május 07, 2020
A kenderszívek a kender növény magjai, de még így is csak nyomokban tartalmaznak olyan kannabinoidokat, mint a THC és a CBD (kannabidiol). A kenderolaj kivonható a kendermagból, de nem azonos a CBD-olajjal, amely a növény virágából kivont, kannabinoidokban gazdag olaj.
A kenderszívekből finom házi kendertejet készíthetsz, szórhatod a reggeli gabonapehelyre, adhatod turmixokhoz, vagy fogyaszthatod rágcsálnivalóként. A kendermagot a főzés során is felhasználhatja, ha gazdagítani szeretné ételei tápértékét.
A kenderszívek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak, amit nehéz megtalálni a növényi eredetű élelmiszerekben. Emellett mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazzák – ami szintén ritka a növényi élelmiszerekben.
Kíváncsi vagy a kendermag hihetetlen egészségügyi előnyeire? Olvasson tovább, hogy megtudja, miért jót tesznek Önnek, és hogyan építheti be őket étrendjébe és életmódjába.
1. Az alapvető tápanyagok gazdag forrása
A kendermag gazdag forrása az olyan alapvető tápanyagoknak, mint a zsírsavak, élelmi rostok, fehérje, antioxidánsok, magnézium, vas, kálium és E-vitamin. Ezen tápanyagok mindegyike létfontosságú szerepet játszik a tested és a sejtek egészségében, segítve az emésztést, az agy és az idegek működését, valamint a gyulladást.
A kendermag nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat, amelyek javíthatják a szív egészségét, támogathatják a kognitív fejlődést és az agy egészségét, küzdhetnek a gyulladások ellen, valamint javíthatják az ízületek és a csontok egészségét.
2. Segíthet a bőrproblémákon
Ha száraz, fakó bőrben szenved, vagy ekcémás, irritált, kipirosodott vagy aknés problémái vannak, a kendermag és a benne található zsírsavak segíthetnek enyhülést találni. A kendermagot belsőleg fogyaszthatja, vagy tiszta kendermagolajat használhat helyileg a bőrre kenve.
Hihetetlen gyulladáscsökkentő tulajdonságai, antioxidánsai, zsírsavai és vitaminjai miatt a kendermagolaj számos szépségápolási, bőr- és hajápoló termék egyik vezető összetevője.
3. Gazdag növényi alapú fehérjeforrás
A kenderszívekben található fehérje teljes értékű fehérje, ami azt jelenti, hogy mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza. Kevés növényi élelmiszer rendelkezik teljes értékű fehérjével – a kendermag és a szójabab a kivétel. Ez azért van így, mert csak az állati termékekben és a tejtermékekben található fehérje számít teljes értékű fehérjének.
Tény, hogy 3 evőkanál nyers hántolt kendermag bő 10 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a rendkívüli tápanyagprofil a kendermagot szuperélelmiszerré teszi.
4. Javíthatja a szív egészségét
A szív- és érrendszeri betegségek a vezető halálok az Egyesült Államokban. Mivel a kendermag gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, segíthet megőrizni a szív és az artériák egészségét és erejét. A kendermag segíthet a vérnyomás csökkentésében és a szívbetegségek kockázatának mérséklésében is.
5. Segíthet az emésztésben
A kenderszív gazdag élelmi rostokban, amelyek segítik az emésztést és a teltségérzetet. 100 gramm nyers kendermag 4 gramm rostot tartalmaz, így a kendermag tökéletes kiegészítője a reggeli müzlinek, szendvicsnek vagy szuperélelmiszer turmixnak. A rostok emellett segítenek megőrizni a bélflóra egészségét, és erősítik az immunrendszert.
6. Csökkentheti a gyulladást a szervezetben
A kendermagban található zsírsavak segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben. A kendermag nagy mennyiségű GLA-t (gamma-linolén zsírsav) is tartalmaz, amely segít az olyan állapotokban, mint az idegkárosodás, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, autoimmun betegségek és más gyulladásos problémák.
7. Segíthet az egészséges fogyásban
A kendermag gazdag élelmi rostokban és teljes értékű fehérjében, amelyek mindkettő segíthet az emésztés szabályozásában és javításában, valamint abban, hogy tovább jóllakjon. Ez azt jelenti, hogy nem fog kísértést érezni a nassolnivalók vagy egyszerű szénhidrátok rágcsálására, ha kiegyensúlyozott, tápanyagokban gazdag étkezéshez kenderszíveket ad hozzá.
Kezdje el a kendermagok egészségügyi előnyeinek kiaknázását még ma!
Függetlenül attól, hogy a reggeli turmixához vagy gabonapehelyhez fogyasztja, vagy az étkezéshez adja, a kenderszív az aminosavak, a fehérje és az élelmi rostok táplálkozási erőműve.
A kendermagoktól nem leszel betépve, de elegendő energiát és agyi erőt adnak ahhoz, hogy egészséges, jóllakott és koncentrált maradj.
Kóstoltad már a kenderszíveket? Csatlakozz hozzánk az Instagramon, a Pinteresten és a Facebookon, és oszd meg velünk!
Frosina A. Ivanovic tartalommarketing-specialista és író. Szenvedélye a minőségi kávé, az utazás, a wellness és a digitális marketing. Frosinával a LinkedIn-en vagy weboldalán, a Zhillmatic-on léphetsz kapcsolatba.
Megosztás:
- Még a The Daily Strive
- Mi a legjobb módja a CBD kávé főzésének? Sträva saját útmutatója a tökéletes, leggazdagabb, legfinomabb csésze CBD kávé elkészítéséhez
- Love Hate Relationship With Coffee? A CBD-vel átszőtt kávéval újra beleszerethetsz kedvenc napi rituálédba
- 9 egészséges szokás, amit otthonról dolgozva átvehet
Még a The Daily Strive
Mi a legjobb módja a CBD kávé főzésének? Sträva saját útmutatója a tökéletes, leggazdagabb, legfinomabb csésze CBD kávé elkészítéséhez
2021. január 11.
Teljes cikk megtekintése →
Love Hate Relationship With Coffee? A CBD-vel átszőtt kávéval újra beleszerethetsz kedvenc napi rituálédba
January 07, 2021
Teljes cikk megtekintése →
9 egészséges szokás, amit otthonról dolgozva átvehet
2021. január 02.
Teljes cikk megtekintése →