékükből, de a lánc továbbra is növekszik.

A Matthew Corrin által 2005-ben az Ontario állambeli Torontóban alapított és 2008 óta franchise alapon működő lánc telephelyeinek száma a cég honlapján a következőképpen van leírva: “több mint 300 telephely 20 ország 85+ városában.”

Nékter Juice Bar

A Nékter Juice Bar a közelmúltban frissített mobilalkalmazást indított az ajándékkártyákkal, az online rendeléssel és a harmadik fél által nyújtott szállítási lehetőségekkel kapcsolatos jobb funkciók érdekében. Ez egybeesett hűségprogramjának új verziójának bevezetésével, amelyet a hűségpontok révén történő gyorsabb és egyszerűbb jutalmazásra terveztek.

A lánc étlapján hat jellegzetes gyümölcslé, három magas tápértékű Fusion Blend, hét smoothie, hat különböző açaí-tál és két Skoop desszert szerepel. Palackozott készleteket is árul a gyümölcslevekből azok számára, akik egy 1, 2, 3 vagy 5 napig tartó gyümölcslé-tisztítókúrát szeretnének megtapasztalni.

A 2010-ben alapított és 2012 óta franchise-rendszerben működő üzlethelyiségek száma 174-re nőtt (a korábban közölt 145-ről), amelyek közül 42 a cég tulajdonában van, és mind az Egyesült Államokban található.

Planet Smoothie

A Planet Smoothie arra specializálódott, hogy kézzel készíti el a smoothie-kat az egyes ügyfelek ízlésének vagy táplálkozási céljainak megfelelően. A vendégek 31 különböző adalékanyaggal édesíthetik a joghurtkeverékeket vagy a magas fehérjetartalmúakat és mindent, ami a kettő között van. A gyors megrendeléshez 32 jellegzetes smoothie-t kínálnak, valamint folyamatosan új és kiemelt ajánlatokat, amelyek közül a legutóbbi három különböző Drag Fruit smoothie volt.

Az üzletlánc 2015-től a Kahala Brands, egy több mint 29 étterem franchise márkával rendelkező vállalat alatt működik, amely maga is a kanadai székhelyű MTY Food Group százszázalékos tulajdonú leányvállalata. A Martin Sprock által 1995-ben a Georgia állambeli Atlantában alapított és 1998 óta franchise-tevékenységet folytató étteremnek jelenleg 144 telephelye van (a korábban közölt 136-ról), amelyek közül egyik sem céges tulajdonú, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

Maui Wowi

A Maui Wowi Hawaii tematikájú smoothie és kávé menüt kínál a laza szigeti hangulatot kereső vásárlóknak. A lánc a közelmúltban egyszerűsítette étlapját a könnyebb rendelés érdekében. A turmixok esetében a trópusi turmixok menüje hét klasszikust és 11 ‘Ohana Blendet tartalmaz. Az étlap kávés oldalán öt jellegzetes kávékeverék és öt jellegzetes kávéital található.

Öt különböző üzleti modell közül választhatnak a franchise-tulajdonosok, beleértve az önálló üzleteket, a Ka’anapali Cart mobil egységet, a kioszkot, a koncessziós utánfutót vagy a food truckot.

A Mau Wowit a Kahala Brands franchise-üzemeltetője, amely 29 különböző étteremlánc tulajdonosa és a kanadai MTY Food Group leányvállalata. Az 1982-ben Jeff és Jill Summerhays által alapított és 1997 óta franchise-tevékenységet folytató cég telephelyeinek száma a 2010-es 370-ről a jelenlegi 128-ra csökkent (a korábban bejelentett 150-ről), amelyek közül egy sincs céges tulajdonban, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

Clean Juice

A Clean Juice kizárólag 100%-ban USDA minősített bio-alapanyagokat használ az öt Açaí Bowls, három Greenoa Bowls (saláták), változó szezonális bowls, nyolc signature juice blend, hat protein smoothie, hét egyéb smoothie és négy Toast ételben. Emellett palackozott hidegen sajtolt gyümölcsleveket, palackozott hidegen sajtolt shotokat is árul, és hat palackos gyümölcslé-tisztító kúrát kínál hidegen sajtolt organikus gyümölcsleveit használva. A vásárlók kiválasztják, hogy a tisztítókúra mennyi ideig tartson, egytől öt napig.

A Kat és Landon Eckles által 2015-ben az észak-karolinai Birkdale Village-ben alapított és 2016 óta franchise-üzemeltető cég jelenleg 96 helyen van nyitva (a korábban bejelentett 86-hoz képest), amelyek közül 13 a cég tulajdonában van, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

Surf City Squeeze

A Surf City Squeeze egy szörfös témájú lánc, amelynek étlapján hat Signature Smoothie, hat Pumped Up Smoothie, négy Sweet Smoothie, öt Iced Chiller, három frissen facsart limonádé és 14 különböző kiegészítő található, amelyekkel tovább testre szabható a menü.

A Surf City Squeeze-t a Kahala Brands, egy több mint 29 éttermi franchise márkával rendelkező vállalat franchise-szolgáltatja, amely maga is a kanadai székhelyű MTY Food Group százszázalékos tulajdonú leányvállalata. Az 1988-ban az arizonai Phoenixben Kevin Blackwell által alapított és 1994 óta franchise-tevékenységet folytató cég telephelyeinek száma az elmúlt években a 2011-es 141-ről a legutóbbi ismert, 2018-as 85-re csökkent, amelyek közül egyik sem céges tulajdonú, és amelyek mindegyike az Egyesült Államokban található.

Robeks Fresh Juices and Smoothies

A Robeks Fresh Juices and Smoothies egy egészségtudatos turmix- és gyümölcsléboltlánc, amelynek étlapján 29 különböző turmix szerepel (négy Superfood Smoothie, 10 Classic Smoothie, három Açaí Smoothie, öt Performance Smoothie, három Low-Calorie Smoothie és négy Wellness Smoothie). Az étlapon szerepel még öt friss gyümölcslé, öt bowling és három wellness shot, valamint nyolc Enrichment és 10 kiegészítő, amelyek bármelyik megrendelt termékhez hozzáadhatók.

A franchise-ok választhatnak egy, több üzletet vagy területfejlesztési opciót.

A David Robertson által 1996-ban a kaliforniai Westchesterben alapított és 2001 óta franchise-tevékenységet folytató üzletlánc telephelyeinek száma tíz év alatt folyamatosan csökkent, a 2010-es 130-ról a jelenlegi 83-ra (a korábban közölt 84-ről), amelyek közül egyik sem céges tulajdonú, és mindegyik az USA-ban található.

Juice It Up!

A Juice It Up! egy egészségtudatos lánc, amely wellness-központú életmódmárkaként mutatja be magát. Az étlapon 10 klasszikus smoothie, hat speciális smoothie (és bármelyik smoothie átalakítható tálkává), 12 frissen facsart nyers gyümölcslé/keverék/shot, hét tál, 14 különböző feltét és boost, valamint hat különböző palackozott hidegen sajtolt gyümölcslé és shot található.

A láncot 2018-ban megvásárolta az SJB Brands magánbefektetési csoport. Az 1995-ben a kaliforniai Breában alapított és 1998 óta franchise-rendszerben működő lánc telephelyeinek száma az elmúlt években a 2010-es 103-as csúcsról a jelenlegi 81-re csökkent (a korábban bejelentett 84-ről), amelyből egy cég tulajdonában van, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

NrGize Lifestyle Café

A NrGize Lifestyle Café az egészségtudatos fogyasztóknak szól, akik nagyszerű turmixokat, étkezéspótló turmixokat és egyéni fehérjeturmixokat keresnek az aktív életmódhoz, beleértve azokat is, akik aktívan edzenek. Az étlapon 10 gyümölcsturmix, 12 “NrGizer” (táplálékkiegészítő), amely bármely turmixhoz hozzáadható, kilenc Mega Smoothie, amelyek mindegyike egy adott táplálkozási célhoz igazodik, öt különböző étkezést helyettesítő turmix, hat különböző Beneficial Blends (gyógynövények és aminosavak egy turmixban), valamint öt különböző Agave Ice Chiller.

A NrGize-t a Kahala Brands franchise cég adja, amely 29 különböző étterem franchise márka tulajdonosa. A Kahala viszont a kanadai székhelyű MTY Food Group teljes tulajdonú leányvállalata. A 2006-ban alapított és azóta franchise alapon működő cég telephelyeinek száma az elmúlt években csökkent, a 2010-es 111-es csúcsról a legutóbbi ismert, 2018-as 79-es adatra, amelyből egy sem volt céges tulajdonú, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

Vitality Bowls

A Vitality Bowls több mint 3,5 millió açaí-tálat adott el indulása óta, és nem mutatja a lassulás jeleit a közeljövőben. Ez a szuperételes kávézó 14 különböző açaí-tálat kínál, amelyekben az açaí-gyümölcsök sűrű keveréke mindenféle extra adalékkal és erősítővel van felturbózva. Az étlapot 13 signature smoothie, kilenc signature juice, öt grillezett panini szendvics, két saláta és egy napi leves opció egészíti ki.

A Roy és Tara Gilad által 2011-ben a kaliforniai San Ramonban alapított és 2014 óta franchise-szerűen működő kávézók száma gyorsan 77-re nőtt (a korábban bejelentett 73-ról), amelyek közül négy cég tulajdonában van, és mindegyik az USA-ban található.

Bananas Smoothies & Frozen Yogurt

Bananas Smoothies & Frozen Yogurt egy lánc, amely a Green Leaf’s Beyond Great Salads társmárkája. Az egyesített menüajánlatok közé tartoznak a pick-and-mix saláták (amelyek közül bármelyikből felár nélkül készíthető wrap), hat signature wrap, két speciális ciabatta szendvics, öt panini szendvics, zsírmentes fagyasztott joghurt, 11 signature smoothie és öt signature gyümölcslé.

A lánc tulajdonosa és franchise-üzemeltetője a Villa Restaurants Group (VRG), amely a Villa Italian Kitchen és a South Philly Cheesesteaks & Fries QSR-láncok tulajdonosa, valamint kilenc különböző önálló, teljes körű szolgáltatást nyújtó étterem. Az 1979-ben alapított és 1998 óta franchise rendszerben működő étterem az elmúlt években csökkent a helyszínek száma, a 2015-ös 47-es csúcsról a cég honlapján szereplő jelenlegi 36-ra (a korábbi 33-ról), amelyek közül kettő az USA-n kívül található.

I Love Juice Bar

Az I Love Juice Bar növényi alapú, gluténmentes és lehetőség szerint bio alapanyagokat használ, mindig egész gyümölcsöket és zöldségeket, és soha semmi “gagyit” vagy feldolgozottat. Az étlapon 10 signature juice blend, 12 smoothie, 12 shot és hat smoothie bowl található, valamint néhány szendvics, egy szezonális napi leves, zabpehely, tavaszi tekercs és három étel tál (Kale Quinoa, Nori és Pad Thai Noodle). A láncok három különböző palackozott gyümölcslé-tisztító készletet is árulnak (Essential Cleanse, Core Cleanse és Juice to Dinner).

A 2013-ban a Tennessee állambeli Nashville mellett John és Vui Hunt által alapított és 2015 óta franchise-tevékenységet folytató cég honlapján jelenleg 32 helyszín szerepel, ami 18-cal kevesebb, mint az előző évi 50 helyszín.

Grabbagreen

A Grabbagreen egy tiszta táplálkozású, egészséges ételeket kínáló lánc, amelynek étlapján hat jellegzetes salátás tál, három leves, négy reggeli tál/csomagolás, hét jellegzetes turmix, nyolc jellegzetes frissen sajtolt gyümölcslé és három açaí csésze szerepel. Az étlapon nyolc egészséges snack, négy elixír, három hidegen főzött kávéital, valamint a Grabbadetox tisztítócsomag is megtalálható, amely hat gyümölcslevet (tízből választható) és két elixírt (négyből választható) tartalmaz, amelyek 20 kiló gyümölcsből és zöldségből készültek. A Grabbagreen félig organikus, tartósítószermentes, GMO-mentes alapanyagokat használ, amelyeket lehetőség szerint helyi gazdaságokból szerez be.

A Grabbagreen a Kahala Brands, egy 29 különböző étterem franchise-ból álló vállalat franchise-tevékenysége. Ez a kanadai székhelyű MTY Food Group teljes tulajdonú leányvállalata. A barátok, Keely Newman és Kelley Bird által 2013-ban Arizonában alapított és 2015 óta franchise-rendszerben működő vállalkozás 2018-ra 27-re nőtt a helyszínek száma, de jelenleg 21-nél tart, amelyből egy cég tulajdonában van, és mindegyik az Egyesült Államokban található.

Qwench Juice Bar

AQwench Juice Bar jellemzően a DRNK coffee + tea társmárkaként működik, azzal a céllal, hogy kielégítse a frissebb alapanyagok, a természetes ízek és aromák, valamint a rendkívül tápláló szuperélelmiszerek iránti egyre növekvő fogyasztói igényt. Az étlapon öt Vintage Blend (turmixok), négy Green Blend, négy Açaí Blend, hat Epic Blend, öt Protein Blend, öt Açaí Bowl, hét nyers gyümölcslé és négy shot található. Vannak reggeli tálak és reggeli burritók, valamint ebédtálak és ebédburritók is. A cég kizárólag nyers gyümölcs- és zöldségleveket használ, amelyeket mindig megrendelésre préselnek, és soha nem maszkíroznak sörbetekkel vagy fagyasztott joghurtokkal.

A 2013-ban alapított és 2015 óta franchise-tevékenységet folytató cég honlapján jelenleg 20 nyitott helyszín szerepel (mind az Egyesült Államokban, egy kanadai kivételével), és további nyolc helyszín szerepel a “hamarosan” listán.

Main Squeeze Juice Co.

A Main Squeeze Juice Co. küldetése, hogy megkönnyítse az egészséges életmódot. A táplálkozási szakemberek által tervezett, szuperélelmiszer-központú menüje 11 különböző palackozott gyümölcslevet, hét különböző palackozott gyümölcslé-tisztító csomagot, 12 signature smoothie-t, négy bowlt, három palackozott Mylket, négy palackozott juice shotot, öt fagyasztott kávéitalt, valamint hat különböző forró kávé- és teaitalt kínál.

A Matt Duplichan és Miranda Fontenot által 2016-ban New Orleansban alapított és 2017 óta franchise-szerűen működő cég honlapján szereplő helyszínek száma jelenleg 16 (a korábban felsorolt 12 helyett), amelyek közül nyolc Texasban, hét Louisianában és egy Mississippiben található.

Smoothie Factory

A Smoothie Factory friss és fagyasztott finomságokat kínál a smoothie bár és táplálékkiegészítő koncepcióban. Az étlapon 25 jellegzetes smoothie 26 különböző smoothie boosterrel, 12 különböző jellegzetes gyümölcslé és négy különböző Nature’s Energy Shot található.

Egyes helyszíneken sporttáplálék márkájú és ömlesztett táplálékkiegészítőket, snackeket, könnyű kávézó jellegű ételeket (saláták, wraps, flatbreadek stb.) és Red Mango Authentic Frozen Yogurtot is kínálnak. Ezek a különböző “kiegészítések” rugalmasságot biztosítanak a franchise-tulajdonosoknak, hogy eldönthessék, hány különböző bevételi forrást szeretnének a telephelyükön.

A James Villasana olimpiai sportoló által 1996-ban alapított és 1997 óta franchise-tevékenységet folytató cég telephelyeinek száma az elmúlt években a 2012-es 47-es csúcsról a jelenlegi 14-re csökkent, ahogy a cég honlapján szerepel, mind a Dallas-Fort Worth térségben (a korábban megadott 26-hoz képest).

MixStirs

A MixStirs smoothie-kreációit smoothie-k helyett “Stirs”-nek nevezi. Nyolc különböző Classic és Fruit Stirs, nyolc Protein Power Stirs, nyolc Vitamin Powered Stirs, négy Desszert Stirs és hat különböző módon lehet “felturbózni” a Stirst. Az étlapon hét gyümölcslé, hat açaí-tál és egyéb ételek (reggeli ételek, levesek, saláták, paninik és wrapek) is szerepelnek.

A 2007-ben alapított és azóta franchise-szerűen működő cég 2011-ben még 23 helyszínt tartott fenn, de most már csak kilenc (az előző évi hatról) szerepel a cég honlapján, és további kilencet “hamarosan”.”

Pure Green Juice and Smoothies

A Pure Green Juice and Smoothies gyorséttermi hidegen sajtolt gyümölcslevekből, turmixokból, tálakból, zabpehelyből és shotokból álló menüt kínál, amelynek célja, hogy segítse az embereket az optimális táplálkozás elérésében. Jelenleg a nagykereskedelmi üzletága gyorsabb fejlődési pályán van, mint a franchise-kiskereskedelmi helyei.

A 2014-ben New Yorkban Ross Franklin által alapított cég franchise-honlapja jelenleg nyolc helyszínről számol be (öt New Yorkban, kettő Floridában és egy Chicagóban).

Deezfruta

A Deezfruta egy új gyümölcslé- és smoothie-lánc, amelynek neve egy szójáték a spanyol ¡Disfruta! alapján, amit akkor kiáltasz ki, amikor egy jót eszel. Az étlapon hat Classic Smoothie, hat Fruit/Seed/Veggie Smoothie, 10 frissen facsart gyümölcslé és gyümölcslé-keverék, egy açaí bowl, két saláta, három szendvics, valamint hideg és meleg kávéitalok választéka található.

A 2016-ban a floridai Miamiban Ramón Garza séf által alapított és 2018 óta franchise-rendszerben működő étterem jelenleg csak egy saját tulajdonú hely van.

Liquid Nutrition

A Liquid Nutrition egy kanadai lánc, amely magát “funkcionális italgyártó cégnek” nevezi. Bio, növényi alapú, gluténmentes, szójamentes, tejmentes smoothie-kat és gyümölcsleveket kínál, amelyek semmi pasztőrözöttet vagy finomítottat nem tartalmaznak, bár a vizet szűrik. Az étlapon 11 magas fehérjetartalmú, aláírt turmix szerepel, és egy sor saját márkás terméket is árul, köztük Daily Essentials táplálékkiegészítőt, Strength fehérjeport, mandulatejet, Liquid Sunshine (klorofill mentával), valamint egy kilenc különböző hidegen sajtolt palackozott gyümölcslevekből álló termékcsaládot.

A volt rögbijátékosok, Matt Hill és James Kane alapították 2004-ben Montrealban, Quebecben, és 2011 óta franchise-rendszerben működnek, a cég honlapján korábban hét telephely szerepelt, de mostanra az oldalon egyáltalán nincs telephelylista.

Egy fontos megjegyzés a módszertanunkról

A listán szereplő franchise-üzemeltetőket a franchise-rendszerben működő egységek száma alapján rangsoroltuk. Ha Ön leendő franchise-vevő, aki olyan franchise-lehetőségeket keres, amelyek megfelelnek vagy meghaladnak bizonyos teljesítménymutatókat az értékesítés, a nyereség és a befektetés megtérülése tekintetében, kérjük, tekintse meg Amerika legjövedelmezőbb franchise-üzleteinek listáját.